[Tối nay ăn gì?] Giới thiệu thực đơn bữa tối ngon cho gia đình vào mùa đông

Đã bao giờ bạn phải đau đầu nghĩ thực đơn cho bữa cơm tối của gia đình vào mùa đông chưa nhỉ? Chắc chắn là rồi đúng không nào? Để không còn phải băn khoăn tối nay ăn gì, tối nay nấu món gì khi mùa đông tới thì đừng bỏ lỡ bài viết này của chúng tôi nhé. Tổng hợp các món ngon cho bữa cơm tối của gia đình vào mùa đông sẽ là "cứu cánh" giúp bạn trả lời câu hỏi khó khăn: "Tối nay ăn gì mùa đông?" đấy nhé.

Tối nay ăn gì mùa đông ngon - Tổng hợp các món chính, món mặn

Dưới đây sẽ là tổng hợp những món ăn chính, món ăn mặn cho bữa cơm tối. Mời bạn cùng tham khảo nhé!

Gà ủ muối hoa tiêu

Gà ủ muối hoa tiêu là một trong những món ăn vô cùng được ưa chuộng bởi cách làm đơn giản, dễ thực hiện, kể cả đối với những chị em "vụng về'' nhất trong việc nấu nướng. Nếu vẫn băn khoăn chưa biết tối nay ăn gì, bạn hãy thử ngay món gà đầy hấp dẫn này nhé.

Tham khảo cách làm: Cách làm gà ủ muối hoa tiêu với 2 bước hướng dẫn đơn giản

Tôm nướng muối ớt

Vị ngọt của tôm hòa quyện cùng vị cay nồng của ớt sẽ tạo nên một hương vị vô cùng hấp dẫn. Đây sẽ là gợi ý lý tưởng cho bữa cơm tối của gia đình bạn đấy.

Tham khảo cách làm: Bí quyết làm món tôm nướng muối ớt cực ngon

Cá hồi nướng

Cá hồi là một loại thực phẩm bổ dưỡng, có nhiều lợi ích cho sức khỏe bởi nó chứa rất nhiều vitamin và khoáng chất. Cá hồi nướng cũng là một trong những gợi ý lý tưởng để bạn làm phong phú thêm bữa cơm tối của gia đình mình.

Hãy cùng tham khảo cách làm cá hồi nướng ở link dưới đây bạn nhé.

Tham khảo cách làm: Cá hồi nướng bằng nồi chiên không dầu

Chả ốc

Vị ngọt thanh của ốc, vị bùi bùi béo ngậy của giò sống hòa với mùi thơm đặc trưng của lá lốt sẽ tạo nên một món ăn thanh đạm mà dân giã cực kỳ lôi cuốn. Nếu chưa lên được thực đơn cho bữa tối nay, hãy vào bếp để chuẩn bị món chả ốc thơm ngon này bạn nhé!

Tham khảo cách làm: Mách bạn công thức làm chả ốc thơm ngon khó cưỡng

Cá bống kho tiêu

Cá bống kho tiêu là món ăn dân dã được nhiều người yêu thích. Món ăn này lại đặc biệt phù hợp với những ngày thời tiết se lạnh. Sẽ thật tuyệt vời khi được quây quần bên người thân yêu và thưởng thức món cá bống kho tiêu thơm ngon khó cưỡng này đấy!

Tham khảo cách làm: Cách nấu cá bống kho tiêu ngon đưa cơm

Thịt heo quay giòn bì

Thịt heo quay giòn bì là một món ăn vô cùng quen thuộc, gần gũi và thường xuất hiện trong nhiều bữa cơm của các gia đình vào buổi tối mùa đông. Từng miếng thịt heo được tẩm ướp gia vị đậm đà, cộng thêm phần bì được quay giòn tan sẽ khiến bữa cơm gia đình thêm hấp dẫn hơn nhiều đấy.

Tham khảo cách làm: Cách làm thịt heo quay bằng nồi chiên không dầu

Cá nục kho cà chua

Cá nục kho cà chua là một món ăn dân dã vô cùng hao cơm, đặc biệt là trong những ngày tiết trời se lạnh. Để có thể thực hiện món ăn này một cách đơn giản, thơm ngon mà không lẫn vị tanh của cá, hãy tham khảo ngay cách kho cá nục với cà chua tại đây bạn nhé.

Mực nhồi thịt

Mực nhồi thịt là một món ăn ngon được rất nhiều người yêu thích và có thể dễ dàng biến tấu thành nhiều món như nướng, hấp... Nếu bạn không thích những món ăn quá nhiều dầu mỡ thì mực nhồi thịt hấp sẽ là một gợi ý lý tưởng để mâm cơm tối của gia đình thêm trọn vẹn hơn đấy.

Bạn có thể tham khảo cách làm món mực nhồi thịt hấp tại link dưới đây nhé.

Tham khảo cách làm: Cách làm mực nhồi thịt đơn giản ngon như ngoài hàng

Sườn heo nướng

Món sườn heo nướng chắc chắn sẽ là gợi ý không tồi cho bữa tối những ngày đông lạnh giá đúng không nào? Đây không chỉ là món ăn được nhiều bạn nhỏ yêu thích mà với người lớn, món sườn heo nướng cũng làm họ say đắm đấy nhé. Chỉ cần một đĩa sườn nướng thơm ngon, đậm đà là nồi cơm cứ hét veo ngay đấy.

Bạn có thể tham khảo chi tiết cách làm món sườn heo nướng đầy hấp dẫn ở link dưới đây nhé.

Tham khảo cách làm: Cách làm sườn nướng bằng nồi chiên không dầu mềm, ngọt, không khô

Thịt bò kho

Thịt bò kho không chỉ là một món ăn đầy dinh dưỡng mà còn rất thích hợp với những ngày đông giá lạnh nữa đấy. Bữa cơm tối mà được quây quần bên cả gia đình và thưởng thức món thịt bò kho thì còn gì tuyệt vời hơn nữa.

Hãy vào bếp và trổ tài làm món ăn này để chiêu đãi cả gia đình bạn nhé. Tham khảo cách nấu tại đây.

Ngan cháy tỏi

Ngan cháy tỏi là một món ăn khá mới, vì thế, nếu bạn muốn làm phong phú thêm cho bữa cơm tối của gia đình thì có thể thử chế biến món ăn này xem sao nhé. Miếng thịt ngan béo ngậy, thơm ngon hòa quyện với những miếng tỏi cháy vừa tới, giòn rụm, vàng ươm sẽ tạo nên một thứ hương vị vô cùng cuốn hút đấy.

Tham khảo cách làm: Cách làm ngan cháy tỏi tại nhà ngon như ngan cháy tỏi Hàng Lược

Thịt kho hột vịt

Nếu được hỏi tối nay nấu món gì, chắc chắn nhiều chị em sẽ chẳng ngần ngại gọi tên món thịt kho hột vịt. Đây có lẽ là món ăn "tủ" của nhiều chị em. Thịt kho hột vịt vừa dễ làm, vừa ngon miệng lại rất hao cơm và đặc biệt phù hợp với thời tiết ngày đông se lạnh. Còn đợi gì nữa mà không bắt tay vào bếp để chuẩn bị một nồi thịt kho hột vịt cho bữa cơm tối nay nào các chị em?

Tham khảo cách làm: Cách làm thịt kho hột vịt nước dừa đậm đà, đưa cơm

Cánh gà chiên nước mắm

Bạn có biết cánh gà chiên nước mắm cũng là một món ngon vô cùng đưa cơm không? Nếu chưa biết tối nay ăn gì, thì hãy bắt tay vào bếp để thực hiện ngay món cánh gà chiên nước mắm thơm lừng, ngon tuyệt này thôi nào.

Tham khảo cách làm: Cách làm cánh gà chiên nước mắm bằng nồi chiên không dầu

Tối nay ăn gì mùa đông - Tổng hợp các món canh

Bên cạnh các món ăn chính thì những món canh cũng có một vai trò rất quan trọng làm nên sự trọn vẹn cho mỗi bữa cơm gia đình. Hãy cùng chúng tôi điểm danh một số món canh ngon, hấp dẫn để bổ sung thêm vào thực đơn bữa tối mùa đông này bạn nhé.

Canh chua cá lóc

Được xì sụp một bát canh nóng hổi, chua chua dịu nhẹ và thưởng thức vị ngọt tự nhiên từ cá lóc thì còn gì tuyệt vời hơn đúng không nào? Món canh chua cá lóc này cũng được chế biến khá đơn giản, bạn có thể tham khảo chi tiết cách làm ở link bên dưới nhé.

Tham khảo cách làm: Cách nấu canh chua cá lóc ngon cực đỉnh

Canh khổ qua nhồi thịt

Mặc dù có vị đắng đặc trưng, thế nhưng mướp đắng nhồi thịt lại là món ăn được rất nhiều người yêu thích. Nếu bạn đang loay hoay chưa biết chuẩn bị gì cho bữa tối, sao không tìm hiểu ngay công thức nấu món ăn bổ dưỡng này nhỉ?

Bạn có thể tham khảo chi tiết cách làm canh khổ qua nhồi thịt tại đây.

Canh kim chi thịt bò

Canh kim chi thịt bò chắc chắn sẽ là món ăn vô cùng lý tưởng cho bữa cơm tối vào mùa đông đấy. Món ăn này không chỉ bổ dưỡng mà còn khá lạ miệng, giúp kích thích vị giác, đồng thời giúp bạn cảm thấy ấm áp hơn. Còn gì tuyệt vời hơn nếu được xì sụp một bát canh kim chi thịt bò vào bữa tối nhỉ?

Tham khảo cách làm: Cách làm canh kim chi thịt bò bằng nồi lẩu điện

Canh hoa thiên lý thịt bò

Canh hoa thiên lý nấu thịt bò là một món ăn khá bổ dưỡng và rất thích hợp để bạn thêm vào thực đơn bữa tối của gia đình mình. Vị ngọt của thịt bò hòa quyện với vị ngọt và sần sật của hoa thiên lý sẽ tạo nên một hương vị vô cùng hấp dẫn. Cách nấu canh hoa thiên lý thịt bò cũng khá đơn giản, bạn có thể tham khảo ở link phía dưới nhé.

Tham khảo cách nấu: Cách làm canh hoa thiên lý nấu thịt bò thơm ngon, trị mất ngủ

Tối nay ăn gì ngon - Tổng hợp các món xào

Những món xào vẫn luôn là một phần rất quan trọng trong những bữa cơm gia đình. Tùy theo sở thích của mỗi người mà các món ăn này có thể để nhâm nhi, ăn "chơi" hoặc cũng có thể được dùng với cơm trắng.

Dưới đây là gợi ý những món xào vô cùng hấp dẫn để bạn có thể làm hoàn chỉnh thực đơn cơm tối cho gia đình vào mùa đông nhé.

Ốc móng tay xào rau muống

Ốc móng tay là một trong những loại hản sản có giá trị dinh dưỡng cao, mang đến rất nhiều tác dụng tuyệt vời cho sức khỏe của con người. Có rất nhiều cách để chế biến ốc móng tay. Tuy nhiên, cách chế biến đơn giản và được nhiều người lựa chọn nhất có lẽ phải kể tới món ốc móng tay xào rau muống. Đây cũng là một gợi ý lý tưởng nếu bạn đang đau đầu chưa biết tối nay ăn gì đấy!

Tham khảo cách làm: Cách làm ốc móng tay xào rau muống cực ngon tại nhà

Mực xào dứa

Nếu bạn đã quá ngán với các món mực chiên, mực hấp, mực nướng... thì tại sao không thử làm mực xào dứa nhỉ? Miếng mực dai giòn sần sật, kết hợp cùng các loại rau củ như hành tây, cần tây, dứa... chắc chắn sẽ mang tới cho bạn một hương vị rất đặc biệt.

Tham khảo cách làm: Vào bếp làm mực xào dứa thơm ngon, giòn thịt, không bị tanh đơn giản hơn bạn tưởng

Bắp ngọt xào tép

Bạn có hơi bất ngờ khi nghe tên món ăn này không? Đây là một món ăn rất được yêu thích tại Sài Gòn và bạn hoàn toàn có thể bổ sung nó vào thực đơn cho bữa cơm tối nhé.

Hương thơm nhẹ nhàng của hành, vị ngọt dẻo của bắp, giòn giòn của tép tạo nên một món ăn hài hòa hương vị, sẽ là món ăn tuyệt vời trong những ngày thời tiết se lạnh đấy.

Tham khảo cách làm: Học người Sài Gòn làm bắp xào tép hành

Ốc móng tay xào chua ngọt

Đây là một món ăn "chơi", món nhậu vô cùng tuyệt vời cho bữa cơm tối ngày đông se lạnh. Bạn có thể tham khảo chi tiết cách làm món ăn này tại link bên dưới nhé:

Tham khảo cách làm: Cách làm ốc móng tay xào me chua ngọt hấp dẫn