Cách nấu chè dưỡng nhan theo set chi tiết từ A-Z
Không phải là loại chè mới xuất hiện thế nhưng với độ ngon và bổ dưỡng vậy nên cho đến hiện tại chè dưỡng nhan vẫn rất "được lòng" nhiều chị em phụ nữ. Thay vì phải lỉnh kỉnh chuẩn bị nguyên liệu, hiện nay có rất nhiều set chè dưỡng nhan với đầy đủ các vị được đóng gói cẩn thận để bạn có thể chế biến nhanh chóng. Nếu vẫn chưa biết chế biến những set chè ấy ra sao, bạn nhớ tham khảo bài viết này để học cách nấu chè dưỡng nhan theo set chi tiết nhất nhé.
Mục lục bài viết
Một set chè dưỡng nhan gồm những vị gì?
Hiện nay trên thị trường có rất nhiều set chè dưỡng nhan với cách kết hợp các nguyên liệu khác nhau. Tùy vào sở thích, bạn có thể lựa chọn những set chè dưỡng nhan 10 vị, 11 vị, 12 vị hoặc 14 vị...
Tuy nhiên thông thường set chè dưỡng nhan sẽ bao gồm các vị như:
- 10g tuyết yến: Có tác dụng thanh nhiệt, đẹp da, giải độc.
- 10g nhựa đào: Giúp giải nhiệt, thanh mát, tốt cho hệ tiêu hóa.
- 20g táo đỏ: Vị ngọt, dưỡng huyết an thần, bổ ích tỳ vị.
- 10g bồ mễ: Thông mạch, bổ khí, da dẻ hồng hào.
- 10g kỷ tử: Bổ thận, dưỡng gan, đẹp da.
- 30g long nhãn: Giảm căng thẳng, mệt mỏi, bổ huyết.
- 30g liên nhục: Thanh nhiệt, dưỡng tâm, ích thận.
- 10g hạt chia: Bổ sung chất xơ, omega3,..
- 250g đường phèn: Cung cấp năng lượng, giải nhiệt,..
- 10g nấm tuyết: Ích khí sinh huyết.
- 10g đông trùng: Thận hư, di tinh, phế hư.
Ngoài ra để tăng hương vị cho chè dưỡng nhan bạn có thể chuẩn bị 1 bó lá nếp nhé.
Cách nấu chè dưỡng nhan theo set chi tiết từ A-Z
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu
- Tuyết yến và nhựa đào cho vào ngâm với nước 10 - 12 tiếng.
- Nấm tuyết ngâm khoảng 3 - 4 tiếng.
- Lá nếp rửa sạch rồi cột lại cho gọn gàng.
- Táo đỏ, hạt sen, long nhãn rửa sơ qua với nước.
- Đông trùng hạ thảo cắt nhỏ cho dễ ăn.
Lưu ý: Nếu không có thời gian ngâm nguyên liệu, bạn có thể dùng nồi áp suất để chế biến các nguyên liệu đó cho tiết kiệm thời gian nhé.
Bước 2: Nấu chè dưỡng nhan
Cho 2 lít nước vào nồi nấu với 250g đường phèn, hạt sen khô và 1 bó lá nếp. Nấu khoảng 20 phút thì mở nắp và cho thêm nhựa đào vào nấu thêm 10 phút nữa.
Tiếp đến bạn cho kỷ tử, long nhãn, tuyết yến, táo đỏ vào nồi và nấu thêm khoảng 5 phút.
Cuối cùng bạn chỉ cần thả nấm tuyết và hạt chia vào trong nồi rồi để thêm khoảng 5 phút. Lúc này bạn nếm thử xem đã vừa miệng chưa, có thể thêm đường phèn nếu muốn. Sau đó, bạn vớt bỏ bó lá nếp, múc chè ra bát là có thể thưởng thức được rồi đấy.
Lưu ý:
- Cách nấu chè dưỡng nhan theo set 400g hay 14 vị cũng thực hiện tương tự như trên.
- Nếu nấu chè dưỡng nhan cho người già, trẻ nhỏ hoặc những người bị mắc bệnh dạ dày, bạn nên bỏ thành phần nhựa đào hoặc cho thật ít thành phần này bởi nó có thể làm dạ dày bị kích ứng nặng hơn. Ngoài ra, nhựa đào cũng không phù hợp với cơ địa của người bị suy nhược, cảm lạnh hay phụ nữ mang thai.
Mong rằng những chia sẻ trên đây của chúng tôi đã giúp bạn biết được cách nấu chè dưỡng nhan theo set chi tiết từ A-Z như thế nào.
Cảm ơn bạn đã theo dõi bài viết. Đừng quên thường xuyên truy cập chuyên mục Thực đơn hàng ngày của VnAsk để cập nhật nhiều công thức nấu ăn ngon, hấp dẫn bạn nhé.
Xem thêm
Cách làm lạc rang tỏi ớt, ăn mãi không chán
2 Cách làm dồi chay ngon, đơn giản, dễ làm tại nhà
Cách làm trứng rán lá lốt, ngải cứu, lá mơ ngon, bổ, rẻ cực dễ
Cách làm sữa khoai lang tím, nấu trà sữa khoai lang tím trân châu tại nhà
Cách nấu cháo mực cho bé thơm ngon, không tanh
Cách làm gà rang muối ăn là nghiện
Cách làm sườn xào chua ngọt cà chua tại nhà dễ làm, ngon khó cưỡng
Cách làm nem chua Thanh Hóa ngon chuẩn vị
Gợi ý 8 món chay ngày Tết thơm ngon, bổ dưỡng cho gia đình