Cách làm mít sấy bằng nồi chiên không dầu giòn, khô tại nhà

Mít sấy là một trong những loại hoa quả sấy được nhiều người yêu thích. Chỉ với một chiếc nồi chiên không dầu là bạn có thể tự tay làm mít sấy giòn để chiêu đãi cả nhà. Hãy tham khảo ngay cách làm mít sấy bằng nồi chiên không dầu giòn, khô tại nhà sau đây của nhé!

Cách tách múi mít không dính mủ đơn giản

Cách tách múi mít tránh nhựa mít dính vào tay như sau:

• Cách 1: Trước khi bổ mít, các bạn có thể thoa một ít dầu ăn vào lòng bàn tay, làm như vậy sẽ khiến nhựa mít hạn chế dính vào tay hơn.
• Cách 2: Bạn cũng có thể nhúng hai bàn tay vào gạo trước và sau khi bổ mít hay trong quá trình tách lấy múi mít. Cám gạo sẽ giúp làm trôi đi lớp nhựa mít dính trên tay bạn một cách hiệu quả.
• Cách 3: Các bạn cũng có thể dùng một quả chanh, cắt đôi rồi chà lên chỗ mít vừa cắt và chà tay hoặc dao của bạn, cách này giúp tránh dính nhựa mít cũng rất hiệu quả.

Ngoài ra, nếu bạn không có thời gian thì có thể mua sẵn múi mít đã tách hoặc nhờ người bán hàng bổ mít rồi tách múi mít sẵn cho bạn nhé.

Bạn có thể tham khảo thêm mẹo tránh nhựa dính mít dính vào dao dưới đây:

• Bạn có thể cho dao vào ngăn đá của tủ lạnh khoảng 5 đến 10 phút, việc làm này sẽ hạn chế nhựa mít bám vào dao hơn.
• Bạn cũng có thể dùng một chiếc túi để loại bỏ nhựa mít khỏi dao, hoặc dùng một cái khăn có nhúng dầu ăn hoặc dầu hỏa để lau lên vết nhựa dính trên dao nhé.

Cách làm mít sấy bằng nồi chiên không dầu giòn, khô tại nhà

Nguyên liệu làm mít sấy

• 500g mít.
• 3 quả chanh.
• 1 ít muối.

Cách làm mít sấy khô bằng nồi chiên không dầu

Bước 1: Các bạn hãy cắt múi mít hoặc xé múi mít làm đôi để sấy mít nhanh hơn và dễ ăn hơn.

Bước 2:

• Các bạn hãy chuẩn bị một tô nước lạnh, sau đó cho 1 muỗng canh muối và 1 muỗng canh nước cốt chanh vào rồi khuấy đều.
• Bạn cho hết phần mít vào tô ngâm khoảng 10 đến 15 phút để múi mít sạch hết nhựa. Sau đó, các bạn lấy mít ra rồi để ráo hết nước nhé.

Bước 3:

• Bạn chia các múi mít thành 2 đến 3 phần để sấy dễ hơn và nhanh hơn. Tiếp theo, các bạn hãy xếp các múi mít vào nồi chiên không dầu.
• Bạn tiến hành sấy mít lần 1 ở nhiệt độ 130 độ C trong khoảng 30 phút.
• Sau đó, bạn mở nắp nồi ra rồi dùng đũa lật mặt các múi mít. Bạn tiếp tục sấy mít lần 2 ở nhiệt độ 100 độ C trong khoảng 30 phút nữa là được nhé.

Bước 4: Thành phần mít sấy có màu sắc hấp dẫn, giòn và thơm ngon. Chúc các bạn thực hiện cách làm mít sấy tại nhà bằng nồi chiên không dầu thành công nhé!