2 Cách làm mì Ý sốt bò bằm thơm ngon chuẩn vị

Cập nhật: 28/03/2024

Mì Ý (mì Spaghetti) sốt bò bằm là một món ăn thơm ngon, hấp dẫn và là món khoái khẩu của nhiều người. Trong bài viết này, sẽ chia sẻ tới bạn một số cách làm mì Ý sốt bò bằm thơm ngon chuẩn vị, mời bạn cùng tham khảo nhé.

Cách làm mì Ý sốt bò bằm đơn giản nhất

1.

Nguyên liệu làm mì Ý sốt bò bằm

  • 200 gam mì Ý
  • 200 gam thịt bò bằm
  • 400 gam sốt mì Ý
  • 1/2 củ hành tây
  • 2 thìa dầu ô liu
  • 1 chút muối, tiêu...

Công thức làm mì Ý sốt bò bằm dưới đây được xem là đơn giản nhất bởi sử dụng sốt mì Ý làm sẵn. Điều này sẽ giúp bạn không mất nhiều thời gian và công sức.

Chi tiết cách làm mỳ Spaghetti sốt bò bằm

Bước 1: Luộc mì

Bạn đun sôi khoảng 700ml nước, khi thấy nước sôi, bạn cho thêm 1 thìa cà phê muối và mì vào luộc. Luộc mì khoảng 5 phút thì tắt bếp rồi vớt mì ra rổ để cho ráo nước.

Bước 2: Ướp thịt bò

Bạn cho thịt bò bằm vào bát rồi cho thêm 1/2 thìa cà phê muối, 1/3 thìa cà phê tiêu xay và trộn đều cho ngấm rồi để khoảng 10 phút.

Bước 3: Làm sốt mì Ý

Bạn làm nóng chảo rồi cho dầu ô liu vào đun nóng, sau đó cho thêm hành tây thái hạt lựu vào phi thơm.

Tiếp đến, bạn cho thịt bò vừa ướp vào đảo đều khoảng 2 - 3 phút cho thịt bò chín rồi cho hết phần sốt mì Ý có sẵn vào đảo thêm khoảng 2 phút nữa, thêm chút tiêu xay và tắt bếp.

Bước 4: Thành phẩm

Bạn cho mì Ý đã luộc ra đĩa rồi tưới sốt thịt bằm lên trên. Bạn có thể trang trí để đĩa mì thêm đẹp mắt hơn theo sở thích của mình.

Sau đó, bạn trộn đều đĩa mì và thưởng thức thôi.

Cách làm mì Ý sốt bò bằm

>> Xem thêm: 4 Cách làm mì Ý sốt kem đơn giản mà ngon chẳng kém ngoài hàng

Cách làm mì Ý sốt bò bằm phô mai cực hấp dẫn

2.

Nguyên liệu cần chuẩn bị

  • 200 gam mì Ý
  • 200 gam thịt bò bằm
  • 2 quả cà chua
  • 1/2 củ hành tây
  • 2 củ tỏi băm nhuyễn
  • 2 thìa dầu ô liu
  • 1 chút muối, tiêu xay
  • 2 viên phô mai

Chi tiết cách làm mì Spaghetti sốt cà chua thịt bò phô mai

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

  • Cà chua rửa sạch, bổ đôi, loại bỏ bớt ruột rồi thái hạt lựu.
  • Hành tây rửa sạch, thái hạt lựu.
  • Mì cho vào luộc cùng chút muối khoảng 10 phút rồi vớt ra để cho ráo nước.

Bước 2: Ướp & xào thịt

Cho thịt bò bằm ra bát rồi nêm thêm 1/3 thìa cà phê tiêu xay, 1/3 thìa cà phê muối, sau đó ướp khoảng 8 đến 10 phút.

Sau đó, bạn cho thịt bò lên chảo xào khoảng 3 phút cho thịt chín.

Bước 3: Làm sốt mì Ý

Bạn cho chảo lên bếp, cho thêm 1 thìa canh dầu ô liu, khi dầu nóng thì cho tỏi băm nhuyễn vào phi lên cho thơm.

Sau đó, bạn cho hành tây thái hạt lựu vào đảo khoảng 30 giây rồi cho tiếp cà chua vào đảo khoảng 10 phút.

Cuối cùng, bạn cho thịt bò vào đảo đều, nêm nếm lại gia vị, cho thêm 2 viên phô mai vào chờ cho tan thì rắc chút tiêu xay và tắt bếp.

Bước 4: Thành phẩm

Bạn cho mì đã luộc chín vào đĩa rồi múc sốt lên trên, trang trí theo sở thích và thưởng thức thôi nào.

Cách làm mì Ý sốt bò bằm

>>>> Xem thêm:

Trên đây là 2 cách làm mì Ý sốt bò bằm thơm ngon chuẩn vị mà chúng tôi muốn chia sẻ tới bạn. Cảm ơn bạn đã theo dõi bài viết.

Nếu có nhu cầu trang bị các sản phẩm đồ gia dụngđiện máy điện lạnhy tế sức khỏethiết bị văn phòng... chính hãng, chất lượng, bạn vui lòng tham khảo và đặt mua tại website  hoặc liên hệ tới số hotline bên dưới để được nhân viên hỗ trợ thêm.