Cách làm mì bọc tôm thịt chiên giòn siêu ngon

Thực hiện món mì bọc tôm thịt chiên

Bước 1: Tôm luộc chín, bóc bỏ vỏ rồi thái nhỏ. Cho tôm vào bát rồi thêm 7ml rượu trắng cùng muối và hạt tiêu vào trộn đều.

Bước 2: Cho phần rượu còn lại vào bát thịt xay cùng 7ml nước tương, chút muối, hạt tiêu rồi trộn đều. Sau đó thêm tôm vào trộn chung.

Bước 3: Xé vụn bánh bao chay rồi cho vào tô tôm thịt, thêm lòng trắng trứng vào trộn đều.

Bước 4: Viên tôm thịt thành từng viên tròn nhỏ. Đun sôi một nồi nước, cho mì trứng vào luộc chín rồi vớt ra để ráo nước.

Bước 5: Lấy sợi mì trứng rồi cuộn đều vào từng viên tôm thịt. Tiếp đó đun nóng dầu ăn trong chảo, cho mì bọc tôm thịt viên vào chiên cho đến khi chín vàng đều là được.

Rất đơn giản và dễ làm đúng không nào? Mì bọc tôm thịt viên chiên vừa bùi, vừa thơm bởi những miếng thịt tôm ngọt, cảm nhận độ giòn giòn bởi lớp rán chín vàng bên ngoài, vừa miệng ăn mà không phải chấm thêm gia vị. Bạn có thể ăn cùng với salad để không bị ngán khi ăn nhiều. Chúc các bạn thành công!

>> Tham khảo thêm:

• Cách ướp và cách làm tôm nướng muối ớt bằng nồi chiên không dầu thơm ngon
• Cách làm tôm hùm nướng phô mai bỏ lò chuẩn như nhà hàng
• Cách làm tôm hùm sốt bơ tỏi ăn là ghiền
• Bỏ túi công thức chế biến 5+ món ăn healthy ngon nhất từ rau mầm
• Cách làm hàu nướng phomai bằng nồi chiên không dầu béo ngậy