Cách làm lẩu nướng tuyệt ngon

3. Cách làm lẩu nướng

Bước 1: Thịt ba chỉ làm sạch, cho vào ngăn đá khoảng 20 phút lấy ra thái lát mỏng vừa phải chừng 3x5cm đem ướp với sốt BBQ, Ketchup (sốt cà chua), hành, tỏi khô và sả băm nhỏ cùng với một chút đường. Đơn giản hơn có thể thay sốt cà chua và BBQ bằng nước hàng và mật ong.

Bước 2: Sườn thăn chặt miếng ngắn từng rẻ một, ướp tương tự như sườn. Có thể hấp sườn cho chín rồi mới ướp để khi nướng nhanh chín hơn.

Bước 3: Thịt bò mua phần thịt vai hoặc mông mềm, thái to bản, dần qua cho mềm rồi ướp với dầu hào, chút đường, mật ong cùng với tỏi, sả băm nhỏ.

Bước 4: Các nguyên liệu trên nên ướp tối thiểu 1 giờ trước khi ăn, lâu hơn có thể ướp và bảo quản trong ngăm mát tủ lạnh từ 4-8 tiếng, như vậy các nguyên liệu sẽ ngấm gia vị và mềm hơn.

Bước 5: Hải sản rửa sạch để ráo nước. Các loại củ quả gọt vỏ, rửa sạch thái miếng mỏng. Nấm cắt bỏ gốc, rửa bằng nướng muối loãng vớt ra để ráo.

Bước 6: Bày tất cả các nguyên liệu trên ra đĩa.

Trên đây là những chia sẻ của chúng tôi về cách làm lẩu nướng ngon tuyệt tại nhà, hy vọng rằng bạn có thể áp dụng được vào bữa ăn trong gia đình.

Nếu bạn đang băn khoăn không biết lựa chọn loại bếp lẩu nướng đa năng nào thì liên hệ ngay với  để được tư vấn và hỗ trợ đặt mua sản phẩm chất lượng tốt nhanh nhất nhé! META cam kết Hàng chính hãng, Uy tín lâu năm, Dịch vụ Giao hàng & Bảo hành trên toàn quốc.

>> Xem thêm bài viết liên quan cùng chủ đề:

• Cách nấu lẩu Thái - lẩu hải sản chua cay đúng vị
• Cách nấu lẩu gà lá é ngon như lẩu gà lá é Tao Ngộ Đà Lạt
• Đánh giá: Nồi lẩu nướng, bếp lẩu nướng Kangaroo có tốt không?
• Review nồi lẩu nướng Nine Shield nổi đình đám trên mạng xã hội
• Hướng dẫn chi tiết cách vệ sinh nồi lẩu nướng 2 trong 1