2 cách làm nui xào ngon, không bị dính tại nhà

Cách làm nui xào thịt băm sốt cà chua ngon đơn giản

Nguyên liệu làm nui xào

• 100g nui ống.
• 50g thịt heo xay.
• 2 quả cà chua.
• 1/2 muỗng canh tương cà.
• 2 củ hành tím.
• 1 tép tỏi.
• 2 nhánh hành lá.
• 1 muỗng cà phê dầu ăn.
• Gia vị thông dụng: Hạt tiêu, đường, bột ngọt, hạt nêm.
• Dụng cụ: Bếp, chảo, nồi, dao - thớt, thìa, đũa, đĩa, bát...

Cách xào nui ngon

Bước 1:

• Bạn bắc một chiếc nồi lên bếp, sau đó cho vào nồi khoảng 500ml nước lọc. Bạn cho khoảng 100g nui vào nồi rồi luộc chín. Khi nui đã chín mềm thì bạn vớt ra, rửa qua nước lạnh rồi để ráo.
• Cà chua bạn đem rửa sạch, cắt bỏ phần cuống rồi băm nhỏ. Tỏi và hành tím bạn đem bóc bỏ vỏ, cắt nhỏ rồi băm nhuyễn. Hành lá bạn đem rửa sạch, cắt bỏ rễ rồi thái nhỏ.

Bước 2: Các bạn cho thịt heo xay vào một cái tô cùng với 1 muỗng cà phê đường, 1 muỗng cà phê tiêu, 1 muỗng cà phê bột ngọt, 1 muỗng cà phê hạt nêm và hành tỏi băm nhuyễn rồi trộn đều các nguyên liệu. Bạn để ướp thịt khoảng 5 phút cho thịt thấm gia vị.

Bước 3:

• Bạn bắc một chiếc chảo lên bếp, sau đó cho vào chảo khoảng 1 muỗng cà phê dầu ăn. Đợi cho dầu nóng thì bạn cho cà chua vào xào khoảng 2 phút rồi nêm vào chảo 1/2 muỗng canh tương cà.
• Sau đó, các bạn cho tiếp thịt heo xay vào xào đều tay cho đến khi thịt săn lại thì cho nui vào xào thêm khoảng 2 phút nữa. Bạn nêm nếm lại gia vị sao cho vừa ăn là có thể tắt bếp.
• Cuối cùng, các bạn rắc hành lá cắt nhỏ và một chút hạt tiêu xay lên trên cùng là hoàn thành và có thể thưởng thức ngay.

Bước 4: Món nui xào thịt băm sốt cà chua hoàn thành có mùi thơm ngậy với thịt băm thấm gia vị ướp rất vừa ăn. Chúc các bạn thực hiện thành công nhé!

Trên đây là 2 cách làm nui xào ngon, không bị dính tại nhà mà VnAsk muốn chia sẻ đến bạn. Hy vọng, những thông tin vừa rồi là hữu ích đối với bạn. Đừng quên thường xuyên truy cập website để cập nhật những thông tin hữu ích bạn nhé. Cảm ơn các bạn đã quan tâm theo dõi bài viết!

>>> Xem thêm:

• Cách nấu nui xương heo, sườn heo ngon, giàu dinh dưỡng cho cả nhà
• Cách làm nui chiên trứng hấp dẫn siêu nhanh
• Cách làm trứng cút lộn xào me chua ngọt đơn giản mà siêu ngon
• 3 cách làm trứng xào cà chua vừa ngon vừa dễ, ai cũng làm được
• 5 cách làm mì xào trứng đơn giản mà ngon, đủ dinh dưỡng tại nhà

Nếu bạn có nhu cầu mua các sản phẩm đồ gia dụng, đồ dùng nhà bếp, điện máy - điện lạnh, thiết bị văn phòng, y tế & sức khỏe, thiết bị số - phụ kiện… thì bạn hãy truy cập website  để đặt hàng online, hoặc bạn có thể liên hệ đặt mua trực tiếp các sản phẩm này tại: