10 cách làm bún xào ngon nhất không bị nát dính

Bún xào là một món ăn dễ làm và cực kỳ thơm ngon được nhiều người yêu thích. Nếu bạn đang tìm công thức làm bún xào ngon thì hãy tham khảo ngay 10 cách làm bún xào ngon nhất không bị nát dính sau đây của nhé!

Cách làm bún xào bò

Thịt bò tươi ngon bạn đem xào chung với rau cần nước xanh mướt, sau đó thêm bún vào và xào đều, thêm chút gia vị để cân bằng hương vị món ăn thêm hoàn hảo. Chỉ với vài bước đơn giản là các bạn đã có ngay món bún xào bò có hương vị đậm đà và thơm ngon. Cách làm bún xào bò này cực kỳ phù hợp với các fan thịt bò.

Cách làm bún xào lòng gà

Bạn mua lòng gà rồi sơ chế sạch và đem đi tẩm ướp đều trong gia vị, sau đó thêm cà rốt thái sợi mỏng vào xào chín đều cùng với hành, tỏi băm phi vàng thơm nức mũi. Thành phẩm món bún xào lòng gà có hương vị đậm đà, thơm ngon và màu sắc bắt mặt.

Khi thưởng thức, các bạn gắp bún vào tô, sau đó cho lòng gà xào cà rốt vào, thêm chút trứng gà chiên vàng và mềm vào tô. Bạn rưới đều nước chấm chua ngọt vào tô bún xào, trộn đều lên và thưởng thức nhé.

Cách làm bún xào thịt heo

Món bún xào thịt cũng mang hương vị càng đậm đà, thơm ngon và và vô cùng hấp dẫn. Bún xào thịt heo với hành tây thanh ngọt, phần thịt thì xào sả ớt cay nồng và đậm vị. Bạn cũng có thể xào thịt thịt heo với ngũ vị hương thơm phức để thưởng thức. Bún xào thịt heo ăn kèm với rau sống và nước sốt chua ngọt là hết ý!

>> Xem thêm: 5 Cách làm bún thịt xào ngon, giàu dinh dưỡng cho cả nhà

Cách làm bún xào chay

Món bún xào chay cực kỳ bổ dưỡng và phù hợp với các bạn thích món chay. Món bún xào chay này là sự kết hợp hài hòa giữa bún gạo dai ngon với đậu hũ, cà rốt thái sợi và rau cải xanh thanh ngọt. Tất cả các nguyên liệu hòa quyện với nhau và đi kèm phần nước sốt đậm đà giúp món bún xào chay trở nên hấp dẫn hơn bao giờ hết.

Cách làm bún xào trứng

Bún xào trứng là một trong những cách làm bún gạo xào thơm ngon và vô cùng đơn giản. Các bạn xào bún với rau cải, cà rốt và ớt cắt lát (tùy chọn) và trứng gà bùi béo. Bún xào trứng mềm ngon, không quá khô, có màu sắc hấp dẫn và có giá trị dinh dưỡng cao. Các bạn hãy thử thực hiện món bún xào trứng này để thưởng thức cùng gia đình mình nhé.

Cách làm bún xào cải chua

Món bún xào cải chua này làm rất đơn giản, chỉ với 2 nguyên liệu chính là bún gạo và cải chua. Các bạn sơ chế cải chua rồi mang đi xào đều cùng với các loại nấm thanh ngọt tự nhiên rồi nêm nếm gia vị sao cho hài hòa cho món ăn. Sau đó, ăn kèm với bún gạo và đậu hũ chiên giòn, bạn có thể thêm cải xanh và một ít rau cần để giúp món ăn thêm phần hấp dẫn và “xanh” hơn.

Cách làm bún xào hải sản

Các fan của hải sản không thể bỏ qua cách xào bún gạo ngon với hải sản này được. Công thức và nguyên liệu làm bún gạo xào hải sản vô cùng, chỉ vài bước đơn giản là các bạn có ngay món bún xào thơm ngon bổ dưỡng rồi.

Các bạn sử dụng hải sản mực, tôm, bạch tuộc… tươi ngon rồi xào cho chúng săn lại, nêm nếm gia vị cho đậm đà. Sau đó, thêm hành tây, cà chua và một ít ớt chuông vào để giúp tạo màu sắc bắt mắt và giúp gia tăng hương vị thanh ngọt tự nhiên cho món bún xào này.

Cách làm bún xào rau cần nước

Rau cần nước là một loại rau bổ dưỡng, có mùi thơm dịu và có vị thanh ngọt. Rau cần thường được ăn kèm với các món lẩu và làm nguyên liệu cho các món xào rất thơm ngon.

Cách làm món bún xào cần rất đơn giản, bạn xào cần với cà chua, sau đó thêm bún vào xào cùng và nêm nếm gia vị cho phù hợp với khẩu vị là có thể thưởng thức được rồi.

Cách làm bún xào nghệ và lòng heo

Bún xào lòng và nghệ là một biến tấu nhẹ nhàng cho món bún gạo xào. Bạn xào bún kết hợp với nghệ tươi và lòng heo xào chín tới, thêm gia vị cho thơm ngọt và đậm đà. Sau đó, bạn thêm chút ớt để tạo vị cay nhẹ, thêm hành tây để tạo vị thanh ngọt cho món ăn. Món bún xào nghệ mang hương vị lạ miệng và màu sắc bắt mắt, ăn là nghiện ngay.