15 phút nấu xôi ngon chỉ bằng lò vi sóng
Xôi là một trong những món ăn bữa sáng mà nhiều người yêu thích, nhưng để nấu được món xôi theo phương pháp truyền thống thì lại tốn thời gian và phải dùng nhiều đến các dụng cụ nồi, xửng hấp lỉnh kỉnh. Nếu gia đình bạn thường xuyên thích món ăn này và muốn có bữa sáng nhanh chóng thì có thể tận dụng cách nấu xôi bằng lò vi sóng sau đây.
Cách nấu xôi bằng lò vi sóng
Nấu xôi bằng lò vi sóng
Nguyên liệu:
- 100g nếp
- 100g đậu xanh bỏ vỏ
- 100ml nước cốt dừa
- 50g đường
- Muối, dầu ăn
- Nước
Dụng cụ:
- Tô hoặc Thố chịu nhiệt
- Màng bọc thực phẩm
- Lò vi sóng
Nấu đậu xanh
Bước 1
Đậu xanh ngâm trước một đêm. Cho vào tô thêm ½ thìa cà phê muối rồi đổ nước xâm xấp mặt. Bọc màng thực phẩm cho vào lò vi sóng, bật chế độ High quay trong 6 phút.
Đậu xanh ngâm nước một bên
Bước 2
Lấy ra, xới sơ rồi cho vào lò vi sóng, bật chế độ High quay thêm 6 phút. Lấy ra cho vào 40g đường, trộn và tán nhuyễn đậu xanh.
Xới sơ rồi cho vào lò vi sóng
Nấu nếp
Bước 1
Nếp ngâm trước một đêm. Cho nếp vào thố, cho ½ thìa cà phê muối, 1 thìa café dầu và nước cốt dừa vào trộn đều.
Bọc màng thực phẩm cho vào lò vi sóng, bật chế độ High quay trong 6 phút.
Gạo nếp ngâm trước 1 đêm
Bước 2
Lấy xôi ra, xới đều, tiếp tục bọc màng thực phẩm và cho vào lò vi sóng, bật chế độ High quay thêm 6 phút nữa. Lấy ra cho vào 10g đường, trộn đều xôi cho tơi.
Lấy xôi ra cho vào lò vi sóng
Hoàn thiện
Trộn đậu xanh và xôi với nhau ta có món xôi vò rất nhanh gọn.
Lưu ý: Tùy độ hấp thụ nước của nếp mà bạn có thể cho 80ml nước cốt dừa vào trước, phần còn lại cho vào sau để tránh xôi bị nhão.
Trộn đậu xanh với xôi
>> Tham khảo thêm: 3 Cách nấu xôi vò ngon bằng nồi cơm điện
Trên đây là cách nấu xôi bằng lò vi sóng rất tiện lợi. Chúc các bạn thành công! Nếu có nhu cầu tìm hiểu về các loại lò vi sóng phù hợp, Quý khách có thể liên hệ số điện thoại dưới đây hoặc truy cập website để xem chi tiết và đặt hàng online.
Xem thêm
3 Cách làm trà vải tại nhà thơm ngon, đơn giản
Bật mí cách làm bánh mì ngọt bằng nồi chiên không dầu cực mềm và thơm ngon
Kê gà là gì? Ăn ngọc kê gà có tác dụng gì?
Cách làm rượu trái cây chua ngọt đón Tết
Ăn táo ta (táo xanh nhỏ) có tác dụng gì? Hình ảnh cây táo ta
4 Cách làm bánh từ bột nếp và trứng, bột gạo và trứng ngon đơn giản nhất
Cách làm nước sốt bánh tráng trộn đơn giản, ngon như ngoài hàng
Bia hơi là gì? Bia hơi làm từ gì? Cách bảo quản bia hơi
Protein có trong thực phẩm nào? 10+ Thực phẩm giàu protein nhất