Nướng pizza bằng lò vi sóng bao nhiêu phút, bao nhiêu độ?

Cập nhật: 28/03/2024

Nướng pizza bằng lò vi sóng bao nhiêu phút, bao nhiêu độ? Đây là câu hỏi được khá nhiều "tín đồ" của món pizza thắc mắc. Hãy theo dõi bài viết này của chúng tôi để giải đáp câu hỏi này nhé.

Nướng pizza bằng lò vi sóng bao nhiêu phút, bao nhiêu độ

Nướng pizza bằng lò vi sóng bao nhiêu phút, bao nhiêu độ?

1.

Nướng pizza bằng lò vi sóng bao nhiêu độ?

Nhiệt độ chính là yếu tố quan trọng, góp phần làm nên sự thơm ngon của những chiếc pizza. Thông thường để nướng pizza, người ta thường cài đặt nhiệt độ từ 190 - 220 độ C. Tuy nhiên, hầu hết các sản phẩm lò vi sóng có nướng hiện nay đều sẽ không có chi tiết nhiệt độ từng mức mà chỉ có chế độ Grill, vậy nên bạn có thể lựa chọn chế độ này hoặc tùy chỉnh nhiệt độ lên mức cao hoặc mức trung bình đều được nhé.

Nướng pizza bằng lò vi sóng bao nhiêu phút?

Cũng giống với nhiệt độ, thời gian nướng là một yếu tố khá quan trọng làm nên thành công cho những chiếc pizza. Thông thường để nướng 1 chiếc pizza đường kính 30cm, bạn sẽ cần 15 - 30 phút. Vậy nên, tùy thuộc vào độ dày, đường kính của pizza mà bạn có thể tùy chỉnh thời gian sao cho phù hợp nhất. Nếu chưa chắc chắn về thời gian nướng bánh, bạn có thể cài đặt thời gian ngắn, sau đó kiểm tra độ chín của bánh rồi tùy chỉnh thời gian nướng thêm nhé.

Nướng pizza bằng lò vi sóng

Hướng dẫn cách nướng pizza bằng lò vi sóng đơn giản

2.

Nguyên liệu cần chuẩn bị

  • 500g bột mì đa dụng
  • 1/2 thìa men nở
  • 1/4 thìa đường
  • 5g muối
  • 50ml dầu ô liu
  • 300ml nước lọc
  • Phô mai, sốt cà chua
  • Nhân bánh tùy sở thích: Hành tây, xúc xích, tôm...

Chi tiết cách làm

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

  • Hành tây rửa sạch, thái nhỏ.
  • Xúc xích cắt thành các lát mỏng.
  • Ớt chuông rửa sạch, thái miếng vừa ăn.

Bước 2: Nhào bột làm đế bánh

  • Bạn cho bột mì, bột nở cùng 1 thìa cafe đường, 1/2 thìa cafe muối, 1 thìa dầu ô liu vào tô.
  • Sau đó, bạn rót 150ml vào tô và trộn hỗn hợp lên cho đều.
  • Tiếp đến, bạn đeo bao tay rồi nhào bột thật kỹ cho đến khi hỗn hợp bột không bị dính tay.
  • Bạn dùng màng bọc và bọc kín tô bột, sau đó để trong 20 phút để bột nở to và xốp hơn.

Bước 3: Làm chín đế bánh

  • Khi bột đã nở to, bạn cho ra và nhào thêm 1 lần nữa.
  • Sau đó, bạn chia bột thành các miếng nhỏ theo sở thích của mình. Tiếp đến, bạn dùng dụng cụ cán bột để cán các phần bột này mỏng khoảng 0,5cm.
  • Để đế bánh nhanh chín, bạn dùng nĩa đâm nhẹ lên bề mặt, sau đó cho vào lò vi sóng rồi nướng khoảng 30 phút ở chế độ Grill.

Bước 4: Nướng bánh

  • Bạn lấy đế bánh ra, sau đó phết sốt cà chua và cho phô mai lên trên.
  • Tiếp đến, bạn xếp hành tây, xúc xích, ớt chuông... lên trên mặt bánh.
  • Bạn cho bánh vào lò vi sóng, tiếp tục chọn chế độ Grill và nướng 20 phút là được.

Nướng pizza bằng lò vi sóng

Hy vọng những chia sẻ trên đây của chúng tôi đã giúp bạn biết được nướng pizza bằng lò vi sóng bao nhiêu phút, bao nhiêu độ. Chúc bạn thực hiện thành công món ăn này.

Đừng quên thường xuyên ghé thăm mục Thực đơn hàng ngày của VnAsk để cập nhật thêm nhiều công thức nấu ăn hấp dẫn khác bạn nhé.