Cách làm trứng hấp nước tương nhanh gọn, nhẹ bụng cực ngon

Cập nhật: 28/03/2024

Nếu bạn đã từng được thưởng thức món trứng hấp nước tương thì chắc hẳn không thể quên được hương vị thơm ngon của nó phải không nào? Trong bài viết hôm nay, VnAsk sẽ hướng dẫn bạn cách làm trứng hấp nước tương nhanh gọn, đơn giản nhất. Hãy tham khảo nhé!

Hướng dẫn cách làm trứng hấp nước tương

Nguyên liệu cần chuẩn bị làm trứng hấp nước tương

1.

Cách làm trứng hấp nước tương

2.

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

  • Hành lá đem rửa sạch, cắt nhỏ.
  • Dưa leo rửa sạch, ngâm nước muối 15 phút, xả lại nước, để ráo, cắt thành miếng vừa ăn.

Bước 2: Sơ chế trứng

Đập trứng vào bát tô, thêm 1/3 thìa cà phê muối vào, dùng máy đánh trứng đánh đều khoảng 2 - 3 phút.

Sơ chế trứng

Bước 3: Hấp trứng

  • Đặt nồi lên bếp, đổ 30ml nước lọc vào nồi đun sôi.
  • Khi nước sôi, bạn đổ vào bát trứng, khuấy đều rồi đem lọc qua rây để loại bỏ bọt.
  • Tiếp theo, bạn cho hỗn hợp trứng vào nồi hấp hấp trong khoảng 20 phút. Nếu nhà bạn không có nồi hấp thì có thể cho bát trứng vào nồi inox, đổ nước rồi đun cách thủy.

Làm trứng hấp nước tương

Bước 4: Trình bày và thưởng thức

  • Sau khi hoàn thành xong các bước làm trứng hấp nước tương trên đây, bạn lấy bát trứng ra ngoài, rưới dầu mè, nước tương và rắc hành lên trên rồi thưởng thức thành quả của mình.
  • Món trứng hấp nước tương sẽ ngon hơn khi ăn cùng với dưa leo.

Thành phẩm món trứng hấp nước tương

Trên đây là cách làm trứng hấp nước tương mà chúng tôi muốn chia sẻ đến bạn đọc. Cảm ơn bạn đã quan tâm theo dõi bài viết của chúng tôi!

>> Xem thêm: 

Nếu có nhu cầu đặt mua các sản phẩm đồ gia dụng, bạn hãy truy cập website  hoặc liên hệ trực tiếp với chúng tôi qua hotline dưới đây để được tư vấn và hỗ trợ mua hàng nhanh chóng.

>> Tham khảo thêm: