Cách làm rượu trái cây chua ngọt đón Tết
Một ly rượu trái cây nhẹ nhàng để chúc Tết vừa sang lại vừa thanh lịch, đăc biệt là rất đơn giản và dễ làm thì tại sao lại không thử nhỉ? Hôm nay VnAsk sẽ hướng dẫn bạn cách làm loại rượu chua ngọt này, đảm bảo ai cũng thích mê!
Rượu trái cây là loại rượu được tinh chế từ những loại trái cây thơm ngon như dứa, cam chuối. Quá trình lên men sẽ sản xuất ra những loại vi sinh rất tốt cho sức khỏe, đặc biệt là hệ tiêu hóa. Rượu trái cây có vị chua ngọt rất thiên nhiên lại vừa dịu nhẹ nên rất tuyệt trong việc thiết đãi bạn bè hay nâng ly chúc Tết cũng là ý tưởng hay.
Xem thêm:
Nguyên liệu
- 0,5 kg quýt
- 0,5 kg cam sành
- 0,5 kg chanh
- 1 trái dứa
- 0,5 kg chuối
- Đường phèn (tùy bạn thích ngọt hay không để tăng giảm)
- Hũ thuỷ tinh sạch để ngâm rượu
Cách thực hiện làm rượu hoa quả
Bước 1: Trái cây rửa sạch, bỏ vỏ
Bước 2: Cắt trái cây thành từng miếng nhỏ.
Bước 3: Xếp lần lượt 1 lớp trái cây xen kẽ với 1 lớp đường phèn. Lưu ý lớp cuối cùng luôn là lớp đường phèn và phải phủ kín hết trái cây để tránh tình trạng bị mốc. Đậy thật kín lọ và đem để ở nơi thoáng mát, tránh ánh sáng trực tiếp trong 1 tháng.
Sau 1 tháng ngâm là bạn đã có ngay một bình rượu trái cây thơm ngon để tiếp khách rồi.
Chỉ với vài thao tác đơn giản, nguyên liệu lại dễ tìm và không quá đắt tiền là bạn đã có ngay một hũ rượu trái cây thơm ngon đón Tết rồi. Rượu trái cây uống sẽ ngon hơn nếu bạn cho thêm đá lạnh vào hoặc để ngăn mát tủ lạnh và dùng dần. Chúc các bạn thành công và có một kì nghỉ Tết ấm áp!
Xem thêm
Thực đơn ăn dặm cho bé 6 tháng tuổi của Viện Dinh dưỡng
Cách làm sữa chua nha đam đơn giản ngay tại nhà
Ớt chuông làm món gì ngon? Các món ngon nhất từ ớt chuông
3 Cách nấu canh bóng bì (canh bóng thả) ngon chuẩn vị ngày Tết
Hướng dẫn nấu mắt cá ngừ đại dương
3 Cách làm mứt cà chua đãi khách ngày Tết
Tác dụng của nụ vối và cách chế biến nụ vối
Công thức làm chả gà lá lốt thơm ngon nức mũi
3 bước làm món cơm chiên thập cẩm cực ngon cho bé