Cách làm bánh ngô chiên ăn ngày lạnh cực đã
Một trong những món ăn khoái khẩu được nhiều người yêu thích vào mùa se lạnh là bánh ngô chiên bởi hương vị thơm ngon và nóng hổi. Hơn nữa, bạn có thể tự tay làm món bánh này cho những người thân yêu ngay tại nhà. Hãy tham khảo bài viết dưới đây để biết cách nhé.
Nguyên liệu làm bánh ngô chiên
- 1 bắp ngô ngọt
- 150g bột mỳ
- 50g bột ngô
- 1 quả trứng
- Tương ớt
- Ớt bột
- Bột nghệ
- Hành lá
Cách làm bánh ngô chiên
Bước 1: Tách bắp ngô ngọt thành từng hạt rời.
Bước 2: Trộn đều bột mỳ, bột ngô và 1 thìa bột nghệ với nhau.
Trộn đều bột mỳ
Bước 3: Đổ nước từ từ vào tô bột, khuấy đều tay cho bột tan hết tạo thành hỗn hợp bột sánh. Đập 1 quả trứng vào rồi dùng que trộn đều cho trứng tan hòa quyện với bột. Sau đó, thêm tương ớt, ớt bột và hành lá cắt nhỏ vào tô bột khuấy đều.
Đổ nước vào tô bột
Bước 4: Cuối cùng bạn đổ ngô ngọt vào bột trộn đều.
Đổ ngô ngọt
Bước 5: Múc từng muỗng bột nhỏ cho vào chảo có dầu ăn đã nóng già chiên vàng.
Chiên bánh ngô
Bước 6: Khi bánh vàng đều hai mặt, bạn gắp bánh ra rổ có giấy thấm dầu để khi ăn đỡ ngấy.
Thành phẩm món ngô chiên
Hi vọng qua bài viết này bạn sẽ làm thành công món bánh ngô chiên cho cả nhà cùng thường thức. Chúc các bạn ngon miệng!
Ghé mỗi ngày để cập nhật thêm nhiều công thức món ngon hằng ngày hấp dẫn, cách làm bánh, cách làm kem, cách làm sinh tố, cách làm nước giải nhiệt và mua sắm những món đồ gia dụng hữu ích cho căn bếp nhà mình nhé!
>> Tham khảo thêm:
Xem thêm
Cách làm chả bò ngon đơn giản tuyệt vời 3 ngày Tết
Cách làm gà rang muối ăn là nghiện
Cách làm trân châu bằng bột năng đơn giản tại nhà ngon như ngoài hàng
Ăn dưa hấu có béo không? Ăn dưa hấu tăng cân hay giảm cân?
Cách làm yaourt bằng sữa tươi, sữa đặc mịn ngon tại nhà
Cách làm trứng cuộn xúc xích đơn giản mà đẹp, trẻ nhỏ người lớn đều mê
Cách làm hạt điều rang tỏi ớt ngon bá cháy
4 Cách làm mẻ chua từ cơm nguội tại nhà ngon, nhanh nhất
Cách làm đùi gà chiên nước mắm đơn giản cực đưa cơm