Cách làm bánh ngô chiên ăn ngày lạnh cực đã
Một trong những món ăn khoái khẩu được nhiều người yêu thích vào mùa se lạnh là bánh ngô chiên bởi hương vị thơm ngon và nóng hổi. Hơn nữa, bạn có thể tự tay làm món bánh này cho những người thân yêu ngay tại nhà. Hãy tham khảo bài viết dưới đây để biết cách nhé.
Nguyên liệu làm bánh ngô chiên
- 1 bắp ngô ngọt
- 150g bột mỳ
- 50g bột ngô
- 1 quả trứng
- Tương ớt
- Ớt bột
- Bột nghệ
- Hành lá
Cách làm bánh ngô chiên
Bước 1: Tách bắp ngô ngọt thành từng hạt rời.
Bước 2: Trộn đều bột mỳ, bột ngô và 1 thìa bột nghệ với nhau.
Trộn đều bột mỳ
Bước 3: Đổ nước từ từ vào tô bột, khuấy đều tay cho bột tan hết tạo thành hỗn hợp bột sánh. Đập 1 quả trứng vào rồi dùng que trộn đều cho trứng tan hòa quyện với bột. Sau đó, thêm tương ớt, ớt bột và hành lá cắt nhỏ vào tô bột khuấy đều.
Đổ nước vào tô bột
Bước 4: Cuối cùng bạn đổ ngô ngọt vào bột trộn đều.
Đổ ngô ngọt
Bước 5: Múc từng muỗng bột nhỏ cho vào chảo có dầu ăn đã nóng già chiên vàng.
Chiên bánh ngô
Bước 6: Khi bánh vàng đều hai mặt, bạn gắp bánh ra rổ có giấy thấm dầu để khi ăn đỡ ngấy.
Thành phẩm món ngô chiên
Hi vọng qua bài viết này bạn sẽ làm thành công món bánh ngô chiên cho cả nhà cùng thường thức. Chúc các bạn ngon miệng!
Ghé mỗi ngày để cập nhật thêm nhiều công thức món ngon hằng ngày hấp dẫn, cách làm bánh, cách làm kem, cách làm sinh tố, cách làm nước giải nhiệt và mua sắm những món đồ gia dụng hữu ích cho căn bếp nhà mình nhé!
>> Tham khảo thêm:
Xem thêm
Cách nấu mì quảng tôm thịt thơm ngon đậm đà như ngoài hàng
2 Cách làm mì tôm trẻ em ngon chuẩn vị tuổi thơ ngay tại nhà
25+ Mẫu thực đơn đám cưới 3 miền từ bình dân đến sang trọng
Nama chocolate là gì? Cách làm nama chocolate (socola tươi) đơn giản
4 Cách làm bánh từ bột mì và trứng tại nhà đơn giản, thơm ngon khó cưỡng
5 cách làm thịt xá xíu mềm ngon, đơn giản nhất tại nhà
3 Cách làm tôm rang thịt đơn giản mà ngon cho cả nhà
Vú sữa hoàng kim có tác dụng gì? Bao nhiêu tiền 1kg?
Cách làm sò huyết rang me ngon bá cháy