Cách làm bánh ngô chiên ăn ngày lạnh cực đã

Cách làm bánh ngô chiên

Bước 1: Tách bắp ngô ngọt thành từng hạt rời.

Bước 2: Trộn đều bột mỳ, bột ngô và 1 thìa bột nghệ với nhau.

Trộn đều bột mỳ

Bước 3: Đổ nước từ từ vào tô bột, khuấy đều tay cho bột tan hết tạo thành hỗn hợp bột sánh. Đập 1 quả trứng vào rồi dùng que trộn đều cho trứng tan hòa quyện với bột. Sau đó, thêm tương ớt, ớt bột và hành lá cắt nhỏ vào tô bột khuấy đều.

Đổ nước vào tô bột

Bước 4: Cuối cùng bạn đổ ngô ngọt vào bột trộn đều.

Đổ ngô ngọt

Bước 5: Múc từng muỗng bột nhỏ cho vào chảo có dầu ăn đã nóng già chiên vàng.

Chiên bánh ngô

Bước 6: Khi bánh vàng đều hai mặt, bạn gắp bánh ra rổ có giấy thấm dầu để khi ăn đỡ ngấy.

Thành phẩm món ngô chiên

Hi vọng qua bài viết này bạn sẽ làm thành công món bánh ngô chiên cho cả nhà cùng thường thức. Chúc các bạn ngon miệng!

Ghé mỗi ngày để cập nhật thêm nhiều công thức món ngon hằng ngày hấp dẫn, cách làm bánh, cách làm kem, cách làm sinh tố, cách làm nước giải nhiệt và mua sắm những món đồ gia dụng hữu ích cho căn bếp nhà mình nhé!

>> Tham khảo thêm:

• Cách làm bánh đúc nóng thơm ngon chuẩn vị miền Bắc cho ngày trở lạnh
• Bật mí cách nấu cháo trai ngon, bổ dưỡng, không tanh cho ngày se lạnh
• Cách làm bánh chuối rán tại nhà thơm ngon, giòn lâu với bột mì