Cách làm khoai tây nướng bỏ lò ngon không thể bỏ qua

Khoai tây bỏ lò là món ăn hấp dẫn với mọi lứa tuổi. Vậy bạn đã biết cách làm khoai tây nướng bỏ lò thơm ngon, hấp dẫn để phục vụ gia đình chưa? Nếu chưa, hãy cùng VnAsk vào bếp và chế biến món ăn cực ngon, cực đơn giản này nhé!

Cách làm khoai tây nướng bỏ lò thơm ngon, hấp dẫn

Hướng dẫn cách làm khoai tây bỏ lò

Nguyên liệu chuẩn bị

• Khoai tây: 2 củ
• Bột thì là: 8g
• Tiêu: 8g
• Muối: 3g
• Dầu bắp: 10g
• Dụng cụ: Lò nướng hoặc nồi chiên không dầu, khay nướng, giấy bạc

Sơ chế nguyên liệu

• Khoai tây rửa sạch, có thể gọt bỏ vỏ hoặc không, sau đó đem đi ngâm với một chút muối
• Thì là rửa sạch, thái nhỏ
• Tỏi bóc vỏ, băm nhỏ

Cụ thể cách làm

Để có khoai tây nướng bỏ lò chuẩn vị, bạn có thể thực hiện theo các bước sau đây:

• Bước 1: Trộn đều hỗn hợp gồm có thì lá thái nhỏ, tỏi bằm, chút muối, tiêu và dầu ăn.
• Bước 2: Khoai tây sau khi ngâm được 15 phút thì vớt ra để ráo rồi cắt thành những lát mỏng, khoảng 0,5cm (bạn lưu ý không cắt rời khoai tây). Sau đó, bạn dùng thìa phết hỗn hợp vào các lát khoai tây.
• Bước 3: Làm nóng lò nướng hoặc nồi chiên không dầu ở nhiệt độ 200^oC. Tiếp theo, bạn xếp khoai tây đã thái miếng vừa ăn vào khay nướng có lót giấy bạc nướng trong vòng 30 - 35 phút.
• Bước 4: Nướng xong bạn có thể cất khoai tây vào ngăn mát của tủ lạnh để dùng dần. Khi nướng lại, bạn bật lò nướng ở nhiệt độ 150^oC trong 10 phút là có thể sẵn sàng cho bữa sáng thơm ngon, bổ dưỡng.

Thành quả khoai tây bỏ lò nướng cực thơm ngon, hấp dẫn

Những miếng khoai tây nướng bỏ lò có lớp vỏ giòn bên ngoài, bùi bùi bên trong thích hợp dùng làm món vặt để nhâm nhi trong các chuyến đi chơi. Món ăn này có thể thưởng thức cùng tương cà hay mayonnaise.

Dưới đây là một vài gợi ý về các sản phẩm lò nướng, nồi chiên không dầu hiện đang hot nhất trên thị trường hiện nay, mong rằng bạn có thể lựa chọn thiết bị phù hợp với gia đình mình:

>> Tìm hiểu thêm: Nướng khoai lang bằng nồi chiên không dầu chảy mật hấp dẫn

Biến tấu khoai tây nướng bỏ lò

Bên cạnh cách làm khoai tây nướng bỏ lò truyền thống, bạn cũng có thể biến tấu món ngon này với các cách chế biến khác như khoai tây nướng phô mai hay khoai tây nướng bơ tỏi.

Các bước sơ chế, tẩm ướp nguyên vật liệu vẫn được thực hiện tương tự như khi làm khoai tây nướng bỏ lò truyền thống. Bạn chỉ cần phủ phô mai hoặc sốt bơ tỏi lên trên khoai tây đã ướp trước khi cho vào lò nướng là đã hoàn thành các công đoạn chế biến khoai tây nướng biến tấu rồi.

Thành quả của bạn sau khi hoàn thành công việc bếp núc chính là món khoai tây bỏ lò thơm ngon, hấp dẫn để chiêu đãi cho các thành viên trong gia đình.

Khoai tây nướng phô mai

>> Xem thêm:

• Cách làm khoai tây nghiền phô mai ngon, béo ngậy
• Cách làm bánh khoai tây nghiền chiên giòn thơm ngon ăn là mê