2 Cách làm trà trái cây nhiệt đới tươi ngon, đẹp mắt

2 Cách làm trà trái cây nhiệt đới thơm ngon nhất

Cách pha trà trái cây nhiệt đới rất đơn giản. Nguyên liệu làm trà trái cây “không cố định” và rất dễ tìm. Bạn chỉ việc chọn loại trà mình thích (ví dụ như trà đen, trà xanh, trà olong…) , chọn loại hoa quả mà mình yêu (chẳng hạn như dứa, chanh, quất, xoài, dưa hấu…), vậy là đã có thể bắt tay làm trà trái cây nhiệt đới rồi. Sau đây, xin chia sẻ đến bạn 2 công thức trà trái cây nhiệt đới đơn giản mà cực ngon.

Cách làm trà hoa quả nhiệt đới với các loại chanh, quất

Nếu là fan hâm mộ của các loại chanh, quất thì bạn hãy thức công thức làm trà trái cây tươi này nhé.

Nguyên liệu làm trà trái cây

• 10g trà xanh
• 300ml nước sôi (khoảng 90 độ)
• 1kg chanh dây
• 1kg quất tươi
• 1kg chanh vàng
• 1kg đường trắng

Cách pha trà trái cây chanh quất

Bước 1: Sơ chế trái cây.

• Rửa sạch các loại chanh, quất.
• Bổ đôi chanh dây, lấy phần ruột.
• Chanh vàng và quất đem ngâm với muối khoảng 15 phút, sau đó bổ nhỏ.
• Cho phần ruột chanh dây cùng với chanh vàng, quất đã bổ nhỏ vào một tô lớn.
• Đổ đường vào tô trái cây, trộn đều rồi để nguyên khoảng 1 tiếng.
• Sau 1 tiếng, bạn để tô trái cây vào ngăn mát tủ lạnh trong 10 – 12 tiếng.
• Cuối cùng, bạn chia hỗn hợp trái cây vào các hũ nhựa nhỏ có dung tích khoảng 50ml – 100ml, bảo quản chúng trong ngăn đá để dùng được lâu hơn (thời gian sử dụng có thể lên đến 1 tháng).

Bước 2: Phà trà

• Cho 10g trà vào ấm cùng với 300ml nước sôi, ủ trong 10 phút.
• Lọc lấy phần nước trà, sau đó thêm vào khoảng 100g đá.
• Lấy 1 hũ trái cây, cho vào phần nước trà.
• Đổ hỗn hợp trà và trái cây vào bình lắc, lắc đều tay vài lần.
• Rót trà trái cây nhiệt đới ra ly và thưởng thức.

Cách làm trà trái cây nhiệt đới với 5 loại hoa quả

Nguyên liệu làm trà trái cây

• 1 gói trà olong
• Nửa quả dưa hấu
• 1 quả cam
• 1 quả dứa
• 1 quả táo
• 3 quả chanh dây
• 1 quả chanh xanh
• Lá bạc hà
• 300g đường trắng

Công thức pha trà trái cây

Bước 1: Sơ chế các loại trái cây.

• Chanh dây đem bổ đôi, lấy phần ruột bên trong.
• Trộn phần ruột chanh dây với khoảng 50g đường, để nguyên trong khoảng 20 phút.
• Cho hỗn hợp chanh dây đã ướp vào chảo, đun trên lửa nhỏ đến khi hỗn hợp đặc sệt lại.
• Dứa gọt bỏ vỏ, thái lát mỏng.
• Chanh, cam, táo rửa sạch, thái lát mỏng.
• Dưa hấu gọi vỏ, thái lát mỏng.

Bước 2: Làm nước đường.

Cho 250g đường, 250ml nước vào nồi, sau đó đun trên lửa vừa cho đến khi nước sôi lên và đường tan hết.

Bước 3: Ngâm trà.

• Cho 1 gói trà olong vào 100ml nước nóng khoảng 90 độ.
• Ngâm trà trong 5 phút.

Bước 4: Pha trà trái cây nhiệt đới.

• Cho nước trà vào ly, rồi thêm vào đó 1 muỗng canh chanh dây, 1 muỗng canh nước đường, một chút đá.
• Khấy đều hỗn hợp trà, chanh dây, đường, đá.
• Xếp hoa quả đã thái lát lên trên ly trà cùng với vài lá bạc hà. Vậy là bạn đã hoàn thành cách làm trà trái cây nhiệt đới với 5 loại hoa quả rồi. Bây giờ bạn chỉ việc thưởng thức thành quả của mình thôi. Chắc chắn hương vị của ly trà này sẽ khiến bạn hài lòng đấy!

Hy vọng những chia sẻ trên đây của đã giúp bạn biết được cách làm trà trái cây nhiệt đới vừa đơn giản lại thơm ngon. Nếu bạn có thêm công thức làm trà hoa quả mới, hãy chia sẻ với ở phần bình luận nhé. Bạn cũng đừng quên ghé thăm chuyên mục Đồ uống, nước giải nhiệt của chúng tôi để được chia sẻ thêm nhiều công thức pha chế khác nhé!