Cách sử dụng hoa đậu biếc tươi để nấu nước uống thanh mát

Cập nhật: 22/05/2024

Nước hoa đậu biếc là một trong những thức uống thơm ngon, bổ dưỡng được khá nhiều người yêu thích và lựa chọn uống hằng ngày. Trong bài viết dưới đây, VnAsk.com sẽ chia sẻ một số thông tin về nước hoa đậu biếc để bạn nắm rõ hơn. Hãy tham khảo nhé!

Uống hoa đậu biếc lúc nào là tốt nhất?

1.

Nước hoa đậu biếc có thể uống cả ngày nhưng thời điểm tốt nhất là khoảng 15 giờ đến 17 giờ chiều và trước khi đi ngủ. Đặc biệt, bạn nên uống nước hoa đậu biếc khi vừa mới pha xong để có thể cảm nhận được hương vị đậm đà của nó, đồng thời hấp thụ được trọn vẹn dinh dưỡng của bông hoa đậu biếc.

Tìm hiểu về nước hoa đậu biếc

Cách sử dụng hoa đậu biếc tươi

2.

Pha nước là cách sử dụng hoa đậu biếc tươi đơn giản mà mang lại hiệu quả tốt cho cơ thể. Để pha nước hoa đậu biếc tươi, bạn chỉ cần chuẩn bị khoảng 10 bông hoa đậu biếc, 1/2 thìa cà phê đường trắng, 10ml nước cốt dừa.

Cách làm như sau: Bạn ngâm hoa đậu biếc tươi với 600ml nước nóng khoảng 15 phút. Sau 15 phút, bạn loại bỏ bã hoa đã ngâm, thêm vào 1/2 thìa cà phê đường trắng, khuấy đều rồi cho đá vào. Cuối cùng bạn rưới 10ml nước cốt dừa lên trên, trang trí sao cho đẹp mắt, khuấy đều rồi thưởng thức thức uống bổ dưỡng này.

>> Hoa đậu biếc có thể kết hợp với nhiều nguyên liệu thảo mộc khác nhau để tạo nên thức uống thơm ngon. Ngoài cách pha nước hoa đậu biếc tươi trên đây, bạn cũng có thể tham khảo thêm một số cách pha trà hoa đậu biếc tươi khác mà chúng tôi chia sẻ dưới đây:

Trà detox hoa đậu biếc tươi, táo và hạt chia

Trà detox thanh lọc cơ thể đang là xu hướng được nhiều chị em áp dụng để thanh lọc cơ thể, làm đẹp da và ngăn ngừa lão hóa. Khác với các loại trà truyền thống, trà detox là sự kết hợp hài hòa giữa thảo mộc và các loại trái cây, rau củ, tạo nên 1 bình trà thơm ngon, bổ dưỡng. Sau đây, chúng ta cùng đi tìm hiểu cách làm trà detox hoa đậu biếc tươi, táo và hạt chia.

Trà detox hoa đậu biếc, táo và hạt Chia

Trà detox hoa đậu biếc, táo và hạt chia

Nguyên liệu:

  • 5 bông hoa đậu biếc tươi
  • 1 quả táo đỏ
  • 1 thìa hạt chia
  • 1/3 quả chanh
  • 1 thìa mật ong nguyên chất (hoặc có thể ít hoặc nhiều hơn tùy khẩu vị)

Cách làm:

  • Táo rửa sạch, thái lát dày 0,5cm rồi ngâm vào trong nước lạnh có pha nước chanh để khỏi thâm.
  • Hãm hoa đậu biếc trong khoảng 250ml nước nóng cho đến khi ra hết màu thì vớt bỏ xác hoa, sau đó cho mật ong vào nước hoa khuấy đều.
  • Cho táo cắt lát và hạt chia vào nước trà hoa đậu biếc vừa pha. Khuấy đều rồi đậy nắp, cho vào ngăn mát tủ lạnh.

Ghi chú: Để tăng thêm sự thơm ngon của thức uống detox này, bạn có thể vắt thêm chanh vào khi thưởng thức.

>> Xem thêm: 3 Cách làm trà chanh sả ngon tại nhà giải nhiệt mùa hè

Trà matcha hoa đậu biếc tươi

Matcha là chế phẩm bột nghiền mịn từ lá trà tươi có thể đem lại nhiều lợi ích cho sức khỏe con người. Hoa đậu biếc kết hợp với matcha sẽ tạo thành 1 thức uống thơm ngon, bổ dưỡng.

Trà matcha hoa đậu biếc tươi

Trà matcha hoa đậu biếc tươi

Nguyên liệu:

  • 10 bông hoa đậu biếc tươi
  • 1 thìa cà phê bột matcha
  • 1 thìa đường trắng (hoặc có thể ít, nhiều hơn tùy theo khẩu vị)

Cách làm:

  • Ngâm hoa đậu biếc tươi trong 60ml nước nóng, đánh tan đường trắng trong 1 ly nước nóng khác.
  • Khi cốc nước đường ấm thì cho bột matcha vào khuấy đều.
  • Đổ hỗn hợp matcha đường trắng vào ly nước đậu biếc, cho thêm đá và thưởng thức thành quả.

>> Mách nhỏ bạn: Tự làm bánh sinh nhật trà xanh crepe nghìn lớp

Trà hoa đậu biếc nước cốt dừa

Vị thanh mát của hoa đậu biếc cùng vị béo ngậy của nước cốt dừa tạo nên 1 thức uống mát lành cho ngày hè nóng bức. Để pha 1 ly trà đậu biếc nước cốt dừa, bạn hãy thực hiện theo công thức sau đây:

Trà hoa đậu biếc tươi nước cốt dừa

Trà hoa đậu biếc tươi nước cốt dừa

Nguyên liệu:

  • 10 bông hoa đậu biếc tươi
  • 50ml nước cốt dừa
  • 50g đường trắng

Cách làm:

  • Ngâm hoa đậu biếc tươi vào 600ml nước nóng cho đến khi ra hết màu thì bỏ xác hoa.
  • Cho đường vào nước hoa đậu biếc vừa pha, khuấy đều cho tan hết rồi cho nước cốt dừa vào.
  • Thêm đá lạnh và thưởng thức.

Uống nước hoa đậu biếc có tác dụng gì?

3.

Hình ảnh hoa đậu biếc

Hình ảnh hoa đậu biếc

Cây hoa đậu biếc (còn được gọi là cây bông biếc, đậu hoa tím, với tên khoa học: Clitoria ternatea) là 1 loài thực vật sinh trưởng tại khu vực Đông Nam Á. Bông hoa có màu xanh tím đẹp mắt nên thường được dùng làm phẩm màu tự nhiên, dùng trong nấu ăn, làm nước giải khát, pha trà...

Nước hoa đậu biếc có một số công dụng tốt cho sức khỏe như sau:

  • Tốt cho da và tóc.
  • Hỗ trợ giảm cân.
  • Hỗ trợ ổn định lượng đường trong máu.
  • Có thể chống lại bệnh ung thư.
  • Hỗ trợ làm giảm căng thẳng, stress.

>> Tìm hiểu thêm: Hoa đậu biếc có tác dụng gì? 5 tác dụng của hoa đậu biếc đối với sức khỏe

Ngoài các cách dùng hoa đậu biếc tươi như trên, bạn cũng có thể áp dụng cách làm trà hoa đậu biếc khô để pha các loại trà hoa đậu biếc khác nhau như trà hoa đậu biếc mật ong, trà hoa đậu biếc kem cheese, trà chanh hoa đậu biếc... hay làm rau câu hoa đậu biếc, trân châu hoa đậu biếc cũng rất thanh mát, ngon miệng.

>> Tham khảo: Cách nấu xôi hoa đậu biếc dẻo, ngon, màu sắc bắt mắt

Trên đây là một số thông tin về nước hoa đậu biếc mà chúng tôi muốn chia sẻ đến bạn. Hy vọng những công thức trên sẽ giúp bạn có thể pha cho mình những thức uống ngon, bổ dưỡng tốt cho sức khỏe. Cảm ơn bạn đã quan tâm theo dõi bài viết của chúng tôi!

Đừng quên truy cập chuyên mục Đồ uống, nước giải nhiệt trên VnAsk.com để tham khảo thêm nhiều thông tin hữu ích bạn nhé!