Cách làm nấm đùi gà chiên lạ miệng giúp cơm nhà thêm hấp dẫn

Cách làm nấm đùi gà chiên xù ngon, đơn giản

Bước 1: Sơ chế nấm đùi gà

Nấm đùi gà đem ngâm với nước muối loãng khoảng 5 - 10 phút, rửa sạch, xé thành miếng dài dọc. Tiếp theo, bạn cho nấm vào bát tô, thêm vào 1g muối, trộn đều và ướp trong khoảng 10 phút.

Bước 2: Sơ chế bột

• Đập trứng gà vào bát tô, khuấy đều.
• Tiếp theo, bạn cho bột mì, bột ngô, 1/2 thìa cà phê muối, 1/2 thìa cà phê hạt nêm vào bát trứng, trộn đều.

Bước 3: Chiên nấm đùi gà

• Đặt chảo lên bếp, thêm vào 1 thìa canh dầu ăn, đun sôi.
• Bạn lấy nấm đùi gà nhúng vào bát bột trứng vừa sơ chế sao cho bột phủ đầy nấm.

• Tiếp theo, bạn cho nấm vừa tẩm bột trứng vào chảo, đảo đều đến khi nấm chuyển sang màu vàng đẹp mắt, giòn rụm thì vớt ra đĩa có lót giấy thấm dầu.

Bước 4: Trình bày và thưởng thức

• Sau khi hoàn thành xong cách làm nấm đùi gà chiên giòn ngon lạ miệng trên đây, bạn lấy ra đĩa, trang trí sao cho đẹp mắt rồi thưởng thức thành phẩm của mình.
• Món nấm đùi gà chiên giòn này có thể chấm cùng với tương ớt, đảm bảo sẽ khiến cả nhà bạn thích mê.

Trên đây là cách làm nấm đùi gà chiên cực ngon lại dễ làm mà chúng tôi muốn chia sẻ đến bạn. Cảm ơn bạn đã quan tâm theo dõi bài viết của chúng tôi!

Đừng quên truy cập chuyên mục thực đơn hàng ngày trên để tham khảo thêm nhiều thông tin hữu ích bạn nhé!