Gỏi sò huyết chua chua ngọt ngọt cực lạ miệng

Cách làm gỏi sò huyết kiểu Thái chua chua ngọt ngọt

Bước 1: Nấu nước sôi, cho vào 15ml (1 muỗng canh) giấm gạo, sau đó cho sò huyết vào trụng sơ 30 giây thì nhắc nồi. Xả sò huyết qua nước lạnh rồi tách bỏ 1 bên vỏ sò huyết.

Bước 2: Tiếp theo chúng ta sẽ làm nước mắm trộn sò huyết kiểu Thái. Đầu tiên, bạn cho ớt xanh, ớt đỏ và tỏi vào cối giã cho nát, sau đó thêm đường thốt nốt, dùng chày giã cho đường thốt nốt tan ra, thêm nước cốt me và nước mắm, khuấy đều cho tất cả hòa quyện.

Bước 3: Cho thịt sò huyết vào một tô lớn, xếp lần lượt các loại rau củ lên phía trên. Rưới nước mắm trộn gỏi lên trên sò huyết và rau củ rồi trộn đều tất cả.

Bước 4: Tiếp theo, bạn cho lá húng lũi và miến vào, trộn đều một lần nữa là hoàn tất.

Gỏi sò huyết kiểu Thái vừa nhìn đã thấy màu sắc cực kì bắt mắt, hương vị chua - cay - ngọt đặc trưng được hội tụ đầy đủ trong món ăn mang lại một nét cuốn hút khó cưỡng. Cách làm gỏi sò huyết kiểu Thái lại rất đơn giản, bạn hãy làm ngay đãi cả nhà nhé!

 >>> Xem thêm: Cách làm sò huyết rang me ngon bá cháy

Như vậy, VnAsk đã hướng dẫn xong cho bạn cách làm gỏi sò huyết kiểu Thái cực nhanh và dễ. Hy vọng bạn sẽ thành công với món ăn này. Đừng quên thường xuyên tham khảo thêm nhiều công thức nấu ăn cũng như những sản phẩm đồ dùng nhà bếp hiện đại nhất tại . Bạn có thể liên hệ hotline dưới đây để được tư vấn thêm về các sản phẩm mà mình đang có nhu cầu:

Tham khảo thêm

• 3 cách làm sò huyết hấp tại nhà đơn giản, ngon tuyệt cú mèo
• Cách nấu cháo sò huyết thơm ngon, bổ dưỡng cho bé yêu tăng cân nhanh
• 4 cách làm hàu nướng mỡ hành bằng lò vi sóng, lò nướng, chảo, bếp thông thường
• Cách làm mực chiên nước mắm đơn giản cực đưa cơm
• Cách làm tôm hùm nướng phô mai bỏ lò chuẩn như nhà hàng
• Cách làm sườn xào chua ngọt cà chua tại nhà dễ làm, ngon khó cưỡng