3 cách nấu cháo bằng nồi cơm điện Cuckoo thơm ngon, bổ dưỡng

Nấu cháo bằng nồi cơm điện Cuckoo có khó không? Cách nấu cháo bằng nồi cơm điện Cuckoo như thế nào? VnAsk mời bạn tham khảo bài viết dưới đây của chúng tôi để nắm rõ hơn nhé!

Cách nấu cháo sườn bằng nồi cơm điện Cuckoo

Nguyên liệu cần chuẩn bị

• 1 bát gạo nhỏ gạo tẻ
• 500g sườn lợn
• 100g cải bó xôi
• 100g rau chân vịt
• 2 nhánh hành lá
• 2 nhánh ngò rí
• Gia vị: 1/2 thìa cà phê bột hành, 1/2 thìa cà phê nước mắm, 1/2 thìa cà phê bột gừng, 1 thìa cà phê hạt nêm, 1/2 thìa cà phê hạt tiêu xay...
• Dụng cụ: Nồi cơm điện Cuckoo, dao - thớt, bát tô, thìa...

>>> Xem thêm: 2 Cách nấu cháo sườn ngon, mịn nhất tại nhà

Cách nấu cháo sườn bằng nồi cơm Cuckoo

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

• Gạo đem vo sạch, để ráo.
• Sườn rửa qua bằng nước, chà xát với muối rồi rửa sạch lại, chặt thành khúc vừa ăn.
• Cải bó xôi loại bỏ gốc, rửa sạch, để ráo.
• Hành lá và ngò rí cắt bỏ rễ, rửa sạch, cắt nhỏ.

>>> Xem thêm: Cách nấu cháo bằng nồi áp suất thơm ngon, nhanh nhừ

Bước 2: Nấu cháo sườn

• Cho gạo vào lõi nồi cơm điện Cuckoo, đổ nước vào đến mức số 1 (có trong lõi nồi).
• Tiếp theo, bạn cho vào nồi 500g sườn lợn, 1 thìa cà phê muối, 1/2 thìa cà phê bột hành, 1/2 thìa cà phê bột gừng, đậy nắp nồi lại, nhấn nút menu → Chọn chế độ Porridge (nấu cháo) → Nhấn nút Cook. Bạn để nồi tự động nấu cháo trong khoảng 1,5 tiếng.
• Bạn cũng có thể nấu cháo bằng nồi cơm điện Cuckoo theo chế độ hẹn giờ bằng cách nhấn nút Menu → Chọn chế độ Porridge → Nhấn nút Timer rồi điều chỉnh theo giờ bạn muốn → Nhấn nút Cook.
• Khi cháo đã nấu đủ thời gian, bạn mở nồi cơm điện ra, nêm nếm lại gia vị 1 thìa cà phê nước mắm, 1 thìa cà phê hạt nêm sao cho vừa miệng là bạn đã hoàn thành cách nấu cháo bằng nồi cơm điện vô cùng bổ dưỡng rồi đó.

Bước 3: Trình bày và thưởng thức

Sau khi hoàn thành xong cách nấu cháo sườn bằng nồi cơm điện Cuckoo trên đây, bạn múc cháo ra bát tô, thêm 100g rau chân vịt, một chút hành lá, ngò rí và hạt tiêu lên trên, trang trí sao cho đẹp mắt rồi thưởng thức thành phẩm của mình.

Cách nấu cháo bằng nồi cơm điện Cuckoo với thịt bằm

Nguyên liệu cần chuẩn bị

• 100g gạo nếp
• 100g gạo tẻ
• 100g thịt lợn xay
• 5 cái nấm hương khô
• Rau thơm
• Hành lá
• Hành tím
• Gừng
• Gia vị: Dầu ăn, muối, hạt tiêu, nước mắm, hạt tiêu xay...
• Dụng cụ: Nồi cơm điện Cuckoo, chảo chống dính, dao - thớt, bát tô, thìa...

>>> Xem thêm: Cách nấu cháo bằng nồi cơm điện cực dễ mà không bị trào

Cách nấu cháo thịt băm bằng nồi cơm điện Cuckoo

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

• Gạo nếp và gạo tẻ đem ngâm với nước khoảng 30 phút, vo sạch, để ráo.
• Thịt lợn cho vào bát tô cùng 1/2 thìa cà phê muối, 1/3 thìa cà phê hạt tiêu xay, 1 thìa cà phê hạt nêm, trộn đều rồi ướp trong khoảng 30 phút.
• Nấm hương cắt bỏ chân, ngâm với nước ấm khoảng 20 phút cho nở đều, rửa sạch, cắt nhỏ.
• Hành lá và rau thơm rửa sạch, cắt thành khúc khoảng 1cm.
• Hành tím bóc vỏ, rửa sạch, băm nhỏ.
• Gừng gọt vỏ, rửa sạch, thái lát nhỏ.

Bước 2: Xào thịt lợn

• Đặt chảo lên bếp, thêm dầu ăn vào đun sôi. Khi dầu sôi, bạn cho hành khô vào phi thơm.
• Tiếp theo, bạn cho thịt lợn xay vừa ướp vào cùng nấm hương thái nhỏ, đảo đều khoảng 5 - 10 phút cho chín thì tắt bếp.

Bước 3: Nấu cháo thịt băm bằng nồi cơm điện Cuckoo

• Cho gạo nếp, gạo tẻ vào nồi cơm điện Cuckoo, đổ nước đến mức số 1 ở cột Porridge.
• Tiếp theo, bạn nhấn nút Menu → Chọn chế độ Porridge (nấu cháo) → Nhấn nút Cook rồi để cho nồi tự nấu cháo chín trong khoảng 1,5 tiếng.
• Sau 1,5 tiếng nấu cháo, bạn mở nồi cháo ra, nêm nếm gia vị sao cho vừa miệng là được.

Bước 4: Trình bày và thưởng thức

Sau khi hoàn thành xong cách nấu cháo thịt bằm bằng nồi cơm điện Cuckoo trên đây, bạn múc cháo ra bát, múc một chút thịt băm vừa xào vào, rắc chút hành lá, ngò rí, hạt tiêu xay lên trên rồi thưởng thức thành phẩm của mình.