Cách làm kem xoài túi ngon, không dăm đá
Hè này, được thưởng thức những túi kem xoài thơm ngon, mát lạnh thì thật tuyệt vời đúng không? Sau đây hãy cùng VnAsk tìm hiểu cách làm kem xoài túi ngon, không bị dăm đá để chiêu đãi cả nhà bạn nhé.
Nguyên liệu làm kem xoài túi
- 3 quả xoài chín
- 380ml sữa đặc
- 100g bột béo
- 100g đường
Ngoài ra bạn cũng cần chuẩn bị các dụng cụ như túi đựng kem, dây thun để cột túi kem, nồi, máy xay sinh tố...
Cách làm kem xoài túi ngon, không dăm đá
Cách làm kem xoài túi đơn giản như sau:
Bước 1: Bạn rửa sạch xoài, sau đó gọt vỏ và thái lát. Tiếp đến bạn cho xoài vào máy xay sinh tố cùng 100ml nước và xay nhuyễn.
Bước 2: Bạn cho hỗn hợp xoài qua rây lọc để thu được hỗn hợp xoài mịn nhất. Sau đó, bạn cho đường, bột béo, sữa đặc cùng 400ml nước nóng vào 1 chiếc tô và khuấy lên cho các nguyên liệu quyện vào nhau. Tiếp đến, bạn cho phần xoài đã xay vào hỗn hợp và đảo đều.
Bước 3: Lần lượt múc hỗn hợp kem xoài vào túi và dùng dây thun cột lại. Sau đó xếp các túi kem này vào ngăn đá tủ lạnh và để qua đêm hoặc 5 - 6 tiếng là có thể cho ra sử dụng được rồi.
Lưu ý: Để kem xoài không bị dăm đá thì khi xay xoài bạn nên xay cho xoài đạt độ mịn cần thiết, tránh xay rối. Khi trộn hỗn hợp làm kem, bạn có thể cho 1 chút muối hạt và chút nước cốt chanh vào để kem xốp và có vị ngon hơn.
Trên đây là cách làm kem xoài túi ngon, không dăm đá đơn giản nhất mà chúng tôi muốn chia sẻ tới bạn. Cảm ơn bạn đã theo dõi bài viết.
>>> Tham khảo thêm:
Xem thêm
Cách làm kem vải thơm ngon, mát lạnh đơn giản tại nhà
Cách làm kem tươi từ trứng gà và vani thơm ngon ai cũng mê
Cách làm kem đậu xanh đơn giản mà vẫn thơm ngon
Cách làm kem tươi từ whipping cream vị dừa, socola hấp dẫn
Cách làm sữa chua dẻo bằng nồi cơm điện đơn giản tại nhà
5+ Cách làm kem bơ với whipping cream, sữa đặc, sữa tươi cực dễ
Cách làm kem dâu tây chỉ trong một phút, không cần máy làm kem
Hướng dẫn cách làm kem hoa quả bằng máy ép chậm cực đơn giản
5 Cách làm kem xoài đơn giản tại nhà cực kỳ thơm ngon