5 Cách làm kem que tại nhà vừa đơn giản vừa ngon

Những que kem nhiều màu sắc không chỉ giúp giải nhiệt mà còn gợi nhớ tuổi thơ của biết bao người. Và trong bài viết này, VnAsk sẽ giới thiệu tới các bạn 5 cách làm kem que siêu đơn giản tại nhà. Hãy cùng tham khảo bạn nhé!

Cách làm kem xoài que ngọt mát

Nguyên liệu và dụng cụ cần chuẩn bị

• 2 quả xoài chín
• 60ml sữa đặc
• 3 hộp sữa chua
• 30ml nước cốt dừa
• Dụng cụ: Khuôn làm kem, máy xay sinh tố, dao...

Các bước thực hiện

• Bước 1: Trước tiên, bạn rửa xoài cho sạch rồi gọt vỏ, cắt thành miếng nhỏ và cho vào máy xay sinh tố. Tiếp theo, bạn cho thêm 60ml sữa đặc, 3 hộp sữa chua cùng 30ml nước cốt dừa vào máy rồi xay nhuyễn.
• Bước 2: Đổ hỗn hợp vừa xay nhuyễn vào khuôn làm kem rồi cắm que làm kem vào giữa và để vào ngăn đá tủ lạnh khoảng 4 - 5 tiếng.
• Bước 3: Sau khi kem đã đông, bạn lấy kem ra và thưởng thức thôi.

Cách làm kem que xoài rất đơn giản phải không nào?

Lưu ý: Bạn có thể điều chỉnh lượng sữa đặc và nước cốt dừa tùy theo sở thích nhé!

>> Xem thêm: Cách làm kem dưa hấu ngon tại nhà đơn giản nhất

Cách làm kem que 3 màu cực bắt mắt

Nguyên liệu và dụng cụ cần chuẩn bị

• 110 gam đường (có thể điều chỉnh theo khẩu vị)
• 180 gam quả mâm xôi (có thể thay thế bằng dâu tằm hoặc dâu tây)
• 300 gam quả đào chín
• Vài giọt tinh dầu hạnh nhân (có thể thay thế bằng vani nhưng không bắt buộc)
• 3 hộp sữa chua
• 20ml nước lọc
• Dụng cụ: Khuôn làm kem, máy xay sinh tố, dao, thớt, que gỗ làm kem...

Các bước làm kem que 3 màu

• Bước 1: Bạn rửa sạch đào rồi gọt vỏ và loại bỏ hạt.
• Bước 2: Cắt đào thành các miếng nhỏ rồi cho vào máy xay sinh tố xay nhuyễn cùng nước và 55 gam đường.
• Bước 3: Rửa sạch quả mâm xôi, sau đó xay nhuyễn với 55 gam đường còn lại. Nếu bạn dùng thêm tinh chất hạnh nhân hoặc vani thì cho vào xay cùng luôn ở bước này.
• Bước 4: Bạn múc một ít hỗn hợp quả mâm xôi vào khuôn làm kem, sau đó múc hỗn hợp quả đào xay và cuối cùng là sữa chua để có được 3 tầng màu sắc.
• Bước 5: Cắm que gỗ làm kem vào, sau đó để khuôn kem vào ngăn đá tủ lạnh khoảng 6 tiếng.

Cách làm kem que này sẽ mang đến cho bạn những que kem đầy màu sắc, vô cùng hấp dẫn đấy.

>> Xem thêm: 5+ Cách làm kem bơ với whipping cream, sữa đặc, sữa tươi cực dễ

Cách làm kem que vải thơm ngon

Nguyên liệu cần chuẩn bị

• 1kg vải thiều
• 5 quả việt quất
• Một ít nước cốt chanh

Các bước thực hiện món kem vải

• Bước 1: Bạn bóc vỏ vải thiều rồi tách lấy phần cùi.
• Bước 2: Cho cùi vải vào máy xay sinh tố, xay nhuyễn cùng với nước cốt chanh.
• Bước 3: Rót hỗn hợp vải thiều đã xay vào khuôn kem, cho thêm vài quả việt quất xen kẽ rồi cắm que gỗ làm kem vào. Tiếp đến, bạn cho khuôn kem vào ngăn đá tủ lạnh khoảng 4 - 5 tiếng cho kem đông cứng là được.

Món kem que vải thiều này vừa thơm mùi vải lại vừa ngọt mát mà không cần sử dụng đường. Chắc chắn các thành viên trong gia đình bạn sẽ thích mê đấy!

Cách làm kem que cam mát lạnh

Nguyên liệu và dụng cụ cần chuẩn bị

• 5 quả cam
• 1 thìa nước cốt chanh
• 50 gam đường cát
• Dụng cụ: Máy vắt cam, nồi inox, phới lồng, khuôn kem, que gỗ làm kem...

Các bước thực hiện

• Bước 1: Bạn bổ đôi 5 quả cam rồi vắt lấy nước cốt.
• Bước 2: Cho nước cam và 50 gam đường cát vào nồi rồi đun trên bếp khoảng 2 phút cho đường tan. Bạn đợi cho hỗn hợp này nguội rồi cho nước cốt chanh vào và khuấy đều.
• Bước 3: Cho hỗn hợp trên vào khuôn làm kem, cắm que gỗ làm kem vào và để trong ngăn đá tủ lạnh khoảng 4 - 5 tiếng là món kem que cam đã hoàn thành rồi đấy.