Cách xếp chả giò hình tam giác, gói nem hình tam giác vừa ngon vừa đẹp
Cách gói chả giò hình tam giác đang là một trong những chủ đề được khá nhiều người quan tâm và tìm kiếm hiện nay. Trong bài viết hôm nay, VnAsk sẽ chia sẻ đến bạn cách xếp và gói chả giò hình tam giác cực đẹp. Hãy tham khảo nhé!'
Cách gói chả giò hình tam giác ngon, giòn rụm
Nguyên liệu cần chuẩn bị
- 300g thịt băm
- 200g su hào
- 100g hành tây
- 10 cây nấm hương
- 50g miến rong
- 100g cà rốt
- 2 quả trứng gà
- 3 cây mộc nhĩ
- Gia vị: Nước mắm, hạt nêm, hạt tiêu, dầu ăn…
- Dụng cụ: Dao - thớt, chảo chống dính/nồi chiên không dầu, bát tô, thìa...
Cách làm bánh đa nem hình tam giác đẹp, ngon
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu
- Miến rong đem ngâm trong bát nước ấm khoảng 15 phút, rửa sạch, vớt ra, để ráo, cắt thành khúc ngắn khoảng 1 đốt ngón tay.
- Mộc nhĩ đem ngâm trong bát nước ấm khoảng 10 phút, rửa sạch, vắt khô, cắt thành sợi rồi băm nhỏ.
- Nấm hương rửa sạch, cắt bỏ phần gốc, thái sợi, băm nhỏ.
- Su hào, cà rốt đem gọt vỏ, rửa sạch.
- Hành tây bóc vỏ, rửa sạch, cắt hạt lựu.
Bước 2: Trộn nhân làm nem rán
- Cho thịt băm, miến rong, mộc nhĩ, nấm hương, su hào, cà rốt, hành tây vào bát tô, đập 2 quả trứng gà vào, trộn đều.
- Tiếp theo, bạn nêm 1 thìa cà phê hạt tiêu xay, 1 thìa cà phê hạt nêm, 1 thìa cà phê nước mắm vào bát nguyên liệu, trộn đều.
Bước 3: Gói chả giò hình tam giác
- Gập vỏ bánh đa nem lại làm 3 phần để tạo thành một hình chữ nhật dài.
- Cho một phần nhân đã chuẩn bị vào một trong hai đầu của miếng bánh đa nem đã được gấp.
- Bạn bắt đầu từ từ gập phần nhân theo hình zíc zắc, gập cho đến khi hết phần vỏ là được.
Bước 4: Chiên chả nem hình tam giác
Cách chiên chả giò bằng nồi chiên không dầu
Đầu tiên, bạn xếp nem vào nồi chiên không dầu, vặn nhiệt độ 200oC chiên trong 10 phút. Sau 10 phút, bạn lật nem lại và nướng thêm khoảng 8 phút nữa ở nhiệt độ 200oC là được.
Cách chiên chả giò bằng chảo chống dính
- Đặt chảo lên bếp, thêm dầu ăn vào đun sôi. Khi dầu sôi, bạn vặn nhỏ lửa, cho bánh đa nem hình tam giác vào chiên chín vàng là được.
- Khi chín, bạn vớt bánh đa nem ra đĩa có lót giấy thấm dầu.
Bước 5: Trình bày và thưởng thức
Sau khi hoàn thành xong cách làm chả giò hình tam giác trên đây, bạn xếp ra đĩa, trang trí sao cho đẹp mắt rồi thưởng thức thành phẩm của mình.
Trên đây là cách xếp chả giò hình tam giác, cách gói chả giò hình tam giác mà chúng tôi muốn chia sẻ đến bạn đọc. Cảm ơn bạn đã quan tâm theo dõi bài viết của chúng tôi!
Nếu có nhu cầu đặt mua các sản phẩm đồ gia dụng, bạn hãy truy cập website hoặc liên hệ trực tiếp với chúng tôi qua hotline dưới đây để được tư vấn và hỗ trợ mua hàng nhanh chóng.
>> Tham khảo thêm:
Xem thêm
Cách làm nước chấm bánh bột lọc chuẩn vị Huế
Thực đơn ăn dặm kiểu Nhật cho bé 5 - 6 tháng tuổi
3 cách nấu canh kim chi đậu phụ ngon chuẩn vị Hàn Quốc
Củ cải trắng phơi khô làm món gì? 4 Cách chế biến củ cải khô ngon nhất
Cách làm xôi chiên nhân thịt, ăn là nghiện
Cách làm gạo lứt rang rong biển muối mè bổ dưỡng
Cách làm ruốc cá hồi cực ngon đơn giản, không tanh
Cách làm tương chấm gỏi cuốn, nước chấm gỏi cuốn đơn giản mà ngon
2 Cách nấu xôi nếp cẩm bằng nồi cơm điện, nồi hấp dẻo ngon không bị cứng