Cách làm salad dưa chuột ngon, cách làm salad dưa chuột giảm cân hiệu quả

Salad là món ăn ngon, lành mạnh, có thể giúp giảm cân hiệu quả được rất nhiều người yêu thích bởi vị thanh mát, rất dễ ăn. Sau đây, VnAsk sẽ mang đến cho bạn một số cách làm salad dưa chuột ngon,  đơn giản nhất. Mời bạn tham khảo!

Hướng dẫn cách làm salad dưa chuột sốt mayonnaise

Nguyên liệu cần chuẩn bị

• 2 quả dưa chuột
• 4 cây xà lách
• 100g rau thơm
• 4 quả cà chua
• Gia vị: Giấm, dầu mè, sốt mayonnaise, đường trắng, hạt tiêu, nước lọc
• Dụng cụ: Bát tô, dao - thớt, thìa...

Cách làm salad dưa chuột sốt mayonnaise

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

• Dưa chuột đem ngâm với nước muối loãng khoảng 30 phút, rửa sạch, cắt lát mỏng.
• Cà chua rửa sạch, cắt lát mỏng.
• Rau thơm nhặt bỏ lá hỏng, rửa sạch, để ráo.

Bước 2: Trộn salad dưa chuột

• Cho dưa chuột, cà chua, rau thơm, 3 thìa cà phê giấm, 1 thìa cà phê dầu mè, 1/4 thìa cà phê sốt mayonnaise, 2 thìa cà phê đường trắng, 1/2 thìa cà phê hạt tiêu, 1 thìa cà phê nước lọc vào bát tô, trộn đều.
• Dùng màng bọc thực phẩm bọc kín miệng bát lại, để vào ngăn mát tủ lạnh khoảng 30 phút.

Bước 3: Trình bày và thưởng thức

Sau khi hoàn thành xong các bước làm salad dưa chuột trên đây, bạn lấy salad ra đĩa, trang trí sao cho đẹp mắt rồi thưởng thức thành quả của mình.

Hướng dẫn cách làm salad dưa chuột, ngô ngọt trộn với dầu giấm

Với cách làm salad dưa chuột này, bạn có thể kết hợp trộn với rau xà lách, cà chua bi để món ăn thêm phần hấp dẫn.

Nguyên liệu cần chuẩn bị

• 100g rau xà lách
• 1 quả dưa chuột
• 100g cà chua bi
• 50g ngô ngọt
• 1/2 củ hành tây
• 1 nhánh ngò rí
• Gia vị: Dầu mè, giấm táo, đường trắng, muối, hạt tiêu
• Dụng cụ: Dao - thớt, nồi inox, bát tô, thìa...

Cách làm salad dưa chuột, ngô ngọt trộn với dầu giấm

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

• Dưa chuột đem ngâm nước muối khoảng 30 phút, rửa sạch, để ráo, cắt lát.
• Cà chua bi rửa sạch, cắt đôi.
• Ngô ngọt đem rửa sạch, tách lấy hạt rồi cho vào nồi luộc chín.
• Hành tây bóc vỏ, rửa sạch, cắt thành sợi.
• Rau xà lách ngâm nước muối khoảng 30 phút, rửa sạch, để ráo.
• Ngò rí rửa sạch, cắt nhỏ.

Bước 2: Trộn hỗn hợp nước sốt

Cho 2 thìa canh dầu mè, 3 thìa canh giấm táo, 2 thìa canh đường trắng, 1/2 thìa cà phê muối, 1/2 thìa cà phê hạt tiêu vào bát tô, khuấy đều cho hỗn hợp hòa tan.

Bước 3: Làm salad dưa chuột dầu giấm

Cho dưa chuột, cà chua bi, rau xà lách, hành tây,  ngô ngọt vào bát tô, từ từ rưới hỗn hợp nước sốt lên trên rồi trộn đều và để khoảng 30 phút cho các nguyên liệu ngấm đều gia vị.

Bước 4: Trình bày và thưởng thức

Sau khi hoàn thành xong các bước làm salad dưa chuột dầu giấm trên đây, bạn lấy ra đĩa, trang trí thêm ngò rí rồi thưởng thức thành quả của mình.

Hướng dẫn cách làm salad dưa chuột sốt mè rang

Với cách làm salad dưa chuột này không chỉ mang đến cho bạn một món ăn ngon mà nó còn có thể giảm cân hiệu quả. Ngay sau đây hãy cùng chúng tôi cách làm salad dưa chuột giảm cân nhé!

Nguyên liệu cần chuẩn bị

• 100g rau xà lách
• 8 quả cà chua bi
• 2 quả dưa chuột
• 1 quả táo
• 1 củ đậu nhỏ
• 1/2 cái bắp cải tím
• Nước sốt mè rang
• Dụng cụ: Bát tô, thìa...

Cách làm salad dưa chuột sốt mè rang

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

• Dưa chuột đem ngâm với nước muối loãng khoảng 30 phút, rửa sạch, cắt thành hạt lựu.
• Rau xà lách ngâm với nước muối loãng khoảng 30 phút, rửa sạch, để ráo.
• Cà chua bi rửa sạch, cắt đôi.
• Củ đậu và táo gọt vỏ, rửa sạch, cắt thành hạt lựu.
• Bắp cải tím cắt thành sợi, rửa sạch đến khi nước trong (không ra màu nhựa tím), vớt ra, để ráo.

Bước 2: Làm salad dưa chuột sốt mè rang

• Cho các nguyên liệu dưa chuột, bắp cải tím, cà chua bi, củ đậu, táo và nước sốt mè rang vào bát tô, trộn đều.
• Dùng màng bọc thực phẩm bọc kín miệng bát lại rồi để vào ngăn mát tủ lạnh khoảng 30 phút là có thể thưởng thức.

Bước 3: Trình bày và thưởng thức

Sau khi hoàn thành xong các bước làm salad dưa chuột sốt mè rang, bạn lấy ra đĩa, trình bày sao cho đẹp mắt rồi thưởng thức thành quả của mình.