Ăn quả bơ có tác dụng gì? Ăn bơ nhiều có tốt không?

Mùa bơ đang tới gần, chính vì thế có rất nhiều người băn khoăn không biết ăn bơ có tác dụng gì, ăn bơ nhiều có tốt không. Mời bạn theo dõi bài viết này của chúng tôi để có được câu trả lời nhé.

Trái bơ có chất gì? Tìm hiểu đặc điểm của trái bơ

Bơ là một loại trái cây cận nhiệt đới, có nguồn gốc từ Mexico và Trung Mỹ. Cây bơ có chiều cao khoảng 20 mét, hoa có màu vàng xanh và lá mọc xen kẽ, dài khoảng 20cm. Trái bơ có hình dạng như bầu nước và có trọng lượng dao động từ 0,1 đến 1kg. Lớp vỏ ngoài của quả bơ thường mỏng, cứng, có màu xanh lục đậm, thậm chí là màu đen. Phần thịt bên trong khi chín thường sẽ mềm, có màu hơi vàng và vị ngọt nhạt.

Hiện nay tại Việt Nam có khá nhiều các giống bơ khác nhau như: Bơ booth, bơ tứ quý, bơ hass, bơ sáp, bơ 034, bơ reed...

Quả bơ vốn vẫn được mệnh danh là loại trái cây giàu dinh dưỡng. Và trong thành phần của trái bơ có chứa các loại vitamin và khoáng chất như sau:

• Vitamin K
• Folate
• Vitamin C
• Kali
• Vitamin B5
• Vitamin B6
• Vitamin E
• Kẽm
• Sắt
• Đồng
• Magie...

Ăn bơ có tác dụng gì?

Dưới đây là những tác dụng của quả bơ để bạn tham khảo.

• Giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch: Quả bơ có nhiều tác dụng tích cực đối với sức khỏe tim mạch. Trong thành phần của trái bơ có chứa nhiều chất béo không bão hòa, đây là chất nổi tiếng có khả năng chống oxy hóa tự nhiên có thể ngăn ngừa tình trạng viêm. Bên cạnh đó, ăn bơ cũng giúp làm giảm lượng cholesterol xấu cho cơ thể, từ đó giúp sức khỏe tim mạch của bạn được cải thiện một cách đáng kể.
• Bảo vệ da và mắt: Bơ có chứa lutein cùng nhiều dưỡng chất khác có tác dụng làm chậm quá trình suy giảm thị lực do tuổi tác gây ra. Ngoài ra, những hoạt chất trong bơ còn có tác dụng chống lại tác hại của tia cực tím, giúp bảo vệ làn da tránh khỏi những tác động của tia cực tím.
• Phòng chống loãng xương: Nửa trái bơ có thể cung cấp tới 25% vitamin K cần thiết hằng ngày cho cơ thể. Trong khi đó, vitamin K có tác dụng rất tích cực trong việc hấp thụ canxi, hỗ trợ xương chắc khỏe hơn.
• Tốt cho bà bầu và thai nhi: Bơ là một thực phẩm "vàng" được nhiều bà bầu lựa chọn sử dụng. Bơ cung cấp nguồn folate dồi dào, giúp các cơ quan của thai nhi được phát triển một cách toàn diện nhất. Bơ cũng cung cấp choline cần thiết cho sự phát triển của não bộ cũng như hệ thần kinh của thai nhi. Bên cạnh đó, trái bơ có chứa nhiều vitamin C cũng có tác dụng giúp cho hệ miễn dịch của mẹ thêm khỏe mạnh, giúp mẹ chống lại hiện tượng ốm nghén, mệt mỏi.
• Hỗ trợ giảm cân hiệu quả: Mặc dù bơ có vị béo ngậy nhưng bơ lại không làm bạn tăng cân mà ngược lại, nó sẽ giúp bạn giảm cân an toàn và hiệu quả. Lý do là bởi trong trái bơ có chứa chất béo không bão hòa đơn, đây là loại chất béo tốt , không gây béo mà còn giúp kiềm chế cơn đói.
• Kiểm soát huyết áp: Quả bơ chứa lượng kali khá dồi dào, chỉ cần 1 quả bơ là có thể cung cấp 28% nhu cầu kali hằng ngày của cơ thể. Từ đó, hỗ trợ làm giãn các thành mạch máu và giúp kiểm soát huyết áp rất tốt.

>> Xem thêm: Ăn bơ có béo không? Cách ăn bơ không mập giúp giữ dáng, đẹp da