Ăn bơ có béo không? Cách ăn bơ không mập giúp giữ dáng, đẹp da

Bơ là một loại trái cây rất tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên có khá nhiều người thắc mắc ăn bơ có béo không. Và trong bài viết này, hãy cùng chúng tôi tìm hiểu để giải đáp câu hỏi đó nhé.

Xem nhanh nội dung

Các thành phần của quả bơ
Ăn bơ có béo không?
Cách ăn bơ không mập giúp giữ dáng, đẹp da

Các thành phần của quả bơ

Quả bơ rất giàu vitamin và khoáng chất, đặc biệt còn có chất béo và chất xơ có lợi. Theo các nghiên cứu thì cứ trong 100g quả bơ sẽ có chứa các thành phần dưỡng chất như sau:

26% lượng vitamin K khuyến nghị hằng ngày
20% lượng folate khuyến nghị hàng ngày
17% lượng vitamin C khuyến nghị hàng ngày
14% lượng kali khuyến nghị hàng ngày
10% lượng vitamin E khuyến nghị hàng ngày

Ngoài ra quả bơ cũng chứa đồng, magie, mangan, niacin, riboflavin và các chất chống oxy hóa khá cao khác. Quả bơ cũng được đánh giá là có lượng carb thấp và là nguồn chất xơ tuyệt vời. Ngoài ra tỷ trọng chất béo trong bơ khá cao (15% trọng lượng).

Ăn bơ có béo không

Ăn bơ có béo không?

Vì có lượng chất béo cao, cộng thêm với độ ngậy nên nhiều người thường lo lắng ăn bơ sẽ bi tăng cân. Vậy thực chất ăn bơ có mập không, có tăng cân không?

Thực chất thì ăn bơ có tăng cân không còn do cách ăn của từng người. Mặc dù có chứa nhiều calo, chất béo, thế nhưng nếu bạn ăn quả bơ một cách hợp lý, khoa học thì bạn sẽ không phải đối mặt với nguy cơ tăng cân. Tuy nhiên nếu bạn ăn bơ nhiều, lạm dụng trái bơ hoặc thường xuyên kết hợp bơ với các chất béo khác như đường, sữa... thì chắc chắn cân nặng của bạn sẽ tăng lên đáng kể.

Ăn bơ có béo không

Cách ăn bơ không mập giúp giữ dáng, đẹp da

Để việc tăng cân khi ăn bơ không trở thành vấn đề "đau đầu" thì bạn cần lưu ý một vài điểm sau trong quá trình sử dụng loại quả này:

Nên ăn trái bơ trước bữa ăn chính từ 1 - 2 tiếng
Chỉ nên ăn một lượng vừa phải, tránh ăn quá nhiều
Tránh kết hợp với nhiều đường, sữa
Nên ăn bơ vào buổi sáng, tránh ăn vào buổi tối
nên ăn cả phần thịt màu xanh dưới lớp vỏ bởi đó mới là phần chứa nhiều dưỡng chất của trái bơ

Gợi ý một số cách ăn bơ không mập

Cách 1: Ăn bơ với sữa chua không đường

Sữa chua vốn được biết đến với khả năng hỗ trợ tiêu hóa, làm giảm lượng calo dư thừa gây tích tụ mỡ. Ngoài ra sữa chua còn chứa nhiều vitamin rất tốt cho sức khỏe. Khi kết hợp với quả bơ, 2 nguyên liệu này sẽ tạo nên một hỗn hợp có rất nhiều lợi ích như cải thiện làn da, giúp da mịn màng, trắng sáng, đồng thời không làm tăng cân.

Cách thực hiện:

Bạn nạo lấy ruột bơ rồi cho vào xay cùng 1 hộp sữa chua không đường, 20ml sữa tươi, chút đá viên. Nếu không thích ăn theo cách xay thì bạn có thể dằm nhuyễn cũng được nhé.

Bạn nên ăn trước bữa ăn trưa hoặc dùng để ăn bữa phụ, không nên ăn vào buổi tối.

Bơ dầm sữa chua

Cách 2: Làm salad bơ

Dùng bơ để làm salad vừa giúp bạn thỏa cơn thèm với loại trái cây này, đồng thời không làm tăng cân lại mang đến nhiều lợi ích cho sức khỏe.

Cách thực hiện

Bước 1: Chuẩn bị 1/2 quả bơ, 300g cá hồi, hành tím, xà lách, rau mùi, gia vị, bơ lạt
Bước 2: Hấp chín cá hồi rồi xé nhỏ, bơ hành + hành tím + xà lách + rau mùi rửa sạch rồi để ráo nước và thái nhỏ
Bước 3: Trộn các nguyên liệu trên với nhau rồi thêm chút gia vị trộn cùng 1 thìa bơ lạt

Bạn có thể ăn món salad này vào các bữa ăn trong ngày.

Salad bơ

Hy vọng những chia sẻ trong bài viết đã giúp bạn biết được ăn bơ có béo không cũng như cách ăn bơ không mập giúp giữ dáng, đẹp da. Cảm ơn bạn đã theo dõi bài viết.

>>> Tham khảo bài viết liên quan:

Nguyễn Hoàng Hằng Hải

Cập nhật: 28/03/2024