7 Cách làm sinh tố bơ thơm ngon, béo mịn xịn hơn ngoài hàng

Sinh tố bơ là một trong những thức uống thơm ngon, bổ dưỡng được khá nhiều người yêu thích và tìm kiếm công thức làm. Trong bài viết dưới đây, VnAsk.com sẽ chia sẻ đến bạn 7 cách làm sinh tố bơ cực đơn giản mà lại ngon chuẩn vị. Hãy tham khảo nhé!

>> Đọc thêm: 6 cách ăn bơ giảm cân hiệu quả bạn nên áp dụng ngay và luôn

Hướng dẫn cách làm sinh tố bơ sữa tươi

Nguyên liệu làm sinh tố bơ ngon

• 2 quả bơ chín (bạn nên chọn bơ sáp khi làm sinh tố sẽ mịn, ngon và béo hơn - Xem chi tiết: Cách chọn bơ 034 ngon, quả già để làm sinh tố bơ)
• 2 - 4 thìa canh sữa đặc
• 240ml sữa tươi
• 420g đá bi

>> Tham khảo:

• Bơ bao nhiêu calo? Thành phần sinh dưỡng của quả bơ
• Cách làm bơ nhanh chín, ủ bơ chín đều không bị thối

Cách làm sinh tố bơ ngon

Bước 1: Bơ rửa sạch, cắt làm hai, loại bỏ hột bên trong và lấy thịt bơ cho vào máy xay sinh tố.

Sơ chế bơ

Bước 2: Thêm sữa đặc, sữa tươi và đá vào máy xay sinh tố.

Cho bơ vào máy xay sinh tố

Bước 3: Đậy nắp máy xay sinh tố lại rồi nhấn nút xay trong khoảng 30 giây đến khi thấy sinh tố bơ mịn thì rót ra ly ngay, còn nếu bơ chưa mịn thì bạn xay thêm 30 giây nữa.

Thành phẩm món sinh tố bơ thơm ngon

Hướng dẫn cách làm sinh tố bơ với sữa dừa

Nguyên liệu cần chuẩn bị

• 2 quả bơ sáp chín
• 60g sữa đặc hoặc hơn nếu thích béo
• 1 thìa cà phê nước cốt dừa
• 50ml sữa tươi
• Đường: Tùy khẩu vị
• Đá bi

Cách làm sinh tố bơ

• Bổ đôi quả bơ, loại bỏ hạt, dùng thìa khoét lấy thịt bỏ vào tô.

Sơ chế bơ

• Bỏ vào máy xay sinh tố: Đá viên, thịt bơ, sữa đặc, cốt dừa, sữa tươi, đường (có thể thêm vào hoặc không tùy vào khẩu vị của bạn), rồi ấn nút khởi động máy.

Xay sinh tố bơ với sữa dừa

• Bạn nếm thử để điều chỉnh lại độ ngọt, ngậy của sinh tố, rồi đổ ra ly và thưởng thức.

Thành phẩm món sinh tố bơ với sữa dừa

Hướng dẫn cách làm sinh tố bơ mãng cầu

Nguyên liệu cần chuẩn bị

• 150g bơ sáp chín
• 100g mãng cầu
• 2 thìa sữa đặc
• 200ml sữa tươi không đường
• 2 thìa cà phê đường cát trắng
• Đá viên

Cách làm sinh tố bơ mãng cầu

• Bóc vỏ mãng cầu xiêm rồi bạn múc từng múi ra, loại bỏ hạt.
• Bổ đôi quả bơ, loại bỏ hạt, rồi múc phần thịt bơ ra cho vào một chiếc tô, rồi cắt thành miếng nhỏ.

Sơ chế bơ mãng cầu

• Cho tất cả nguyên liệu chuẩn bị vào máy xay sinh tố.

Xay sinh tố bơ mãng cầu

• Bật máy xay ở tốc độ cao, cho tới khi nào nguyên liệu nhuyễn mịn thì bạn tắt máy.
• Rót phần sinh tố ra ly và thưởng thức.

Thành phẩm món sinh tố bơ mãng cầu

Hướng dẫn cách làm sinh tố bơ sầu riêng

Nguyên liệu cần chuẩn bị

• 2 múi sầu riêng to
• 1 quả bơ
• 1 hộp sữa đặc loại nhỏ
• 2 thìa nước cốt dừa
• 1/2 hộp sữa chua
• 100ml nước đường pha sẵn
• 70ml nước lọc
• 2 thìa đá xay

Cách làm sinh tố bơ sầu riêng

• Sầu riêng tách lấy múi, bỏ hạt, để riêng ở một bát tô nhỏ.

Sơ chế sầu riêng

• Tách bơ lấy phần thịt, cũng bỏ hạt bơ đi rồi để riêng.

Sơ chế bơ

• Cho bơ và sầu riêng vào máy xay sinh tố. Tiếp theo, bạn đổ sữa đặc, sữa chua, nước cốt dừa, nước đường pha loãng, nước lọc vào xay cùng đến khi có được hỗn hợp nhuyễn, hơi đặc sánh một chút. Tiếp tục cho thêm đá xay vào rồi xay cùng để tránh sinh tố bơ sầu riêng bị loãng.

Thành phẩm món sinh tố bơ sầu riêng

Hướng dẫn cách làm món sinh tố bơ dâu

Nguyên liệu

• 1 quả bơ
• 5 quả dâu tây
• 100ml sữa tươi
• 50ml sữa đặc

Cách làm

• Bơ làm sạch, cắt đôi, bỏ hạt, khoét lấy phần thịt. Còn phần dâu tây ngâm rửa sạch, để cho ráo nước rồi cắt nhỏ.

Sơ chế bơ dâu

• Bạn cho bơ và các nguyên liệu còn lại vào máy xay, xay tới khi nhuyễn thì tắt máy.

Thành phẩm món sinh tố bơ dâu

Hướng dẫn làm sinh tố bơ xoài sữa chua

Nguyên liệu

• 1/2 quả bơ chín
• 1 miếng xoài chín
• 1/2 hộp sữa chua (có thể dùng nước táo ép hoặc nước lê ép để thay thế)

Cách thực hiện

• Bơ và xoài gọt vỏ, bỏ hạt, cắt lấy lượng cần dùng.

Sơ chế bơ xoài

• Nghiền nhuyễn bơ xoài rồi trộn với nhau. Bạn có thể dùng máy xay thay thế
• Thêm sữa chua (hoặc nước táo hay nước lê) vào hỗn hợp, trộn đều tay cho đến khi sền sệt như kem.

Thành phẩm món sinh tố bơ xoài sữa chua