4 Cách nấu cháo trứng gà cho bé ăn dặm không bị tanh ngon nhất

Bạn đang muốn tìm cho mình những cách nấu cháo trứng gà cho bé ăn dặm để kích thích vị giác của trẻ, giúp trẻ ăn ngon hơn? Trong bài viết dưới đây, VnAsk sẽ chia sẻ đến bạn 4 cách nấu cháo trứng cho bé cực đơn giản. Hãy tham khảo nhé!

Cách nấu cháo trứng gà cho bé ăn dặm với cà rốt

Nguyên liệu cần chuẩn bị

• 35g gạo
• 30g cà rốt
• 1 quả trứng gà
• 3ml dầu ăn
• Dụng cụ: Nồi inox, máy xay đa năng, dao - thớt, bát tô…

Cách nấu cháo trứng cà rốt

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

• Gạo đem ngâm với nước muối loãng khoảng 6 - 8 giờ. Sau 6 - 8 giờ, bạn vớt gạo ra, vo sạch, để ráo.
• Cà rốt gọt vỏ, rửa sạch, cắt thành khúc vừa ăn.
• Trứng gà bạn đập ra bát, lọc lấy lòng đỏ trứng cho vào bát, khuấy đều.

Bước 2: Luộc cà rốt

Đặt nồi lên bếp, đổ nước vào đun sôi. Khi nước sôi, bạn cho cà rốt vào luộc khoảng 5 phút, vặn nhỏ lửa. Sau 5 phút, bạn vớt cà rốt ra ngoài, cho vào máy xay xay nhuyễn.

Bước 3: Nấu cháo

• Đặt nồi lên bếp, cho 35g gạo và 450ml nước lọc vào nồi, vặn nhỏ lửa, ninh trong 15 - 20 phút cho cháo chín mềm. Lưu ý: Trong lúc ninh cháo, bạn cần thỉnh thoảng mở nắp ra khuấy đều cháo cho cháo không bị dính đáy nồi.
• Khi cháo chín, bạn cho trứng vào khuấy đều rồi cho cà rốt xay vào, tiếp tục đảo đều và nấu thêm 3 phút nữa.

Bước 4: Trình bày và thưởng thức

Sau khi hoàn thành xong các bước nấu cháo cà rốt trên đây, bạn múc cháo ra bát, thêm chút dầu gấc và nước mắm trẻ em vào, rồi cho bé thưởng thức nhé.

Cách nấu cháo trứng gà phô mai

Nguyên liệu cần chuẩn bị

• 1/2 lòng đỏ trứng gà
• 1/4 miếng phô mai
• 1 bát nhỏ cháo đặc
• Gia vị: Nước mắm cho bé, dầu ăn cho trẻ…
• Dụng cụ: Nồi inox, máy xay đa năng, dao - thớt, bát tô…

Cách nấu cháo trứng cho bé với phô mai

• Đặt nồi lên bếp, cho cháo đặc và nước vào nồi, vặn nhỏ lửa, khuấy đều tay cho cháo hòa tan đều, chín nhừ.
• Khi cháo chín, bạn khuấy đều lòng đỏ trứng gà rồi đổ vào nồi cháo, vặn nhỏ lửa, đảo đều cho lòng đỏ trứng không bị vón cục.
• Tiếp theo, bạn cho phô mai vào nồi cháo, khuấy đều cho tan rồi nấu thêm 4 - 5 phút cho trứng gà, phô mai chín thì tắt bếp.
• Cuối cùng, bạn múc cháo ra bát, thêm chút dầu ăn và nước mắm trẻ em vào khuấy đều rồi cho bé thưởng thức thành phẩm nhé.

Cách nấu cháo trứng gà bí đỏ

Nguyên liệu cần chuẩn bị

• 50g gạo
• 50g bí đỏ
• 1 quả trứng gà
• 5g phô mai
• Gia vị: Dầu gấc, nước mắm trẻ em…
• Dụng cụ: Nồi inox, máy xay đa năng, dao - thớt, nồi hấp, bát tô…

Cách nấu cháo trứng bí đỏ cực dễ

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

• Bí đỏ đem gọt vỏ, rửa sạch, cắt thành từng khúc nhỏ rồi cho vào nồi hấp hấp chín. Khi bí đỏ chín, bạn lấy bí đỏ ra, cho vào máy xay xay nhỏ.
• Trứng gà đem đập vào bát, lọc lấy lòng đỏ.
• Gạo đem ngâm với nước muối loãng khoảng 6 - 8 giờ, rửa sạch, để ráo.

Bước 2: Nấu cháo trứng bí đỏ

• Đặt nồi lên bếp, thêm 50g gạo và 400ml nước lọc vào nồi, nấu chín trong khoảng 15 - 20 phút. Lưu ý: Khi nấu cháo, bạn cần thỉnh thoảng mở nắp nồi ra khuấy đều để tránh làm cháo bị cháy khét.
• Khi cháo đã chín, bạn lấy lượng cháo vừa đủ ra, cho vào máy xay xay nhỏ rồi cho vào nồi khác nấu.
• Tiếp theo, bạn cho bí đỏ xay vào, đậy nắp và nấu thêm khoảng 2 - 3 phút nữa.
• Cuối cùng, bạn cho lòng đỏ trứng gà vào khuấy đều khoảng 3 - 5 phút cho trứng không bị vón cục rồi tắt bếp.

Bước 3: Trình bày và thưởng thức

Sau khi hoàn thành xong các bước nấu cháo trứng bí đỏ cho bé trên đây, bạn múc ra bát, thêm chút dầu gấc và nước mắm trẻ em vào, trang trí sao cho đẹp mắt rồi cho bé thưởng thức thành phẩm của mình.