Cách làm chả bách hoa chay vừa ngon vừa đẹp tại nhà
Chả bách hoa chay không chỉ là món ăn quen thuộc ngày tết mà còn là món ăn được ưa chuộng ngày thường bởi nó có màu sắc khá bắt mắt và hương vị thơm ngon đặc biệt. Hôm nay, xin giới thiệu đến bạn đọc cách làm chả bách hoa chay thơm ngon, đơn giản tại nhà. Các bạn hãy cùng mình vào bếp nhé.
Chi tiết cách làm món chả bách hoa chay
Bước 1: Bạn rửa sạch tàu hũ và vắt bớt nước cho vào một cái bát, thêm vào nấm mèo đã cắt sợi, nêm thêm 2 muỗng cà phê bột nêm chay, 1 muỗng cà phê muối, 8 muỗng canh bột mì căn và trộn đều các nguyên liệu.
Bước 2: Bạn nhúng qua tàu hũ ky với nước cho mềm. Sau đó, bạn bỏ phần mọc chay đã trộn đều bên trên vào và ném đều ra, bỏ thêm cà rốt và đậu que lên trên. Bạn cuốn lại thành 1 cái chả giò bọc bên ngoài là tấm vải dùng dây buộc lại.
Bước 3: Bạn cho chả giò vào nồi hấp tầm 20-30 phút thì bỏ ra và cắt miếng thưởng thức.
Video hướng dẫn cách làm chả bách hoa chay tại nhà
Trên đây là chia sẻ của về cách làm món chả bách hoa chay thơm ngon, đơn giản, dễ làm tại nhà. Cảm ơn bạn đã theo dõi. Chúc bạn thực hiện thành công món ăn này!
Nếu có nhu cầu trang bị thêm các sản phẩm đồ gia dụng như chảo chống dính, bếp từ, nồi inox... để phục vụ cho việc chế biến các món chay, bạn có thể tham khảo và đặt hàng tại website hoặc liên hệ với chúng tôi theo số hotline bên dưới.
Tham khảo bài viết liên quan:
Xem thêm
Sá sùng là con gì? Hình ảnh, tác dụng và cách chế biến con sá sùng
Hướng dẫn làm thịt xiên nướng bằng lò vi sóng
12 Món ngon mùa đông dễ làm cho mâm cơm gia đình thêm hấp dẫn
Cách nấu canh rong biển thịt bằm thanh mát, không tanh
Cách làm dưa leo muối vị chua ngọt, giòn ngon khó cưỡng
Cách nấu bún chả cá Nha Trang ngon chuẩn vị đơn giản tại nhà
Cách nấu lẩu hột vịt lộn đơn giản mà ngon, không tanh
10 Cách làm gỏi, nộm dưa chuột ngon, giòn, thanh mát đơn giản tại nhà
Cách làm thịt ba chỉ lắc quất, sả ớt chua ngọt dễ ăn