Cách làm chả bách hoa chay vừa ngon vừa đẹp tại nhà
Chả bách hoa chay không chỉ là món ăn quen thuộc ngày tết mà còn là món ăn được ưa chuộng ngày thường bởi nó có màu sắc khá bắt mắt và hương vị thơm ngon đặc biệt. Hôm nay, xin giới thiệu đến bạn đọc cách làm chả bách hoa chay thơm ngon, đơn giản tại nhà. Các bạn hãy cùng mình vào bếp nhé.
Chi tiết cách làm món chả bách hoa chay
Bước 1: Bạn rửa sạch tàu hũ và vắt bớt nước cho vào một cái bát, thêm vào nấm mèo đã cắt sợi, nêm thêm 2 muỗng cà phê bột nêm chay, 1 muỗng cà phê muối, 8 muỗng canh bột mì căn và trộn đều các nguyên liệu.
Bước 2: Bạn nhúng qua tàu hũ ky với nước cho mềm. Sau đó, bạn bỏ phần mọc chay đã trộn đều bên trên vào và ném đều ra, bỏ thêm cà rốt và đậu que lên trên. Bạn cuốn lại thành 1 cái chả giò bọc bên ngoài là tấm vải dùng dây buộc lại.
Bước 3: Bạn cho chả giò vào nồi hấp tầm 20-30 phút thì bỏ ra và cắt miếng thưởng thức.
Video hướng dẫn cách làm chả bách hoa chay tại nhà
Trên đây là chia sẻ của về cách làm món chả bách hoa chay thơm ngon, đơn giản, dễ làm tại nhà. Cảm ơn bạn đã theo dõi. Chúc bạn thực hiện thành công món ăn này!
Nếu có nhu cầu trang bị thêm các sản phẩm đồ gia dụng như chảo chống dính, bếp từ, nồi inox... để phục vụ cho việc chế biến các món chay, bạn có thể tham khảo và đặt hàng tại website hoặc liên hệ với chúng tôi theo số hotline bên dưới.
Tham khảo bài viết liên quan:
Xem thêm
2 Cách làm tai heo ngâm nước mắm ngon, không bị nhớt đổi vị ngày Tết
Cách làm cơm cháy mỡ hành giòn rụm tại nhà
Cách làm đậu phụ nhồi thịt sốt cà chua
3 Cách chưng yến cho bà bầu giúp bổ máu, đẹp da, ngủ ngon giấc
Cách rút xương chân gà & 3 món ngon với chân gà rút xương
5 Cách làm cua rang me tại nhà thơm ngon nhất
2 Cách làm chả tôm ngon, giòn dai cực đưa cơm
3 Cách làm nộm rau má cực ngon cho mâm cơm ngày hè
2 Cách nấu cơm hến ngon chuẩn vị Huế tại nhà