Cách làm milo dầm ngon đơn giản tại nhà

Milo dầm đang dần trở thành thức uống tráng miệng được rất nhiều bạn trẻ Việt yêu thích. Trong bài viết hôm nay, xin chia sẻ đến bạn cách làm milo dầm ngon đơn giản tại nhà. Các bạn tham khảo nhé!

Cách làm milo dầm trân châu đường đen

Nguyên liệu

• 25g bột ca cao.
• 100ml sữa tươi không đường.
• 100ml sữa đặc.
• Bột milo.
• Trân châu đường đen.
• Bánh quế hoặc bánh xốp.
• Bánh snack socola hoặc bánh oreo.
• Muối ăn.
• Đá bào.

Cách làm

Bước 1: Làm ca cao lỏng

• Bạn hãy cho bột ca cao, sữa tươi không đường, sữa đặc và một ít muối ăn vào một cái bát lớn rồi dùng thìa trộn đều các nguyên liệu lên. Sau đó, bạn hãy cho hỗn hợp đã được trộn đều vào một chiếc nồi rồi bắc lên bếp để nấu.
• Bạn đun với lửa vừa cho đến khi có khói bốc lên thì bạn hạ nhỏ lửa xuống và tiếp tục đun liu riu thêm khoảng 2 phút nữa thì tắt bếp.

Bước 2: Làm milo dầm trân châu đường đen

• Bạn cho đá bào vào một cái ly lớn, sau đó cho ca cao lỏng, bột milo và trân châu đường đen lên trên phần đá bào.
• Bạn trang trí thêm cho ly milo dầm với bánh snack, oreo, bánh quế theo sở thích là có thể thưởng thức ngay rồi nhé!

>>> Xem thêm: Tự làm trân châu đen dẻo như ngoài quán

Cách làm milo dầm sữa tươi đá bào

Nguyên liệu

• Bột milo.
• 600ml sữa tươi không đường.
• 70g socola chip.
• 100ml sốt socola.
• Kẹo dẻo marshmallow.
• Hạt điều.
• Bánh snack socola hoặc oreo.
• Bánh quế.

Cách làm

Bước 1: Làm milo sữa tươi đá bào

• Bạn cho bột milo (tùy số lượng) và sữa không đường vào nồi rồi cho lên bếp nấu ở lửa nhỏ vừa cho tan hết bột milo thì tắt bếp, để nguội.
• Sau khi hỗn hợp milo nguội, bạn hãy cho hỗn hợp vào trong một cái khay, dùng màng bọc thực phẩm bọc lại rồi để vào trong ngăn đá của tủ lạnh để đông trong khoảng 4 đến 5 tiếng.
• Sau khi hỗn hợp đã đông đá, bạn hãy lấy ra rồi cho vào máy xay sinh tố xay mịn hỗn hợp thành đá bào.

Bước 2: Làm sốt milo

• Bạn cho sữa tươi không đường, sốt socola, bột milo vào trong một cái nồi, bắc lên bếp, đun với lửa vừa, khuấy đều cho đến khi hỗn hợp nóng lên.
• Bạn cho tiếp socola chip vào nồi và tiếp tục khuấy đến khi hỗn hợp trong nồi tan hết và sôi lên thì tắt bếp.

Bước 3: Làm milo dầm sữa tươi đá bào

• Bạn cho milo sữa tươi đá bào ra một cái ly lớn, sau đó rưới phần sốt milo lên trên.
• Bạn trang trí thêm với kẹo dẻo marshmallow, hạt điều, bánh snack socola, oreo và bánh quế tùy theo sở thích và thưởng thức.

>>> Xem thêm: Cách làm kem socola không cần kem tươi tại nhà