Cách làm chả giò hải sản chiên xù sốt mayonnaise cực ngon

Hướng dẫn làm chả giò hải sản chiên xù thơm ngon

Bước 1: Bước đầu tiên để thực hiện món chả giò hải sản ngon là bạn cần sơ chế sạch các phần nguyên liệu như tôm, thịt cua, mực. Sau đó cho tất cả nguyên liệu vào máy xay sinh tố để xay nhuyễn.

Bước 2: Các bạn băm nhỏ hành tím, nấm kim châm thì bạn rửa sạch để cho ráo nước, hành tây bạn rửa sạch và thái thành sợi nhỏ, đây là những nguyên liệu không thể thiếu khi làm món chả giò hải sản chiên xù sốt mayonnaise.

Bước 3: Tiếp theo là bạn đập trứng gà vào tô và khuấy đều. Sau đó bạn cho gia vị vào phần nguyên liệu hải sản vừa xay nhuyễn, bạn nên ước lượng nêm gia vị vừa ăn.

Bước 4: Bạn cho từng nguyên liệu vừa đủ vào bánh bía và cuộn lại, sau đó các bạn nhúng qua trứng gà và bột chiên xù để vào tô, cứ như vậy các bạn cuốn cho đến khi nào hết nguyên liệu thì thôi. Tiếp đến là phần chiên chả giò bạn cho từng cuộn vào chảo dầu đã làm nóng sẵn khi thấy chả giò chín vàng thì bạn vớt ra đặt lên giấy thấm dầu để hút phần dầu dư thừa ra. Để vào đĩa và dùng chung với sốt mayonnaise.

>>> Xem thêm: Cách làm chả rươi từ rươi đông lạnh ngon khó cưỡng

Trên đây là cách làm món ăn chả giò hải sản chiên xù, hi vọng bạn sẽ làm được món ngon cho những người thân yêu. Chúc các bạn ngon miệng!

Ghé mỗi ngày để cập nhật thêm nhiều công thức món ngon hằng ngày hấp dẫn, cách làm bánh, cách làm kem, cách làm sinh tố, cách làm nước giải nhiệt và mua sắm những món đồ gia dụng hữu ích cho căn bếp nhà mình nhé!

>>> Tìm hiểu thêm:

• Cách làm mực chiên nước mắm đơn giản cực đưa cơm
• Sò huyết làm gì ngon? Cách làm sạch và chế biến sò huyết tại nhà
• Cách làm sò huyết xào tỏi thơm ngon, hấp dẫn
• Tổng hợp các công thức chế biến món ốc xào ngon, hấp dẫn đơn giản tại nhà
• Cách làm ngan cháy tỏi tại nhà ngon như ngan cháy tỏi hàng Lược
• 3 Cách làm ốc móng tay xào tỏi thơm ngon hết ý