Cách làm tỏi đen ngâm mật ong đúng kiểu

Tỏi đen mang lại rất nhiều lợi ích cho mọi người, và bạn hoàn toàn có thể làm tại nhà bằng máy làm tỏi đen gia đình hoặc kinh doanh bằng máy làm tỏi đen công nghiệp. Tỏi đen ngâm mật ong có những công dụng tuyệt vời đối với sức khỏe. Cùng VnAsk học ngay cách làm tỏi đen ngâm mật ong vô cùng tốt cho sức khỏe qua bài viết dưới đây nhé!

Cách làm tỏi đen ngâm mật ong

Chuẩn bị: Mật ong và tỏi đen đã tách vỏ với lượng vừa đủ. Bạn sẽ cần 100ml mật ong cho 10 củ tỏi đen. Một chiếc hũ thủy tinh sạch.

Để làm tỏi đen ngâm mật ong bạn thực hiện theo các bước sau:

• Bước 1: Tỏi đen bóc tách vỏ lụa, để nguyên củ cho vào hũ thủy tinh sạch.
• Bước 2: Cho mật ong nguyên chất vào hũ theo tỷ lệ 10 củ tỏi đen: 100ml mật ong.
• Bước 3: Bạn đậy thật kín hũ lại, để ở nơi thoáng mát ngâm trong khoảng 3 tuần là có thể sử dụng được. Mỗi ngày ăn từ 1 - 2 củ tỏi đen với thìa mật ong giúp mang lại kết quả tốt nhất.

Tác dụng của tỏi đen ngâm mật ong

Tỏi đen ngâm mật ong tốt cho mũi

Nhờ đặc tính oxy hóa cực mạnh, khi sử dụng tỏi đen ngâm mật ong sẽ giúp chống lại các vi khuẩn gây hại cho cơ thể, đặc biệt có lợi cho các bé vào mùa đông.

Những lúc như thế này các mẹ thường cho nhóc nhà mình sử dụng mật ong với chanh đào, nhưng nhiều mẹ không biết tác dụng của mật ong với chanh đào chỉ có tác dụng giảm ho và dịu cổ họng mà thôi. Tác nhân gây ho cho bé là mũi, do đó một thìa tỏi đen ngâm mật ong sẽ giúp bé khỏi mũi, đồng thời tăng cường thêm sức đề kháng cho bé.

Bạn nên dùng tỏi đen ngâm mật ong cho bé hơn 1 tuổi nhé.

Tỏi đen ngâm mật ong có tác dụng giảm ho, cảm cúm, viêm họng

• Dùng vài tép tỏi đen mỗi ngày sẽ giúp bạn tăng cường sức đề kháng khi thời tiết giao mùa, vi khuẩn có hại phát triển mạnh.
• Tuy nhiên, sẽ hiệu quả hơn nhiều nếu sử dụng 1 - 2 tép tỏi đen ngâm mật ong mỗi ngày. Hỗn hợp này không chỉ giúp tăng cường sức đề khoáng mà còn cung cấp nguồn vitamin và khoáng chất bổ dưỡng cho cơ thể.

Do đó, nếu bạn đang cảm thấy khó chịu vì những cơn ho do thời tiết thay đổi, hãy sử dụng tỏi ngâm mật ong để cảm thấy dễ chịu hơn nhé!

>> Gợi ý: 4 món ăn chống cảm cúm cực hiệu quả trong mùa đông

Tăng cường hệ miễn dịch

Việc sử dụng thường xuyên mật ong ngâm tỏi đen sẽ cải thiện các chức năng của hệ thống miễn dịch. Tỏi đen làm tăng sản xuất tế bào máu trắng và một loại enzyme gọi là interferon làm tăng sự hoạt động của hệ thống miễn dịch.

>> Tham khảo thêm: Top thực phẩm chức năng tăng sức đề kháng và hệ miễn dịch

Tốt cho dạ dày

Những người bị các vấn đề liên quan đến dạ dày kiên trì sử dụng tỏi đen ngâm mật ong vào trước các bữa ăn mỗi ngày, kiêng đồ ăn chua cay sẽ giúp tình trạng được cải thiện đáng kể.

>> Xem thêm: Những thực phẩm tốt cho người đau dạ dày (bao tử)

Tốt cho huyết áp

Hỗn hợp bột tỏi đen và mật ong giúp tăng cường tuần hoàn máu và ổn định huyết áp. Nếu bạn đang gặp các vấn đề về huyết áp thì hãy kiên trì sử dụng hỗn hợp này mỗi ngày.

Cải thiện trí nhớ và bổ não

Chất allicin trong tỏi đen khi kết hợp với mật ong được các nhà khoa học chứng minh là chất chống oxy hóa tuyệt vời. Đây là nguồn dưỡng chất quý giá cung cấp cho não bộ, giúp tăng cường trí nhớ.

Tốt cho người bị tiểu đường

Hỗn hợp mật ong ngâm tỏi đen góp phần làm tăng mức độ bài tiết insulin để điều hòa lượng đường trong máu đối với người bị tiểu đường. Thêm vào đó, nó cung cấp chất làm ngọt tự nhiên, an toàn và lành tính.

Làm đẹp da, tóc và móng tay

• Tỏi đen ngâm mật ong có tác dụng chống oxy hóa rất mạnh có tác dụng chống lão hóa làn da, tẩy tế bào chết, trị thâm, trị mụn, duy trì sự tuổi thanh xuân cho chị em phụ nữ.
• Đặc biệt, tỏi đen khi được ngâm trong bình mật ong nguyên chất, sau thời gian các thành phần của hai loại thực phẩm đã biến đổi và có tác dụng tốt, người dùng sẽ cảm nhận được làn da trắng sáng, sạch mụn. Cách sử dụng cũng rất đơn giản, chỉ cần sử dụng hỗn hợp trên bôi lên các nốt mụn đỏ, sưng tấy 1 ngày 2 lần, để khoảng 15' rồi rửa lại bằng nước sạch, bạn sẽ cảm thấy dễ chịu hơn rất nhiều.
• Ngoài ra, nhiều chị em phụ nữ còn sử dụng tỏi ngâm mật ong trị nám cũng rất hiệu quả. Tuy nhiên, chị em cần lưu ý thoa kem chống nắng trước khi ra đường.

Hỗ trợ giảm cảm giác thèm ăn

Hỗn hợp mật ong ngâm tỏi đen khi kết hợp với giấm hoặc chanh tươi sẽ đảm bảo cơ thể nhận đủ lượng vitamin, khoáng chất cần thiết và cắt giảm cảm giác thèm ăn thường thấy đối với những người có ý định giảm cân.

>> Có thể bạn chưa biết: 

• Cách làm tỏi đen bằng nồi áp suất điện tử bảo đảm thành công
• Hướng dẫn cách làm tỏi đen bằng nồi cơm điện đảm bảo thành công