Uống rượu chuối hột có tác dụng gì? Cách ngâm rượu chuối hột

Rượu chuối hột là một trong những loại rượu ngâm được nhiều người yêu thích, đặc biệt là các quý ông. Vậy uống rượu chuối hột có tác dụng gì? Cách ngâm rượu chuối hột như thế nào? Hãy cùng tìm hiểu trong bài viết này các bạn nhé!

Chuối hột là gì?

Cây chuối hột

Chuối hột là một loài cây chuối hột dại và có bản địa ở khu vực Đông Nam Á. Chuối hột có tên khoa học là Musa balbisiana và thuộc chi Musa (chi chuối), chúng mọc chủ yếu ở các khu vực thuộc vùng núi Tây Bắc và Tây Nguyên tại Việt Nam.

Chuối hột là một loài cây thân xốp, chiều cao trung bình rơi vào khoảng 3m đến 4m. Phiến lá dài nhìn như cây chuối ta với phần cuống của lá có màu xanh. Mặt dưới của lá cây chuối hột thường có nhiều tia và sọc nổi rõ.

Quả chuối hột

Hoa chuối hột thường có màu đỏ thẫm, ở giữa bắp chuối thường xuất hiện những quả chuối mọc thẳng ở phận ngon hoa. Mỗi cây chuối hột sẽ cho một buồng chuối, trung bình mỗi buồng sẽ có từ 5 đến 10 nải chuối hột. Quả chuối hột thường có đường kính từ 4cm đến 5cm, bên trong có hạt nhỏ li ti và thường có màu nâu sẫm hoặc màu đen.

Uống rượu chuối hột có tác dụng gì?

Theo các nghiên cứu của các chuyên gia dinh dưỡng, chuối hột chứa các thành phần dưỡng chất, vitamin, khoáng chất cùng các hoạt chất như tinh dầu, enzyme polyphenol, anthocyanin, saponin, cyanidin và tanin. Trong y học cổ truyền, chuối hột được coi là một loại dược liệu lành tính và có nhiều tác dụng trị bệnh tuyệt vời cho con người. Trong đó, rượu chuối hột có một số công dụng cụ thể như:

• Giúp hỗ trợ tăng cường sức khỏe hệ tiêu hóa và điều trị biếng ăn.
• Hỗ trợ điều trị các tình trạng bị đau lưng.
• Hỗ trợ cải thiện giấc ngủ.
• Giúp bồi bổ thận, giúp lợi tiểu và có khả năng giúp hỗ trợ điều trị sỏi thận.
• Ngoài ra, rượu chuối hột còn giúp hỗ trợ cải thiện chứng bất lực của đàn ông, giúp cải thiện sinh lý nam giới hiệu quả.

Cách ngâm rượu chuối hột tại nhà

Nguyên liệu

• 1kg chuối hột khô.
• 3 lít rượu 42 đến 47 độ.
• Bình ngâm rượu lớn.

Cách làm

Bước 1: Chuối hột các bạn đem tách riêng từng quả và rửa thật sạch. Sau đó, bạn dùng dao cắt chuối thành các lát mỏng dày khoảng 1cm.

Bước 2: Bạn đem chuối hột đã cắt lát phơi dưới nắng khoảng 5 đến 7 ngày để cho chuối khô hoàn toàn. Sau khi chuối khô, bạn đem chuối hột đi rửa sạch, cho vào chảo, bắc lên bếp và đảo khô lại cho ráo rồi tiến hành ngâm rượu.

Bước 3:

• Các bạn cho chuối khô vào trong bình ngâm rượu đã chuẩn bị sẵn rồi tiến hành ngâm rượu theo tỷ lệ cứ 1kg chuối khô thì đổ 3 lít rượu vào.
• Bạn đặt bình ngâm rượu chuối hột ở nơi thoáng mát, nhiệt độ lý tưởng là khoảng 20 độ C đến 25 độ C.
• Sau khoảng 3 đến 4 tháng là bạn có thể sử dụng rượu chuối hột được. Nếu có điều kiện thì rượu chuối hột khi được hạ thổ (chôn dưới đất) sẽ đậm vị hơn và cho tác dụng tốt hơn.

Bước 4: Thành phẩm rượu chuối hột sau khi ngâm có màu nâu đậm và mùi thơm nồng nàn nhờ sự kết hợp giữa rượu cùng mùi vị đặc trưng của chuối hột. Chúc các bạn thực hiện thành công!