Mùa hè có quả gì? Những loại quả đặc trưng của mùa hạ
Mùa hè là thời gian "vàng" để chúng ta thưởng thức các loại trái cây thơm ngon của các vùng miền. Vậy mùa hè có quả gì đặc trưng, hãy cùng VnAsk tìm hiểu nhé!
Mùa hè (hay mùa hạ) ở Việt Nam thường bắt đầu từ khoảng tháng 5 Dương lịch, đây là lúc thời tiết có nhiều biến đổi, trời chuyển nhiều mưa và nhiệt độ không khí tăng cao hơn. Đây cũng là khoảng thời gian cây cối bắt đầu đơm hoa kết trái nên mùa hè vẫn luôn được coi là mùa của hoa quả, trái cây đặc trưng của vùng nhiệt đới. Nếu bạn đang tò mò không biết mùa hè có những loại quả gì thì dưới đây là những loại trái cây đặc trưng cho mùa hè ba miền Bắc - Trung - Nam của nước ta.
Quả mận
Ở các tỉnh miền Bắc, cứ đến hè là người ta có thể dễ dàng bắt gặp những mẹt mận chín đỏ mọng, hấp dẫn được bày bán trên các vỉa hè, trong các sạp hoa quả ngoài chợ. Mận là trái cây có vị chua ngọt, mọng nước và có chứa nhiều chất xơ, sorbitol và isatin... Đây đều là những chất có tác dụng trong việc giảm táo bón và hỗ trợ tiêu hóa tuyệt vời, đồng thời chúng cũng có khả năng bảo vệ tim mạch, giảm nguy cơ huyết áp cao và đột quỵ.
>>> Xem thêm: Cách làm mận ngâm đường ngon, để được lâu giải khát mùa hè
Quả nhãn
Nhãn cũng là một loại trái cây đặc trưng cho mùa hè nhiệt đới. Ở nước ta, nhãn được trồng chủ yếu ở vùng trung du miền Bắc, đặc biệt là Hưng Yên, Bắc Giang. Những trái nhãn có phần thịt trong trong, mềm mềm, vị ngọt thơm không chỉ ngon miệng mà còn có nhiều tác dụng cho sức khỏe. Đây là loại quả rất giàu vitamin C, có tác dụng tăng cường đề kháng, giảm nguy cơ bị cao huyết áp, bệnh tim mạch và bệnh về xương khớp. Ngoài ra, nhãn còn có công dụng giảm căng thẳng, cải thiện quá trình lưu thông máu. Bạn có thể ăn nhãn trực tiếp hoặc sử dụng nó để làm những món như chè hạt sen long nhãn, rượu nhãn...
>>> Xem thêm:
Quả vải
Nhắc đến mùa hè có những trái cây gì, chắc chắn chúng ta không thể bỏ qua món vải thiều thương hiệu của Việt Nam. Mùa hạ là thời điểm vải vào chính vụ nên lúc nào cũng có hương vị thơm ngọt, mọng nước nhất. Trong quả vải chứa nhiều vitamin C giúp tăng cường hệ miễn dịch, ngăn ngừa ung thư và kiểm soát huyết áp hiệu quả. Polyphenol, kali trong quả vải giúp duy trì nồng độ natri và được cho là giúp giảm huyết áp. Các vitamin C và B có trong quả vải cũng có tác dụng chống oxy hóa, tăng cường khả năng miễn dịch cũng như giúp tạo ra các tế bào hồng cầu. Tuy vậy, bạn cũng không nên vì món trái cây này quá ngon mà ăn lượng lớn trong thời gian ngắn bởi khi ăn quá nhiều vải sẽ gây nóng trong người và khiến da dễ bị nổi mụn.
>>> Xem thêm: Ăn vải có nóng không? Tác dụng của quả vải thiều
Quả đào
Một trong những loại quả đặc trưng của mùa hè mà chúng ta không thể không nhắc đến đó là quả đào. Đây là loại trái cây giàu chất dinh dưỡng và tốt cho sức khỏe. Trung bình một quả đào bổ sung tới 13,2% lượng vitamin C mà cơ thể chúng ta cần mỗi ngày. Vitamin C có tác dụng giúp làm tăng khả năng đề kháng, làm lành nhanh vết thương, làm đẹp da cho chị em phụ nữ. Ngoài ra, ăn đào còn giúp ổn định đường huyết, giảm nguy cơ bị các bệnh tim mạch cũng như hỗ trợ phòng chống ung thư hiệu quả.
Quả sấu
Nhắc đến trái cây mùa hè ở Hà Nội, chắc chắn không ít người sẽ nhớ ngay đến những trái sấu non giòn giòn, chua chua, nhớ đến tuổi thơ mỗi buổi chiều được cùng bạn bè trong xóm đi hái sấu ở những hàng cây ven đường. Trong quả sấu chín có 86% nước, 1% axit hữu cơ, 1,3% protit, 8,2% gluxit, 2,7% xenluloza, 100mg% canxi, 44mg% phospho, sắt và 3mg% vitamin C... có tác dụng thanh nhiệt, trị đau họng, giảm nôn nghén, chữa ho, hỗ trợ hệ tiêu hóa... Nhờ có nhiều tác dụng như vậy nên, quả sấu thường được dùng làm ô mai hoặc dầm muối ớt, ngâm đường làm nước uống giải nhiệt.
>>> Tham khảo: Cách ngâm sấu trắng giòn, không nổi váng
Quả mít
Cứ mỗi độ hè về, bạn sẽ lại được thưởng thức những miếng mít thơm ngon, vàng lịm, ngọt ngọt. Mít là trái cây nhiệt đới rất được yêu thích vào những ngày mùa hạ. Trong quả mít chứa nhiều vitamin C giúp tăng cường hệ miễn dịch, chống lại các bệnh ung thư và tốt cho hệ tiêu hóa. Tuy vậy, mít là loại quả chứa khá nhiều đường nên những người bị bệnh tiểu đường hay gan nhiễm mỡ không nên ăn nhiều. Ngoài ra, mít có tính nhiệt nên nếu bạn ăn quá nhiều cũng có thể dẫn đến tình trạng nóng trong.
>>> Tham khảo: Ăn mít có nóng không? Bà bầu có nên ăn mít không?
Quả chôm chôm
Chôm chôm là trái cây đặc trưng của mùa hè ở các tỉnh thành Nam Bộ. Quả chôm chôm có vị ngọt thanh, thơm như quả vải nhưng đôi khi cũng có vị hơi chua và không lóc hạt do phần thịt quả dính vào hạt. Đây là loại trái cây có giá trị dinh dưỡng cao do chứa nhiều vitamin C, giàu đạm, chất béo và các nguyên tố vi lượng như đồng, mangan, kali, canxi, sắt, phospho… Loại quả này còn được dùng để làm thuốc chữa nhiều bệnh như: Kiết lị, tiêu chảy, sốt, tiểu đường, viêm niêm mạc miệng, hạn chế xơ vữa động mạnh, hỗ trợ giảm béo...
Quả xoài
Xoài cũng là một loại trái cây rất được yêu thích vào mùa hạ bởi nó không chỉ có hương vị và mùi đặc biệt, mà còn chứa một số vitamin như vitamin A, C, D, sắt, kali, canxi... Hàm lượng pectin và chất xơ có nhiều trong quả xoài có thể làm giảm cholesterol và kiểm soát huyết áp và nhịp tim. Ngoài ra, xoài còn có đặc tính tăng cường miễn dịch, giúp bạn vượt qua mùa nóng một cách an toàn.
>>> Có thể bạn muốn xem: Ăn xoài có nóng không? 10 tác dụng của quả xoài ít người biết
Quả dưa hấu
Nói đến mùa hạ có những quả gì thì chắc chắn không thể không nhắc đến những trái dưa hấu vỏ xanh ruột đỏ. Loại quả gắn liền với mùa hè này có rất nhiều tác dụng tốt cho sức khỏe, đặc biệt là trong vấn đề thanh nhiệt, bù nước. 92% quả dưa hấu đều là nước do đó chúng rất phù hợp để bạn dùng bổ sung nước cho cơ thể, thanh nhiệt, giải độc trong những ngày nắng nóng. Dưa hấu còn chứa nhiều vitamin A, B6, C, axit amin, chất xơ, canxi, sắt... Nó cũng có chứa hàm lượng lycopene cao, quan trọng đối với sức khỏe xương và tim mạch.
>>> Tham khảo thêm: Ăn dưa hấu có nóng không? Uống nước ép dưa hấu hằng ngày có tốt cho sức khỏe?
Quả đu đủ
Đu đủ là trái cây điển hình của mùa hè nhiệt đới, rất giàu vitamin A, vitamin C, folate và các chất phytochemical khác nhau. Đặc biệt, đu đủ có chứa papain, một hợp chất có thể điều trị nhiều bệnh về đường tiêu hóa. So với cà rốt, đu đủ có lượng bera-carotene cao hơn, có tác dụng hỗ trợ điều trị bệnh tiểu đường, ung thư, bệnh tim, đầy hơi...
Trên đây là một số loại trái cây mà chúng tôi muốn giới thiệu để bạn biết được mùa hè có những loại quả gì đặc trưng. Ngoài những loại quả trên thì cũng còn rất nhiều loại trái cây khác bổ dưỡng cho cơ thể như ổi, cam, dừa, dưa gang... thích hợp sử dụng trong mùa hè. Những loại trái cây này bạn có thể ăn luôn hoặc dùng máy xay sinh tố, máy ép hoa quả để làm thành đồ uống giải nhiệt cũng rất tốt cho sức khỏe.
Cảm ơn bạn đã theo dõi bài viết của , hẹn gặp lại bạn trong các bài viết sau!
Tham khảo thêm
Xem thêm
Ăn dưa lưới có tác dụng gì? Bà bầu ăn dưa lưới được không?
Táo đỏ có tác dụng gì? Tác dụng của táo đỏ và cách sử dụng
Cách bảo quản vải thiều tươi lâu để bán, để ăn
Cách trồng mồng tơi bằng cành (thân, gốc) đơn giản tại nhà
Rau chùm ngây có tác dụng gì? Tác dụng của rau chùm ngây
2 Cách làm vải sấy khô tại nhà thơm ngon, đơn giản
Rau mầm có những tác dụng gì? Loại nào ăn được, loại nào cần tránh?
5 Cách chọn sầu riêng ngon nhất đảm bảo nhiều múi, chín đều, hạt nhỏ
Ăn quả bơ có tác dụng gì? Ăn bơ nhiều có tốt không?