Cách làm gà cay phô mai Hàn Quốc ăn siêu nghiền

Cách làm gà cay phô mai Hàn Quốc siêu ngon

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu làm gà phô mai

• Thịt gà đem chà với muối và giấm rồi rửa sạch, cắt thành miếng nhỏ vừa ăn.
• Hành lá rửa sạch, cắt nhỏ.
• Gừng và tỏi loại bỏ vỏ, rửa sạch, băm nhỏ.

Bước 2: Ướp thịt gà

Cho thịt gà vào bát tô cùng 1 thìa canh ớt bột Hàn Quốc, 1 thìa canh siro gạo, 2 thìa canh dầu mè, 2 thìa canh nước tương, 2 thìa canh tương ớt Hàn Quốc, 1 thìa cà phê hạt tiêu, gừng, tỏi băm nhỏ, trộn đều và ướp trong khoảng 30 phút.

Bước 3: Làm gà sốt cay phô mai

• Đặt chảo lên bếp, vặn lửa vừa, đổ thịt gà vừa ướp vào, đảo đều tay trong khoảng 5 phút.
• Sau 5 phút, bạn thêm vào 2 - 3 thìa canh nước lọc, khuấy đều rồi tiếp tục đun đến khi gà chín và săn lại.
• Cuối cùng, bạn rắc chút phô mai sợi lên, vặn lửa nhỏ, đậy nắp lại và đun trong khoảng 3 phút, tắt bếp, rắc hành lá vào là được.

Bước 4: Trình bày và thưởng thức

• Sau khi hoàn thành xong cách làm gà sốt phô mai trên đây, bạn múc ra đĩa, trang trí sao cho đẹp mắt rồi thưởng thức thành phẩm của mình.
• Món gà cay phô mai Hàn Quốc có hương vị thơm nồng, cay cay, phần thịt gà mềm kết hợp với phô mai dai dai, dẻo dẻo cực kỳ ngon, chắc chắn sẽ là món ăn yêu thích của cả gia đình bạn đấy.

Trên đây là cách làm gà cay phô mai Hàn Quốc cực ngon mà chúng tôi muốn chia sẻ đến bạn. Cảm ơn bạn đã quan tâm theo dõi bài viết của chúng tôi!

Đừng quên truy cập chuyên mục Thực đơn hàng ngày trên để tham khảo thêm nhiều thông tin hữu ích bạn nhé!