Cách làm siro cam đơn giản và cách pha
Siro cam có rất nhiều công dụng tuyệt vời cho sức khỏe vậy nên nhiều gia đình thường "thủ" sẵn vài lọ để sử dụng dần. Nếu không muốn mua siro cam bán sẵn, bạn có thể tham khảo cách làm siro cam cực đơn giản dưới đây nhằm đảm bảo an toàn cho các thành viên trong gia đình nhé.
Nguyên liệu làm siro cam tại nhà
- 2 quả cam vàng
- 200g đường phèn
- Muối hạt
- 1 quả chanh
- 1 ống nhỏ vani
- Baking soda
Cách làm siro cam đơn giản
Bước 1: Sơ chế cam vàng
- Cam vàng nên chọn mua ở những cơ sở uy tín, đảm bảo. Nếu mua được cam hữu cơ thì càng tốt. Khi màu về, bạn đem rửa với nước muối loãng, dùng muối chà lên bề mặt quả cam để loại bớt sáp bảo quản.
- Sau đó hãy mang cam ngâm với nước baking soda để khử bớt dư lượng thuốc trừ sâu nếu có.
Bước 2: Làm siro cam
- Bạn vắt lấy nước 1 quả cam, quả còn lại thì cắt thành các lát mỏng.
- Chanh vắt lấy nước và loại bỏ hạt.
- Bạn cho tất cả nguyên liệu gồm đường, nước cam, nước chanh, các lát cam thái, chút xíu muối vào nồi rồi đun trên bếp với lửa nhỏ khoảng 30 phút.
- Vừa đun bạn vừa khuấy đều để không bị bén.
- Sau khi thấy hỗn hợp keo lại thì bạn tắt bếp và cho vào 1 ống vani.
Vậy là siro cam đã hoàn thành rồi đó. Chờ siro nguội thì cho vào hũ thủy tinh, đậy nắp kín và bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh để sử dụng dần.
Cách pha siro cam ngon
Cách pha siro cam khá đơn giản, bạn chỉ cần lấy 1 - 2 thìa siro cam vào ly, sau đó cho lượng nước ấm tương ứng vào, khuấy đều là có thể thưởng thức. Bạn có thể cho thêm soda, mật ong hoặc đá bào tùy theo khẩu vị và sở thích của mình nhé.
Trên đây là cách làm siro cam đơn giản và cách pha ngon nhất mà chúng tôi muốn chia sẻ đến bạn. Cảm ơn bạn đã theo dõi bài viết. Mong rằng những chia sẻ này sẽ hữu ích với bạn.
>>> Tham khảo thêm:
Xem thêm
Cách nấu trà sữa truyền thống để bán, ăn tại nhà ngon nhất
Chè dưỡng nhan là gì? Bật mí cách nấu chè dưỡng nhan tuyết yến giải nhiệt cho ngày hè
Cách nấu sâm bông cúc không bị đắng, giải nhiệt cực tốt
Uống nước ép rau củ, trái cây đúng cách như thế nào?
2 Cách làm siro đào tại nhà để pha đồ uống cực ngon
4 món ăn giải nhiệt mùa hè giúp thanh mát cơ thể
3 Cách làm milk foam thơm ngon, đơn giản nhất
Strongbow là gì, bao nhiêu độ? Strongbow giá bao nhiêu 1 thùng?
Cách ngâm đào để làm trà đào đảm bảo giòn ngon, lòng vàng