Cách làm cháo viên chiên độc, lạ, ngon khó cưỡng

Cách làm cháo viên chiên độc, lạ

Bước 1: Bạn ngâm gói cháo ăn liền vào nước nóng, lật qua lật lại trong khoảng 2 phút để làm chín cháo. Nếu không làm cách này thì bạn có thể cho phần cháo ra bát và từ từ cho thêm một ít nước nóng vào cháo, úp kín lại và để khoảng 2 phút cho cháo nở ra.

Bước 2: Sau khi cháo chín, bạn thêm một chút nước nóng và trộn thêm với các gia vị của gói cháo. Tiếp theo, bạn cho thêm 1 quả trứng gà vào bát cháo và trộn đều hỗn hợp để tạo thành một khối hòa quyện với nhau. Ở bước này bạn có thể cho thêm hành lá nếu thích.

Bước 3: Sau đó, bạn nặn cháo thành những viên nhỏ có kích thước vừa ăn.

Bước 4: Bắc chảo lên bếp, cho dầu ăn vào và khi dầu sôi thì thả từng viên cháo vào chiên. Trong quá trình chiên nhớ lật để cháo vàng đều hai mặt.

Bước 5: Khi viên cháo chín đều hai mặt, bạn vớt cháo ra, để ráo dầu là có thể thưởng thức. Món cháo chiên có lớp vỏ ngoài giòn rụm, bên trong lại mềm dẻo ăn rất đưa miệng. Món này ngon nhất là ăn khi nóng và chấm cùng tương cà hay tương ớt đều ngon hết ý. Với cách làm cháo viên chiên siêu đơn giản trên đây, bạn đã có ngay một món ăn vặt thơm ngon, độc đáo, hấp dẫn cả người lớn hay trẻ nhỏ.

Hy vọng với hướng dẫn của chúng tôi, bạn sẽ làm thành công món ăn vặt mới lạ này và bổ sung vào sổ tay của mình thêm một món ăn độc đáo. Để tham khảo thêm nhiều món ăn mới lạ khác, hãy thường xuyên truy cập chuyên mục ẩm thực của nhé! Hẹn gặp lại bạn trong các bài viết sau!

Tham khảo thêm

• Hướng dẫn cách làm snack cơm nguội đơn giản tại nhà
• Cách làm bánh gạo tokbokki từ cơm nguội cực đơn giản tại nhà
• Cách làm tokbokki cay bằng bánh tráng đơn giản tại nhà
• Cơm nguội làm món gì ngon? Các món ngon từ cơm nguội
• Cách làm trứng rán bọt biển (Souffle Omelette) mềm mịn kiểu Hàn Quốc cực hot