Bắp bò làm món gì ngon, dễ chế biến? Các món ngon từ bắp bò
Bắp bò là phần thịt khá dinh dưỡng nên được nhiều người lựa chọn để chế biến món ăn. Vậy bắp bò làm món gì ngon? Hãy theo dõi bài viết này để nắm được các món ngon từ bắp bò nhé.
Bắp bò là gì?
Bắp bò chính là phần thịt được xẻ ra từ 4 bắp đùi của con bò. Phần thịt này thường dài, có nhiều mô nối và thường được cắt miếng vuông với trọng lượng trung bình từ 5kg hoặc nguyên kiện lên tới 27kg.
Thịt bắp bò có chứa nhiều kẽm, magie giúp thúc đẩy quá trình tăng trưởng cơ và làm tăng hiệu quả của sự trao đổi chất insulin. Bên cạnh đó, nó cũng giàu chất sắt, rất tốt cho người thiếu máu. Lượng kali trong bắp bò cũng cao nên giúp thúc đẩy quá trình sản xuất hormone tăng trưởng.
Chính vì có nhiều dưỡng chất thiết yếu nên bắp bò thường được nhiều người ưa chuộng.
Bắp bò làm món gì ngon, dễ chế biến? Các món ngon từ bắp bò
Dưới đây là một số món ăn ngon với bắp bò, hãy tham khảo để làm phong phú thêm thực đơn hằng ngày của gia đình mình nhé
Bắp bò ngâm
Bắp bò ngâm cũng có nhiều biến tấu như ngâm tiêu xanh, ngâm truyền thống, ngâm sả tắc... Dù là ngâm với gì thì món bắp bò ngâm này cũng rất lôi cuốn, hấp dẫn và có thể giúp bạn "giải ngán" hiệu quả hoặc làm món nhậu cực lý tưởng đấy nhé.
Bạn có thể tham khảo một số cách chế biến bắp bò ngâm ở link bài dưới đây:
>>> Tham khảo thêm: 3 cách ngâm bắp bò ngon, lạ miệng, ăn đưa cơm
Bún riêu bắp bò
Nhờ sự có mặt của bắp bò mà bát bún riêu cua càng thêm hấp dẫn hơn. Để nấu bún riêu, người ta thường lựa chọn bắp bò hoa để có được chất lượng tốt nhất.
Bạn có thể tham khảo cách thực hiện ở link bài viết bên dưới nhé.
>>> Tham khảo thêm: Cách làm bún riêu bắp bò ngon khó cưỡng cho ngày se lạnh
Bắp bò nhúng mẻ
Nếu là người yêu ẩm thực, sành ăn thì chắc chắn bạn đã quá quen với món ăn đầy hấp dẫn này phải không? Món ăn là sự hòa quyện tuyệt vời giữa vị ngọt tự nhiên của bắp bò cùng vị chua dịu của nước lẩu. Khi ăn bạn cuộn thêm với rau sống rồi chấm vào bát mắm nêm thì còn gì tuyệt hơn nữa.
Bắp bò kho gừng
Bắp bò kho gừng cũng là một trong các món ngon từ bắp bò mà bạn nên tham khảo. Khi kho xong, miếng bắp bò sẽ có mùi thơm cực kỳ hấp dẫn từ gừng, sả, tỏi hòa với vị đậm đà của những gia vị cơ bản sẽ giúp đánh thức vị giác. Món ăn này có thể dùng chung với cơm, bánh mì hoặc bún đều rất hợp.
Ngoài những món ngon ở trên, bắp bò cũng được chế biến thành rất nhiều món ăn ngon khác, ví dụ như:
- Bắp bò hấp sả
- Bắp bò kho tương
- Bắp bò nướng
- Lẩu riêu cua bắp bò
- Bắp bò xào
- Bắp bò bóp thấu
- Bắp bò hầm bạch quả
- Bắp bò hầm xì dầu
- Gỏi bắp bò xoài xanh
- Tai heo cuộn bắp bò
- Bắp bò ngâm mắm...
Mong rằng với những chia sẻ ở trên, bạn đã biết được bắp bò làm món gì ngon, dễ chế biến. Hãy lưu lại để giúp thực đơn bữa cơm hằng ngày của gia đình bạn đa dạng hơn nhé. Cảm ơn bạn đã theo dõi bài viết.
>>> Có thể bạn quan tâm:
Xem thêm
Bột báng là gì, làm từ gì? Cách nấu bột báng
Cách làm sữa chua nha đam đơn giản ngay tại nhà
Cá basa là cá gì? Cá ba sa làm món gì ngon?
Những món ăn ngon làm từ giá đỗ
Cách nấu cà ri chay ngon tại nhà đơn giản nhất
Cách luộc trứng lòng đào dẻo ngon, béo ngậy chuẩn nhất
Cách làm bánh đúc mặn nóng ngon tại nhà
Cách làm cà tím xào lá lốt ngon quên lối về
Cách làm bánh rán bằng nồi chiên không dầu thơm ngon ngày lạnh
