Tết Hàn Thực là ngày nào? Tết Hàn Thực ăn món gì?

Tết Hàn Thực ăn món gì?

Tết Hàn Thực cần chuẩn bị những gì? Bánh trôi và bánh chay là một trong những lễ vật không thể thiếu trong mâm cỗ cúng Tết Hàn Thực. Thông thường, số lượng đĩa/bát bánh trôi, bánh chay trong mâm cúng thắp hương mùng 3 tháng 3 nên để là 3 hoặc 5. Bánh trôi, bánh chay là những đồ lễ cúng quan trọng nhất làm nên nét rất riêng cho Tết Hàn Thực ở Việt Nam. Chính vì vậy mà người dân ở một số vùng miền Bắc nước ta còn gọi Tết Hàn Thực là “Ngày bánh trôi, bánh chay”.

>> Tìm hiểu: [Giải đáp] Tại sao Tết Hàn Thực lại ăn bánh trôi?

Bánh trôi thường được nặn thành viên nhỏ với vỏ bánh màu trắng, bên trong là nhân đường đỏ, sau đó chúng sẽ được đem đi luộc trong nồi nước sôi, khi bánh nổi lên mặt nước thì có nghĩa là bánh chín. Bánh chay thì thường được nặn thành hình tròn dẹt với vỏ bánh làm bằng gạo nếp trắng, không nhân hoặc nhân đậu xanh, mè đen… và được ăn cùng với nước đường. Ngày nay, bánh trôi và bánh chay có rất nhiều kiểu biến tấu khác nhau như nhân bánh đa dạng hơn, màu sắc vỏ bánh cũng được làm nhiều màu hơn thay vì màu trắng truyền thống.

Trên đây là những thông tin về Tết Hàn Thực và các món ăn vào Tết Hàn Thực chuẩn nhất mà VnAsk muốn chia sẻ đến bạn. Hy vọng, những thông tin vừa rồi là hữu ích đối với bạn. Đừng quên thường xuyên ghé để cập nhật nhiều thông tin hữu ích bạn nhé. Cảm ơn các bạn đã quan tâm theo dõi bài viết!

>>> Xem thêm:

• Mùng 3/3 Âm là ngày gì?
• Cách làm bánh trôi, bánh chay đơn giản nhất cho Tết Hàn Thực
• Cách làm bánh trôi nhiều màu biến tấu cho Tết Hàn Thực
• Cách làm bánh trôi nước gừng thơm ngon, đơn giản, đẹp mắt
• Văn khấn ngày mùng 3 tháng 3, bài cúng Tết Hàn Thực chuẩn nhất
• Lịch nghỉ lễ Giỗ tổ Hùng Vương 2024, lịch nghỉ 10/3 mới nhất