[Giải đáp] Tại sao Tết Hàn Thực lại ăn bánh trôi?

Cập nhật: 03/04/2024

Cứ vào ngày Tết Hàn Thực, các gia đình người Việt lại làm bánh trôi để dâng lên ban thờ tổ tiên. Vậy tại sao Tết Hàn Thực lại ăn bánh trôi? Hãy theo dõi bài viết này của chúng tôi để có được câu trả lời bạn nhé.

Xem nhanh nội dung

Nguồn gốc Tết Hàn Thực
Tại sao Tết Hàn Thực lại ăn bánh trôi?

Nguồn gốc Tết Hàn Thực

Tết Hàn Thực vốn được bắt nguồn từ một điển tích của Trung Quốc được lưu truyền cho tới hôm nay. Điển tích ấy kể về Giới Tử Thôi sống ở thời Xuân Thu.

Trong tiếng Hán, Hàn có nghĩa là lạnh, Thực có nghĩa là thức ăn, Tết Hàn Thực là để chỉ ngày Tết chỉ ăn đồ nguội, đồ lạnh. Ở Trung Quốc, vào ngày Tết Hàn Thực, người dân sẽ không nấu nướng, kiêng lửa và sử dụng thức ăn nguội để tưởng nhớ tới cái chết của Giới Tử Thôi.

Còn tại Việt Nam, ngày Tết Hàn Thực, người dân vẫn nấu nướng bình thường, không phải kiêng lửa. Vậy tại sao Tết Hàn Thực lại ăn bánh trôi? Câu trả lời sẽ có ngay sau khi bạn theo dõi phần tiếp theo của bài viết.

Xem thêm: Sự tích bánh trôi bánh chay Tết Hàn Thực ngày mùng 3/3

Tại sao Tết Hàn Thực lại ăn bánh trôi

Tại sao Tết Hàn Thực lại ăn bánh trôi?

Người Việt ăn Tết Hàn Thực không phải vì tưởng nhớ tới Giới Tử Thôi. Theo các chuyên gia văn hóa, vào tháng Ba theo Âm lịch, thời tiết ở Việt Nam bắt đầu nóng lên, đánh dấu giai đoạn vạn vật chuyển từ mùa xuân sang mùa hạ, vì thế, người Việt Nam đã sáng tạo nên bánh trôi với ngụ ý là một loại đồ ăn nguội nhằm dâng lên cúng tổ tiên, trời đất. Lâu dần, bánh trôi trở nên quen thuộc và gắn liền với Tết Hàn Thực.

Ngoài ra, bánh trôi được làm từ bột gạo nếp có màu trắng trong, hình tròn, vị ngọt, tính mát cũng rất thích hợp cho ngày hè oi nóng. Bánh trôi cũng giúp mỗi người Việt chúng ta thêm tự hào về một nền văn minh lúa nước lâu đời, truyền thống của cha ông đi trước.

Những viên bánh trôi trắng, tròn cũng gợi cho chúng ta nhớ về truyền thuyết Mẹ Âu Cơ sinh ra bọc trăm trứng. Chính vì vậy, hằng năm, cứ vào Tết Hàn Thực, mỗi gia đình người Việt lại làm loại bánh này trước là để dâng lên ban thờ tổ tiên nhằm tỏ lòng thành kính, biết ơn, sau là để gia đình, con cháu cùng nhau quây quần, sum họp, đoàn viên và cùng thưởng thức những viên bánh ngọt mát.

Tại sao Tết Hàn Thực lại ăn bánh trôi