Cách nướng mực bằng bếp hồng ngoại thơm ngon, an toàn
Nướng mực bằng bếp hồng ngoại như thế nào cho đơn giản mà hương vị vẫn thơm ngon? VnAsk mời bạn tham khảo bài viết dưới đây của chúng tôi để nắm rõ hơn nhé!
Cách nướng mực bằng bếp hồng ngoại
1.
Nguyên liệu cần chuẩn bị
- 2 con mực khô
- Dụng cụ: Bếp hồng ngoại, vỉ nướng, giấy báo, chày, đĩa...
>>> Xem thêm: Cách làm mực khô chiên nước mắm
Cách nướng mực trên bếp hồng ngoại
- Bước 1: Khởi động bếp rồi điều chỉnh nhiệt độ ở mức 1000 độ C.
- Bước 2: Đặt vỉ nướng lên bếp hồng ngoại.
- Bước 3: Đặt mực lên vỉ nướng. Tại đây, bạn có thể tách phần râu mực và thân mực riêng biệt để dễ dàng nướng hơn.
- Bước 4: Trong quá trình nướng mực, bạn cần lật mực liên tục để tránh bị cháy. Khi mực cong thân lên, lớp phấn trắng trên thân phủ đều thì có nghĩa là mực đã được nướng chín.
- Bước 5: Khi mực đã nướng chín, bạn gắp mực ra giấy báo đã chuẩn bị sẵn, gói lại rồi dùng chày đập nhẹ để món ăn được mềm và ngon hơn.
- Bước 6: Cuối cùng, bạn xé mực thành từng miếng nhỏ, xếp ra đĩa rồi thưởng thức thành phẩm của mình. Món mực nướng bếp hồng ngoại sẽ ngon hơn nếu như chấm cùng với tương ớt.
>>> Xem thêm: Cách làm mực chiên nước mắm đơn giản cực đưa cơm
Lưu ý khi nướng mực trên bếp hồng ngoại
2.
- Khi nướng mực bằng bếp hồng ngoại, bạn cần lưu ý một số điều như sau để món ăn được đảm bảo chín đều, ngon miệng và an toàn hơn.
- Không điều chỉnh công suất bếp quá cao khi nướng mực bởi nó có thể làm cho món ăn bị cháy khét.
- Khi nướng mực, bạn tuyệt đối không được chạm tay vào vùng nhiệt (vùng vòng tròn phát tia hồng ngoại) để tránh bị bỏng.
- Nên đặt bếp ở nơi thoáng mát, bằng phẳng, tránh xa các thiết bị dễ cháy nổ khi nướng.
Trên đây là cách nướng mực bằng bếp hồng ngoại cực đơn giản mà chúng tôi muốn chia sẻ đến bạn. Cảm ơn bạn đã quan tâm theo dõi bài viết của chúng tôi!
Đừng quên truy cập chuyên mục Thực đơn hàng ngày trên để tham khảo thêm nhiều thông tin hữu ích bạn nhé!
Xem thêm
Mẹo khử vị đắng của mướp đắng
6 Cách xào cà tím ngon, lạ miệng đảm bảo ăn là mê
Cách làm ruốc nấm hương, nấm kim châm, nấm bào ngư, nấm đùi gà ngon, đơn giản tại nhà
[Hướng dẫn] Sườn xào chua ngọt với dứa, me, bạn đã biết cách làm chưa?
Cách làm mắm cáy ngon, không bị thối để được lâu
Cách biến hóa đồ ăn thừa sau Tết thành món ăn cực ngon
Cách làm gà tây nướng mật ong vàng ruộm đón Giáng Sinh, lễ Tạ Ơn
3 món ăn mùa đông "đưa cơm" dễ làm không thể bỏ qua
3 Cách làm gỏi vịt thơm ngon ăn quên lối về