Cách nấu cháo ếch Singapore đơn giản thơm ngon chuẩn vị

Cách nấu cháo ếch Singapore đơn giản thơm ngon chuẩn vị

Bước 1: Nấu cháo

Trước tiên, bạn vo sạch gạo rồi cho vào nồi nấu như nấu cháo thông thường. Bạn có thể cho gạo vào nồi áp suất hoặc nấu bằng nồi cơm điện đều được nhé.

Bước 2: Xào ếch

• Bạn nên mua ếch đã được làm sẵn để tiết kiệm thời gian và công sức chế biến. Khi mang thịt ếch về, bạn rửa lại để cho ráo nước rồi chặt thành các khúc nhỏ vừa ăn.
• Sau đó, bạn ướp thịt ếch với dầu hào, dầu ăn, hạt nêm, đường, xì dầu, tiêu cùng rượu mai quế lộ trong khoảng 30 phút.
• Tiếp đến, bạn cho chảo dầu lên bếp, phi thơm hành và tỏi băm cùng chút ớt bột rồi cho ếch vào đảo cho săn lại.

Lưu ý: Lượng gia vị tùy vào khẩu vị của mỗi gia đình.

Bước 3: Nấu cháo ếch Singapore

• Bạn cho phần nước ướp ếch vào chảo ếch và đun thêm khoảng 5 phút.
• Sau đó cho bột năng đã được hòa với nước lọc vào chảo ếch. Khi chảo ếch sôi, bạn cho hành lá cùng chút tiêu vào.
• Sau đó, bạn múc cháo ra tô, cho phần thịt ếch đã xào lên trên, rắc thêm chút hành lá và tiêu là có thể thưởng thức được rồi đấy.

Công thức nấu cháo ếch Singapore thật đơn giản phải không nào? Thịt ếch thơm ngon, dai ngọt, đậm đà, hòa với miếng cháo thơm mềm sẽ tạo nên một thứ hương vị thật sự đặc biệt khiến bạn nhớ mãi không quên.

>> Xem thêm:

• 5 cách nấu cháo ếch cho bé ăn dặm thơm ngon, giàu dinh dưỡng
• 4 Cách làm ếch xào sả ớt đơn giản ngon nhất

Trên đây là cách nấu cháo ếch Singapore ngon, đơn giản mà chúng tôi muốn chia sẻ tới bạn. Hi vọng rằng bạn sẽ thực hiện thành công món ăn này.

Nếu có nhu cầu trang bị các sản phẩm đồ gia dụng chính hãng, chất lượng như nồi chiên không dầu, lò nướng, nồi hấp, chảo chống dính... bạn vui lòng tham khảo và đặt mua tại website  hoặc liên hệ tới số hotline bên dưới để được nhân viên hỗ trợ thêm.