Uống nước bí đao phơi khô có giảm cân không? Cách làm bí đao khô

Uống nước bí đao phơi khô có giảm cân không? Cách làm bí đao khô như thế nào? Mời bạn tham khảo bài viết dưới đây của chúng tôi để nắm rõ hơn nhé!

Uống nước bí đao phơi khô có giảm cân không?

Bí đao là một trong những loại thực phẩm tốt cho sức khỏe, có thể chế biến thành nhiều món ăn ngon và thức uống ngon được nhiều người yêu thích. Có rất nhiều người thắc mắc rằng uống nước bí đao khô có giảm cân được không. Câu trả lời là có. Trong nước bí đao khô có lượng calo thấp, chất xơ cao, có hơn 90% là nước nên bí đao có thể giúp cải thiện hệ tiêu hóa, góp phần thúc đẩy cơ thể phát triển khỏe mạnh và hỗ trợ giảm cân hiệu quả. Hơn nữa, nguồn chất xơ trong bí đao có thể giúp quá trình tiêu hóa diễn ra chậm, tăng cảm giác no lâu.

Ngoài ra, uống nước bí đao khô còn mang lại một số tác dụng như:

• Hỗ trợ chống lại tình trạng tổn thương tế bào.
• Cải thiện bệnh tiểu đường loại 2.
• Giúp phòng chống bệnh tim.
• Làm đẹp da, trị mụn tốt.
• Hỗ trợ cơ thể phòng tránh một số vi khuẩn và nấm.

Hướng dẫn cách làm bí đao khô giúp giảm cân

Nguyên liệu

• Bí đao tươi, không quá non
• Dụng cụ: Nồi inox, dao - thớt, mâm (rổ, giá)…

Cách làm bí đao khô

• Bước 1: Bí đao đem rửa sạch, dùng dao cắt thành từng lát mỏng, đều tay.
• Bước 2: Xếp các lát bí đao vừa thái ra mâm (rổ, giá), phơi nắng khoảng 2 - 3 ngày cho khô đều. Lưu ý: Bạn nên phơi bí đao ở nơi có ánh nắng chiếu trực tiếp, sạch sẽ, không ẩm ướt.
• Bước 3: Khi bí đao khô, bạn đem xao khô lên bằng cách cho vào chảo, vặn nhỏ lửa, đảo đều đến khi miếng bí có màu vàng đẹp, khô đều thì tắt bếp.
• Bước 4: Sau khi xao khô bí đao xong, bạn chờ nguội rồi cho vào hộp hoặc túi nilong để bảo quản. Tốt nhất, bạn nên cho bí đao khô vào ngăn mát tủ lạnh để tránh làm mốc và hỏng bí đao.