Cách làm gừng ngâm giấm để được lâu

Cách làm gừng ngâm giấm để được lâu như thế nào? Cách dùng và bảo quản gừng ngâm giấm như thế nào cho đúng? VnAsk mời bạn tham khảo bài viết dưới đây của chúng tôi để nắm rõ hơn nhé!

Cách làm gừng ngâm giấm đơn giản

Gừng ngâm giấm có tác dụng tốt cho sức khỏe. Nếu bạn đang muốn tìm cách ngâm gừng với giấm thì đừng bỏ lỡ những thông tin mà chúng tôi chia sẻ dưới đây.

Nguyên liệu làm gừng ngâm giấm

• 3 củ gừng (chọn gừng ta, tươi)
• 200ml giấm
• Muối
• Dụng cụ: Lọ thủy tinh, dao - thớt...

Cách ngâm gừng với giấm

Bước 1: Sơ chế gừng

• Gừng đem gọt bỏ vỏ, ngâm với nước muối khoảng 15 phút, rửa sạch, để ráo.
• Tiếp theo, bạn cắt gừng thành từng lát mỏng.

Bước 2: Ngâm gừng với giấm

• Lọ thủy tinh rửa sạch, tráng qua nước sôi, để ráo.
• Tiếp theo, bạn xếp gừng vào lọ thủy tinh rồi từ từ đổ 200ml giấm vào, khuấy đều.
• Cuối cùng, bạn ngâm gừng với giấm trong khoảng 1 tuần là có thể dùng được.

Cách sử dụng gừng ngâm giấm

Gừng ngâm giấm sau một tuần, bạn có thể lấy ra và sử dụng được rồi. Cách dùng khá đơn giản:

• Mỗi buổi sáng, bạn dùng 2 - 4 lát gừng ngâm giấm (khoảng 7 - 9 giờ), ăn kèm với bữa sáng để chúng phát huy được hết tác dụng của mình.
• Còn phần giấm ngâm, bạn có thể pha với nước cùng vài lát gừng để ngâm chân vào buổi tối trước khi đi ngủ 30 phút.

Mặc dù, gừng ngâm giấm là món tốt cho sức khỏe, nhưng bạn cũng không nên lạm dụng quá nhiều.