Cách sử dụng hoa đu đủ đực tươi, phơi khô đúng cách

Cách sử dụng hoa đu đủ đực tươi, cách sử dụng hoa đu đủ đực khô như thế nào? VnAsk mời bạn tham khảo bài viết dưới đây của chúng tôi để nắm rõ hơn nhé!

Hướng dẫn cách sử dụng hoa đu đủ đực tươi

Cách làm trà hoa đu đủ đực phơi khô dùng dần

Bạn nên hái hoa đu đủ tươi vào buổi sáng sớm khi bông vừa nở sẽ giúp giữ được dược chất nhiều hơn. Tiếp theo, bạn rửa sạch bụi và mủ trên hoa rồi đem phơi và bảo quản ở nơi khô ráo, thoáng mát (có thể bảo quản trong túi nilong hoặc hộp kín).

Ngâm mật ong

Với cách này, bạn cần chuẩn bị mật ong rừng, hoa đu đủ đực và bình thủy tinh. Hoa đu đủ đực tươi, bạn rửa sạch, để ráo. Khi hoa ráo nước, bạn cho một lớp hoa đu đủ đực xuống dưới rồi rưới một lớp mật lên trên, tương tự làm như vậy đến khi hết. Tiếp theo, bạn đậy kín nắp bình lại, bảo quản ở nơi khô ráo, thoáng mát sau 2 - 3 tháng là có thể dùng được.

>> Xem thêm: Hoa đu đủ đực ngâm mật ong có tác dụng gì? Cách ngâm hoa đu đủ đực với mật ong

Hoa đu đủ đực tươi xào tỏi

Đầu tiên, bạn chuẩn bị các dụng cụ và nguyên liệu như nồi inox, chảo chống dính, hoa đu đủ đực tươi, đường, hạt nêm, ớt, tỏi, hạt tiêu. Khi đã chuẩn bị xong các dụng cụ cần thiết, bạn tiến hành chế biến món ăn như sau: Hoa đu đủ đực tươi đem rửa sạch, để ráo rồi cho vào nồi cùng nước lọc trụng qua, vớt ra, để ráo. Tiếp theo, bạn cho hoa đu đủ đực vào chảo cùng các gia vị như đường, hạt nêm, ớt, tỏi, hạt tiêu, đảo đều khoảng 5 phút thì vớt ra đĩa.

Nộm hoa đu đủ đực chua ngọt

Chuẩn bị 100g hoa đu đủ đực tươi cùng 50g măng nứa, đọt bí, đọt khoai lang. Đầu tiên, bạn rửa sạch hoa đu đủ rồi đem luộc khoảng 20 phút, vớt ra, để ráo. Tiếp theo, bạn sơ chế sạch các nguyên liệu như măng, đọt khoai lang, ngọn bí rồi cho vào trụng sơ qua, vớt ra đĩa, nêm nếm các gia vị sao cho vừa miệng là được.