5 Cách làm trà dâu thơm ngon, tốt cho sức khỏe tại nhà

Trà dâu tây không chỉ có màu sắc đẹp mắt mà còn có hương vị cực kỳ thơm ngon và hấp dẫn. Trong bài viết này, chúng tôi sẽ chia sẻ tới bạn 5 cách làm trà dâu thơm ngon, tốt cho sức khỏe tại nhà, mời bạn cùng tham khảo nhé.

Cách làm trà dâu kem cheese

Nguyên liệu cần chuẩn bị

• 1 thìa to trà nhài
• 200ml sữa tươi
• 50g dâu tây
• 100g bột kem cheese
• 200ml whipping cream
• 40ml siro dâu
• 30ml nước đường

Chi tiết cách làm

Bước 1: Làm kem cheese

• Bạn cho bột kem cheese và sữa tươi vào nồi, sau đó đun với lửa nhỏ, vừa đun vừa khuấy hỗn hợp lên cho đều rồi cho thêm whipping cream vào và tiếp tục khuấy.
• Sau khi các nguyên liệu trên quyện vào nhau, bạn tắt bếp và chờ cho hỗn hợp nguội rồi cho vào ngăn mát tủ lạnh 2 - 3 giờ.
• Cuối cùng, bạn sử dụng máy đánh trứng, đánh bông hỗn hợp trên để tạo thành kem cheese.

Bước 2: Pha trà nhài

• Bạn cho trà nhài vào cốc, cho nước sôi vào để tráng sơ qua rồi rót bỏ chỗ nước đó.
• Tiếp theo, bạn cho 200ml nước sôi vào để ủ trà trong khoảng 5 phút.
• Sau 5 phút, bạn lọc lấy phần nước trà và cho vào 1 chiếc cốc.

Bước 3: Xay dâu tây

Dâu tây sau khi bỏ cuống, rửa sạch để ráo nước thì bạn cho vào máy xay sinh tố cùng với nước đường, nước trà nhài vừa pha, siro dâu và vài viên đá rồi tiến hành xay nhuyễn.

Bước 4: Thành phẩm

Bạn cho hỗn hợp vừa xay vào ly, trang trí thêm kem cheese và vài lát dâu tây tươi lên là có thể thưởng thức được rồi đó.

Cách pha trà dâu đơn giản nhất

Nguyên liệu cần chuẩn bị

• 500g dâu tây
• 3 - 4 gói trà túi lọc
• 30ml nước cốt quả quất
• 200 - 300g đường
• 1 chút muối hạt

Chi tiết cách pha trà dâu từ dâu tây ngâm

Bước 1: Ngâm dâu tây

• Dâu tây khi mua về bạn đem ngắt cuống rồi cho vào chậu nước muối loãng ngâm khoảng 5 phút. Có một mẹo nhỏ khi ngâm dâu tây giúp dâu nhanh sạch đó chính là cho thêm 1 thìa nhỏ bột mì vào nước.
• Sau 5 phút, bạn rửa dâu với nước sạch 2 - 3 lần, sau đó vớt ra cho ráo nước và cắt nhỏ.
• Tiếp đến, bạn cho dâu tây và đường vào 1 chiếc tô lớn, trộn đều lên và đậy kín để ở nơi thoáng mát khoảng 1 ngày.

Bước 2: Pha trà

• Bạn cho trà túi lọc vào bình và cho thêm 300ml nước sôi rồi ủ trong khoảng 10 phút.
• Sau 10 phút, bạn lọc lấy nước cốt trà rồi cho vào 1 chiếc bình khác, cho thêm 50ml nước dâu ngâm, nước cốt quả quất, chút đá viên rồi lắc hoặc khuấy lên cho đều.
• Bạn rót hỗn hợp ra ly, có thể trang trí thêm theo sở thích là thưởng thức được rồi đấy.

Cách pha trà dâu tươi cực ngon và đơn giản tại nhà

Nguyên liệu cần chuẩn bị

• 3 gói trà túi lọc
• 5 trái dâu tây
• 15g đường
• 10ml nước cốt chanh

Chi tiết cách làm

Bước 1: Ủ trà

• Bạn cho túi trà vào ly, cho chút nước sôi vào và tráng qua trà cho sạch.
• Sau đó, bạn cho 100ml nước sôi vào ly để ủ trà trong khoảng 10 phút.

Bước 2: Sơ chế dâu tây

• Dâu tây rửa sạch theo hướng dẫn bên trên, sau đó cắt đôi.
• Tiếp đến, bạn cho dâu tây vào máy xay sinh tố và xay nhỏ, lưu ý là không xay quá nhuyễn nhé.

Bước 3: Pha trà dâu

• Bạn cho nước cốt trà vào bình cùng với đường, dâu tây, nước cốt chanh và vài viên đá. Đậy nắp bình lại và lắc cho các nguyên liệu hòa quyện với nhau.
• Sau đó, bạn cho hỗn hợp ra cốc, trang trí theo sở thích là có thể thưởng thức được rồi.

Cách pha trà ô long dâu

Trà ô long dâu là một trong những thức uống được rất nhiều người yêu thích. Cách pha loại trà này cũng khá đơn giản. Bạn có thể thực hiện tương tự như với cách pha trà dâu tươi ở trên tuy nhiên thay vì sử dụng trà túi lọc thì bạn dùng trà ô long nhé.