Cách làm pizza xúc xích tại nhà cho bé yêu đơn giản nhất

Cách làm pizza xúc xích đơn giản tại nhà thơm ngon như ngoài hàng

Bước 1: Làm đế bánh pizza xúc xích

• Cho bột và nước vào bát tô, trộn và nhào đều tay (nếu nhà bạn có máy trộn bột hay máy làm bánh mì thì có thể tận dụng).
• Tiếp theo, bạn cho 2 thìa cà phê men nở khô vào, tiếp tục trộn đều tay cho men bột tan và để nghỉ khoảng 5 phút.
• Sau khi hết thời gian ủ, bạn cho tiếp 100g bột mì, 30ml dầu oliu, 1 thìa cà phê đường và 2 thìa cà phê muối vào bát men đã ủ trước đó, lấy máy trộn bột và trộn đều trong khoảng 1 phút.
• Ngay sau đó, bạn đổi sang chế độ nhào bột ở tốc độ trung bình và tiếp tục trộn cho đến khi thấy bột mịn và đàn hồi là được. (Nếu bạn không có máy trộn bột, có thể thực hiện nhào bột thủ công bằng tay cho đến khi bột tạo thành khối là không dính vào bát là được.)

Bước 2: Làm nhân bánh pizza xúc xích

• Xúc xích đem cắt thành hình tròn hoặc thanh xéo, độ dày tùy vào sở thích ăn uống của bé và mọi người trong nhà.
• Ớt chuông bạn đem cắt bỏ cuống, loại bỏ hạt và rửa sạch, cắt thành miếng tròn, mỏng vừa ăn. Tương tự, hành tây đem lột bỏ vỏ, rửa sạch và cắt hạt lựu. Sau khi đã sơ chế xong 2 nguyên liệu này, bạn đặt chảo lên bếp, đổ dầu và xào sơ qua nhưng không xào chín.
• Phô mai nên chọn loại bào sẵn sợi hoặc bạn có thể mua về tự bào thành sợi.

Bước 3: Trang trí bánh pizza xúc xích

Đầu tiên, bạn quết nước sốt cà chua lên phần đế bánh, tỉ lệ tùy vào sở thích ăn uống của từng người.

Tiếp theo, phần nhân bánh đã sơ chế trước đó (xúc xích, ớt chuông, hành tây, phô mai) đem rải lên đế bánh sao cho đẹp mắt và đều. Sau khi đã trang trí xong, bạn tiếp tục rắc thêm một lớp phô mai lên mặt của chiếc bánh để bánh trông ngon hơn.

Bước 4: Nướng bánh pizza xúc xích đơn giản tại nhà

Sau khi khâu trang trí đã hoàn tất, bạn hãy cho bánh vào lò nướng và nướng với nhiệt độ 220 - 250 độ C trong khoảng 15 - 20 phút. Nếu bạn không có lò nướng, có thể tận dụng nồi cơm điện, chảo chống dính hoặc nồi chiên không dầu...

>> Xem thêm:

• Cách làm pizza với lò nướng
• Làm bánh pizza bằng nồi chiên không dầu đơn giản không ngờ

Bước 5: Thưởng thức bánh pizza xúc xích

Sau khi đã nướng bánh xong, bạn chỉ cần đem ra đĩa, cắt thành miếng vừa ăn và thưởng thức thành quả của mình. Bánh sẽ ngon hơn khi ăn cùng với tương ớt, tương cà.

Mời bạn cùng VnAsk tìm hiểu về lá oregano, một trong những nguyên liệu không thể thiếu trong pizza qua bài viết tổng hợp: "Oregano là gì? Lá oregano dùng để làm gì?"

Cách làm bánh pizza xúc xích tại nhà này thật đơn giản đúng không? Chúc bạn sẽ thực hiện thành công món bánh pizza xúc xích tại nhà này nhé. Nếu có nhu cầu mua những sản phẩm để nướng bánh, bạn có thể truy cập website hoặc liên hệ theo hotline dưới đây:

>> Tham khảo thêm:

• Cách làm pizza hải sản tại nhà hấp dẫn như Pizza Hut
• Cách làm pizza phô mai béo ngậy ngon như ngoài hàng
• 5 Mẫu máy trộn bột giá rẻ cho người làm bánh
• Cách làm cơm Bento ngộ nghĩnh cho bé hết biếng ăn