Cách làm dầu dừa bằng nồi cơm điện tại nhà nhanh đơn giản không ngờ

Chi tiết cách làm dầu dừa bằng nồi cơm điện tại nhà

Bước 1:

Bạn cho 500 gam dừa khô đã nạo vào 500ml nước sôi rồi ngâm khoảng 15 đến 30 phút để dừa được ngấm nước. Công đoạn này giúp bạn lấy được nhiều nước cốt dừa hơn và nước cốt sẽ đậm đặc hơn.

Bước 2:

Sau khi ngâm đủ thời gian, bạn đổ hỗn hợp này vào máy xay sinh tố, xay nhuyễn rồi cho vào miếng vải xô (ở dưới có chậu hoặc bát hứng). Bạn vắt kỹ hỗn hợp dừa nạo để thu được lượng nước cốt dừa nhiều nhất có thể. Sau đó, bạn đổ hỗn hợp nước cốt dừa này qua rây lọc để lọc kỹ một lần nữa.

Bước 3:

Bạn cho nước cốt dừa vừa vắt được vào nồi cơm điện và nhấn nút "cook" để bắt đầu quá trình nấu dầu dừa. Trong quá trình nấu, bạn không đậy nắp nồi cơm điện để tránh nước cốt dừa bị trào ra ngoài. Thỉnh thoảng, bạn dùng đũa khuấy nhẹ nhàng để nước cốt dừa không bị đọng dưới đáy nồi gây khê, khét.

Bạn tiến hành đun hỗn hợp khoảng 40 phút, lúc này phần nước cốt dừa đã sệt lại và bắt đầu tách dầu. Bạn đậy hờ nắp nồi cơm điện lại để dầu không bị bắn ra ngoài rồi tiếp tục đun khoảng 20 phút nữa. Lưu ý: Trong khoảng thời gian này, bạn thường xuyên dùng đũa để khuấy hỗn hợp nhé.

Sau khi nấu khoảng 60 phút, bạn sẽ thấy phần xác dừa sẽ cô đặc, có màu nâu cánh gián và đọng dưới đáy nồi còn phần dầu thì thoang thoảng mùi thơm. Lúc này, bạn có thể ngắt điện nồi cơm để tiến hành lọc dầu dừa thành phẩm nhé.

Bước 4:

Bạn tiến hành chiết phần dầu dừa nguyên chất vừa thu được vào hũ thủy tinh, đợi cho dầu nguội, bạn đậy nắp hũ và bảo quản ở nơi thoáng mát hoặc cho vào ngăn mát tủ lạnh để dùng dần nhé.

Lưu ý: Bạn nên chiết càng sớm càng tốt bởi nếu để lâu thì dầu dừa sẽ thấm ngược vào xác dừa làm giảm lượng dầu chiết được.

Với cách làm dầu dừa bằng nồi cơm điện này, bạn có thể thu về khoảng 100ml dầu dừa nguyên chất. Nếu muốn có được lượng dầu dừa nhiều hơn, bạn có thể điều chỉnh số lượng dừa nạo và nước sôi dựa vào tỉ lệ bên trên nhé.

Cách nấu dầu dừa tại nhà cũng thật đơn giản đúng không nào? Chỉ với vài thao tác là bạn đã có được hũ dầu dừa thơm, sạch, chất lượng để phục vụ cho nhu cầu làm đẹp, nấu ăn của mình rồi đấy. Bạn còn đợi gì nữa mà không bắt tay vào bếp để làm ra những hũ dầu dừa chất lượng? Chúc các bạn thành công!

Nếu có nhu cầu trang bị nồi cơm điện chính hãng với mức giá phải chăng, bạn vui lòng truy cập website hoặc liên hệ với chúng tôi theo số điện thoại bên dưới để được tư vấn và hỗ trợ:

>> Tham khảo thêm:

• Sẽ thật lãng phí nếu bạn chỉ dùng nồi cơm điện để nấu cơm
• 4 Cách nấu chè đậu đỏ ngon, nhanh mềm bằng nồi cơm điện
• Mách bạn 3 cách nấu xôi ngô (bắp) bằng nồi cơm điện đảm bảo thành công
• 6 tác dụng của dầu dừa với da mặt chị em cần biết
• Cách làm bánh bông lan bằng nồi cơm điện