Cách nấu cháo bánh chưng bắt trend TikTok

Chi tiết cách nấu cháo bánh chưng

Dưới đây là chi tiết cách làm cháo bánh chưng đang gây sốt trên TikTok:

Bước 1: Bạn bóc bánh chưng rồi cắt thành các miếng nhỏ. Nếu bánh chưng được bảo quản trong ngăn đá thì bạn có thể cho xuống ngăn mát để rã đông trước nhé.

Bước 2: Bạn cho những miếng bánh chưng vào nồi cùng với phần nước luộc gà rồi ninh cho đến khi bánh chưng mềm nhừ. Trong quá trình nấu, bạn nhớ thường xuyên khuấy đều lên để bánh chưng không bị bén nhé. Nếu muốn tiết kiệm thời gian thì bạn có thể sử dụng nồi áp suất.

Bước 3: Bạn lột vỏ hành tím, rửa sạch rồi thái mỏng. Sau đó cho chảo lên bếp, làm nóng chảo và cho vào 2 thìa dầu ăn. Khi dầu ăn sôi lên, bạn cho hành tím vào phi thơm đến khi dậy mùi thì vớt ra bát.

Bước 4: Khi cháo bánh chưng chín, bạn nêm nếm lại gia vị cho vừa miệng rồi múc ra bát. Sau đó, bạn cho hành lá, thịt gà xé nhỏ lên trên, rắc thêm chút tiêu xay hoặc muối ớt là có thể thưởng thức được rồi đấy.

Món cháo bánh chưng tuy khá mới lạ nhưng lại có hương vị cực kỳ thân quen và hấp dẫn. Đây hứa hẹn sẽ là cách giải cứu bánh chưng được nhiều gia đình ưa chuộng nhất thời điểm này đấy nhé.

Nguồn: FB Ngoc Anh

Trên đây là cách nấu cháo bánh chưng bắt trend TikTok cực đơn giản để bạn tham khảo. Chúc bạn thực hiện thành công món cháo đặc biệt này nhé. Cảm ơn bạn đã theo dõi bài viết.

>>> Tham khảo thêm:

• Cách rán bánh chưng bằng nồi chiên không dầu nhanh, không ngấy mỡ
• Cách rán bánh chưng bằng nước lọc ngon, giòn, không cần dầu mỡ
• Bánh chưng, bánh tét bao nhiêu calo? Ăn có béo không?