Cách nấu cháo bánh chưng bắt trend TikTok
"Giải cứu" bánh chưng luôn là cụm từ hot sau mỗi dịp Tết Nguyên Đán. Và trong bài viết này, chúng tôi sẽ chia sẻ tới bạn cách nấu cháo bánh chưng bắt trend TikTok cực hot. Hãy cùng tham khảo để "giải cứu" những chiếc bánh chưng của gia đình mình bạn nhé.
Nguyên liệu cần chuẩn bị để nấu cháo bánh chưng
- Nước luộc gà
- Thịt gà xé
- Hành tím
- Hành lá đã rửa sạch thái nhỏ
- Gia vị các loại
- Bánh chưng
Chi tiết cách nấu cháo bánh chưng
Dưới đây là chi tiết cách làm cháo bánh chưng đang gây sốt trên TikTok:
Bước 1: Bạn bóc bánh chưng rồi cắt thành các miếng nhỏ. Nếu bánh chưng được bảo quản trong ngăn đá thì bạn có thể cho xuống ngăn mát để rã đông trước nhé.
Bước 2: Bạn cho những miếng bánh chưng vào nồi cùng với phần nước luộc gà rồi ninh cho đến khi bánh chưng mềm nhừ. Trong quá trình nấu, bạn nhớ thường xuyên khuấy đều lên để bánh chưng không bị bén nhé. Nếu muốn tiết kiệm thời gian thì bạn có thể sử dụng nồi áp suất.
Bước 3: Bạn lột vỏ hành tím, rửa sạch rồi thái mỏng. Sau đó cho chảo lên bếp, làm nóng chảo và cho vào 2 thìa dầu ăn. Khi dầu ăn sôi lên, bạn cho hành tím vào phi thơm đến khi dậy mùi thì vớt ra bát.
Bước 4: Khi cháo bánh chưng chín, bạn nêm nếm lại gia vị cho vừa miệng rồi múc ra bát. Sau đó, bạn cho hành lá, thịt gà xé nhỏ lên trên, rắc thêm chút tiêu xay hoặc muối ớt là có thể thưởng thức được rồi đấy.
Món cháo bánh chưng tuy khá mới lạ nhưng lại có hương vị cực kỳ thân quen và hấp dẫn. Đây hứa hẹn sẽ là cách giải cứu bánh chưng được nhiều gia đình ưa chuộng nhất thời điểm này đấy nhé.
Nguồn: FB Ngoc Anh
Trên đây là cách nấu cháo bánh chưng bắt trend TikTok cực đơn giản để bạn tham khảo. Chúc bạn thực hiện thành công món cháo đặc biệt này nhé. Cảm ơn bạn đã theo dõi bài viết.
>>> Tham khảo thêm:
Xem thêm
Cách làm mực nhồi thịt đơn giản ngon như ngoài hàng
3 Cách làm ốc len xào dừa ngon tuyệt cú mèo
Cách luộc chân giò cúng Tết
2 Cách làm bánh bao không cần bột nở vẫn ngon, mềm, sốp
Cách làm mì chiên trứng giòn ngon, hấp dẫn
Cách làm trứng cút sốt chua ngọt
5 Cách làm trứng chiên nấm kim châm, nấm đùi gà, mộc nhĩ... lạ mà ngon
Cách làm mực khô chiên nước mắm
Cách làm thạch củ năng ngon, không dính và cách bảo quản