Cách làm bơ cuộn - Món ăn healthy bạn cần phải biết

Cách làm bơ cuộn chiên giòn - món ăn dinh dưỡng cho bạn và gia đình

Có rất nhiều cách để chế biến bơ, dưới đây là cách làm chỉ bằng dụng cụ nhà bếp đơn giản như: nồi, chảo... mà gia đình nào cũng có nhé!!

1. Chuẩn bị:

Nguyên liệu:

• 1 quả bơ chín nghiền nhẹ.
• 1 - 2 muỗng canh củ hành thái hạt lựu.
• 1 - 2 muỗng canh rau ngò xắt nhỏ.
• 1 - 2 muỗng canh hành lá thái lát.
• 1/2 quả ớt Jalapeno thái hạt lựu.
• 1 muỗng nhỏ nước cốt chanh.
• Muối, tiêu
• Bánh tráng
• Rau xanh, cà chua để làm salad nếu muốn.

Chuẩn bị những vật dụng cơ bản trong nhà bếp như: Nồi, chảo, bếp...

2. Cách làm:

Bước 1:

• Đầu tiên bạn trộn đều các nguyên liệu bơ, hành củ, rau mùi, hành lá, ớt Jalapeno và nước cốt chanh với nhau.
• Sau đó bạn gia giảm gia vị (muối, tiêu) tùy vào khẩu vị của mình và gia đình.

Sơ chế các loại nguyên liệu và trộn đều chúng với nhau

Chuẩn bị một mặt phẳng đủ lớn (thớt) để bắt đầu cuộn bánh. Cách cuộn nhân (hỗn hợp bơ) với bánh tráng giống như cách cuốn chả giò bình thường.

Bước 2:

• Làm nóng nồi, chảo hoặc chảo sâu lòng trên bếp, tiếp đó đổ dầu ăn khoảng 2-3cm và đun sôi ở nhiệt độ khoảng 170 độ (Bạn có thể chọn những vật dụng linh hoạt có sẵn trong gia đình để thực hiện thao tác này).
• Vặn nhỏ lửa và cho từng cuộn chả giò vào chiên khoảng 3 - 4 phút đến khi bền mặt vàng đều. Vớt chả giò ra cho ráo dầu rồi bày lên dĩa, chuẩn bị thêm salad để ăn cùng nếu thích.

Vặn nhỏ lửa sau đó chiên từ 3 - 5 phút là bạn là bạn có thể thưởng thức được

Bơ cuộn sau khi chiên sau có màu vàng cánh gián vô cùng ngon miệng và dinh dưỡng

Trên đây là cách làm bơ cuộn chiên giòn dinh dưỡng cho bạn và cả gia đình. Truy cập ngay hoặc gọi điện về HOTLINE: Hà Nội: 024.3785.5633. TP.HCM: 028.3830.8569 để được đội ngũ bán hàng tư vấn lựa chọn sản phẩm tốt nhất.