[Bí quyết] Cách bảo quản sả được tươi lâu

Cách bảo quản sả được tươi lâu

Dưới đây là cách bảo quản sả được tươi lâu nhất để bạn tham khảo:

• Khi mua sả về, bạn rửa sạch rồi để cho ráo nước.
• Tiếp đến, bạn loại bỏ phần lá già, cứng và cắt bớt đầu và ngọn của cây sả.
• Sau đó, bạn cắt sả thành các khúc vừa phải và cho vào túi nilon, ép bớt không khí, đóng kín mép túi rồi cho vào ngăn đá tủ lạnh để bảo quản.

Nếu dùng sả đã cắt thành khúc để chế biến các món ăn như bò kho, cà ri…. thì bạn không cần rã đông trước mà có thể cho trực tiếp vào nồi. Nhưng với các món cần băm nhỏ thì bạn có thể rã đông trước khi chế biến nhé.

Để có thể bảo quản sả hay các loại rau, củ quả tốt nhất, bạn có thể tham khảo và trang bị thêm máy hút chân không hoặc máy hàn miệng túi. Hai chiếc máy này chắc chắn sẽ giúp ích rất nhiều cho bạn khi bảo quản thực phẩm trong mùa dịch này đấy.

>> Xem thêm: Cách bảo quản gấc tươi trong tủ lạnh được lâu để ăn dần

Trên đây là cách bảo quản sả tươi lâu đơn giản nhất. Cảm ơn bạn đã theo dõi bài viết.

Nếu có nhu cầu trang bị máy hút chân không hay máy hàn miệng túi, bạn vui lòng tham khảo và đặt mua tại website hoặc liên hệ với chúng tôi theo số hotline bên dưới nhé.

>> Tham khảo thêm:

• Mẹo bảo quản thịt lợn khi không có tủ lạnh
• Cách bảo quản hạt sen tươi được lâu, không bị đen ăn cả năm
• Bảo quản thực phẩm hiệu quả với máy hút chân không
• Cách bảo quản thịt lợn sống trong tủ lạnh đảm bảo giữ trọn dinh dưỡng
• Cách bảo quản lòng lợn sống trong tủ lạnh
• Cách bảo quản khoai lang được tươi lâu, không bị mọc mầm
• 3 Cách bảo quản chanh tươi được lâu, không bị hư